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「日式飯糰」和「台式飯糰」為何分別在澳美爆紅?背後其實反映同一個趨勢
當一個食物從小眾店家走進便利商店,就像奶蓋冷萃進入星巴克一樣,通常代表它已經不只是 foodie
圈
的小眾流行,而是已被跨國資本判定為更大的日常消費需求新趨勢。這也是為什麼我覺得,飯糰在澳洲和美國的爆紅現象很有趣:這個我們早就習慣無數年的早餐選項之一,卻直到 2026 年的今天,突然在澳洲與美國的大城市中,被許多西方上班族驚為天人。
Jen/榛知
2026/05/19
20259
紐約地鐵(下):一列看盡人生百態的「國際特快車」
(上篇請見此)紐約地鐵 7 號線,是一條橫貫紐約
都會
的東西向地鐵線,從曼哈頓西邊的新興高級都心—哈德遜園區(Hudson Yards),一路延伸至東邊皇后區內最大華人群居地──法拉盛(Flushing)。那天的紐約陽光普照,是晴朗的八月天,我從曼哈頓這頭跟隨著人潮上車。
張 J/旅行沙舟
2019/03/15
6520
「我是因為電玩才沒有變壞」──訪 SEGA 亞洲區市場行銷總監李威
日本遊戲公司一開始都相對謹慎,偏好和了解當地市場的代理商合作,這時遊戲業界正好迎來了代理日系遊戲的風潮,需要一個有電玩與日文背景的事業開發,在天時地利人和的情況之下,李威過去所累積的經驗和市場有了好的配對,加上不願意放棄理想回到安逸
圈
,在經過無數次的面試後他終於錄取了。
Worklife in Japan
2020/03/13
6073
仰頭抬眉「嘖」一聲,是禮貌的拒絕──和土耳其人打交道,學會簡單俐落
在生活上隨時
都會
聽見。會為對方設想是件好事,但學習土耳其人的直性子,簡單俐落的回應,不一樣的態度用在類似的情況,或許也可以獲得不同的體會與特別的經驗。在土耳其生活,必定要先學會這門拒絕的藝術,因為總會有派上用場的時候,技巧就是「適時地給予簡單回應」,不需要擔心拒絕會為他們帶來困擾,或是造成不好的觀感,尤其在土耳其這個「直來直往」的生活
圈
中。
讀者投書
2016/08/12
4983
我在 22 歲生日那天,用包一顆水餃的時間,計算異鄉與家鄉的距離
每當我經過日本料理、中華料理店,我
都會
忍不住停下腳步研究菜單,甚至用羨慕的眼神盯著店內的客人。但因為預算的關係,一個月能去一次餐廳對我來說已是奢侈。在吃了好幾頓披薩和泡麵後,我越來越想念「台灣味」,甚至天天在我的室友耳邊念叨著想吃水餃、想喝台灣的手搖綠茶、想念台灣滿街的便利商店。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/18
3716
直到真的在世界地圖上「遊牧」,才知道流浪並不簡單
在每個人簡單的自我介紹裡,總能窺見彼此是如何離開過去舒適
圈
,選擇在陌生城市裡建立自己的一方之地。在他人言談裡,異國生活總是繽紛精彩,但實際的樣貌卻一樣離不開柴米油鹽醬醋茶。不過,這話題往往談論到最後,每個朋友
都會
心照不宣地再加上一句:「你打算在這個城市待多久?」總在這樣被問話的瞬間,我意識到自己成為了全球化浪潮下真實的遊牧民族。只不過,我們流浪的範圍是在一整張世界地圖上。
Aki Chiu/不機智的海漂生活
2023/02/07
2905
【採訪後記】非信眾的觀察:有邏輯的辯論,勝過「假平等」──側訪「 Power 錕的紙牌屋」有感
被詢問到影片剪輯、後製、想文案以及回覆留言這些事物如何分工,社群團隊表示會各自認領自己可以勝任的工作,像是宅編跟帥編就負責文案發想,但大家
都會
一起挑有趣的片段,且一切的溝通都在線上完成,我看見的是:他們是秉著熱忱在做自己認為該做的事。在採訪過程中,社群團隊表明政治學本來就不應該如此狹隘,不是只侷限於政黨,應該看成人與人之間的影響力。
幫高調,強者我老師!
2017/06/09
2817
在荷蘭,森林就是最好的親子教室
猶如童話探險般的精心規劃,任誰
都會
愛上這盎然氣息與豐富色彩!就在離自家最近的自然森林公園,沿著專屬家庭步道,約每一等距之間,就有不同自然生態可以駐足觀賞。告示牌將生態種類沿路線清清楚楚規劃好,讓小朋友可以隨地探索、發問,就在大自然裡直接學習大自然。重頭戲還是蝌蚪捕捉,大兒子 Rory 一開始撈阿撈的,好似挖寶一樣,撈不到任何名堂,倒是裝了不少水草。
布爾 ‧ 丁夫人/瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2015/11/02
5466
從德國看台灣:抵制頂新,是在挽救MIT不斷沉淪的招牌
我現在住的房子,房東是一對人很好的德國夫妻,在剛租房子的時候帶我們繞了房子一
圈
,告訴你菜瓜布要記得買哪個牌子的比較不會殘留雜質,洗碗精要記得用天然的。他們的鍋子已經用了好幾年,卻還是像新買的一樣耐用。他們接著說,有一些櫥櫃過些時候可能會搬走不能給我們用,因為那是從爺爺奶奶那一代就用到現在,算是傳家之寶。
Charles Tsai/德意識
2015/12/16
4353
曾連 " How are you " 都不懂的我,如何進步到雅思 7 分?學英文從「敢說」開始
猶記得從國中開始,許多父母為了增加孩子競爭力,
都會
送小朋友去補習班或才藝班。唯獨我的父母選擇讓我有個快樂的童年,沒有要求我上任何的補教課程;還是我自己看著身邊的同學都有補習,「跟流行」地主動要求父母讓我參加暑期補習班,才有了初次補習英語的經驗。
顏孝真/Vanessa 潛進世界
2019/12/17
19197
台灣人,到底是自信還是自卑?
不論是在南法的鄉間或是巴黎大
都會
裡,舉目所及,常會發現周遭充滿生活美感。「藝術是生活的一部分,任何一切都是設計,甚至思想討論的過程,都可以稱為設計,」還記得熱情的巴西老師這麼說。帶頭的他,很重視思考過程,希望每個人都講出自身生活經驗與文化特色。與外國夥伴共事,他們的「專注」與「享受」,最讓我印象深刻。西班牙夥伴就算英文不輪轉,用畫的也要給他畫出來,講給大家聽。
張惠萱/停留不走馬
2015/10/30
6224
瑞典職場聽聞記──雜誌沒有告訴你的事
這座橋串起兩國兩
都會
區的交流,形成一日生活
圈
,一方面丹麥物價比瑞典高,精打細算的人選擇「住瑞典,在丹麥工作」;同時松德大橋也乘載了許多「愛的車流量」,怎麼說呢?
水母/水母搭上維京船
2015/10/16
9893
跨海參見眾神明!?──型錄上看不到的瑞典家居角落
瑞典家中常用的是落地燈、吊燈、壁燈、檯燈等鵝黃色迷濛光源,燈具設計風格多樣又容易取得,連普通五金雜貨行
都會
賣花紋燈泡、各式造型燈罩與五顏六色的垂吊電線,並依據季節更換系列,讓顧客自由選配。來瑞典後,我從沒在家換過日光燈管,日光燈大多用在商店、教室和辦公室裡。奇妙的是,不知是否為了節能省電,晚上人們在家看電視,放眼望去根本螢幕的光才是主燈!
水母/水母搭上維京船
2016/10/21
2495
【夢想,完美上架】年輕也能充滿實力 讓自己贏在職場起跑點
一名男顧客巡梭生鮮蔬果區好幾
圈
之後,見到穿著全聯制服的胡智鈞走至冷藏櫃前,立刻上前表明要找主管「陳情」。原來,他不滿意之前購買的芭樂,認為運送過程有瑕疵,非得反映給門市不可。這樣的場景,你我應該並不陌生,很多人
都會
「不平則鳴」!
整合傳播部
2020/06/23
9713
當你跌到谷底,怎麼再站起來?──面對我的「30歲危機」
接近 30 的年紀,看似很勇敢,一個人跑去從來沒去過的歐洲,念了兩個碩士,選了新創
圈
工作,為了賣公司產品,全世界各地飛。之後覺得這樣的職涯不是我要的,就毅然開始創業。
Irene Yu/Irene 的創業日誌與其它
2016/09/19
7229
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我知道了