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共有5240筆搜尋結果

澳洲野火燒不盡，乳業大國面對乾旱帶來的產業衝擊

澳洲野火燒不盡，乳業大國面對乾旱帶來的產業衝擊

生乳基本上以乳脂和蛋白質含量計價，而市售鮮奶由於經過均質化及標準化過程，基本的乳脂和蛋白質含量都是一定的比例；如果多加了一些乳脂，鮮奶就會喝起來更加濃醇，若提高蛋白質含量，則機能性便會提升。經過這些加工過程中的些微調整，鮮乳被企業賦予了不同的口感和功能性，再經過話術包裝行銷，消費者自然腰包掏得爽快。天災何時結束並無法被預期，乾旱的影響依舊持續蔓延。
Iris／在墨爾本閱讀空氣
2020/01/20
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台灣人，沒在怕

台灣人，沒在怕

這些人的奮鬥過程很有代表性，可以代表現代台灣的一些年輕人，他們怎麼樣自我成長、在摸索中前進，最後在台灣社會給的框框下做了「浪子」，浪跡天涯。在這一段辛苦的過程中，有部份人倒下去了，有些人或許因為運氣，有些人或許憑著實力，有些人還在路上堅持著，所以現在透過這個節目，他們可以說出屬於自己獨一無二的故事。這次的節目以 30-40 歲的年輕台灣人為個案，為了自己的夢想和熱情，勇敢地跨出台灣。
許家豪／製作人出沒，注意！
2016/06/06
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Go go young 台中青諮 齊步走！　在城市軌跡裡，市府與青年共構台中未來事

Go go young 台中青諮 齊步走！　在城市軌跡裡，市府與青年共構台中未來事

都市發展，從歷史回望都市優化過程並列台中市中心四大河的柳川，從80年代工業化污染後，是許多市民掩鼻而過的地方，經河川整治規劃蛻變，於2019年獲得設計界奧斯卡之稱的全球卓越建設獎。經過千越、綠川商業兩棟大樓時，讓青委們反思都更與重建的兩難問題，當下進入城市發展的討論。
整合傳播部
2023/07/07
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「狂飆青春期」的 N 種魔幻時刻：如何透過運動書寫，學習「與自己對話」？

「狂飆青春期」的 N 種魔幻時刻：如何透過運動書寫，學習「與自己對話」？

有幾位學生在畢業好幾年之後，還回來與老師們分享當初回憶，甚至仍將這份明信片保存得好好的，師生互相回饋的過程，給人一種心暖暖的感覺。狂飆的青春期，與照片背後的故事仔細探究這每一張作品，其實都是故事。尤其曾陪著這些孩子一路走過不同歷程，當回頭閱讀他們寫下的內容時，總會無比感動。
Crossing Campus
2022/09/08
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【作者通信】企管系學太廣，樣樣通、樣樣鬆？──這個時代，我們更需要「橫向連結」的人

【作者通信】企管系學太廣，樣樣通、樣樣鬆？──這個時代，我們更需要「橫向連結」的人

這並不完全是個「單選題」，而是一個探索的「過程」。什麼公司的產品對你來說是有興趣的？輪胎業跟化妝品的產品內容、銷售對象與行銷語言就完全不同。在這個時代，找到自己的定位，那才是最重要的。執行編輯：陳慈晏核稿編輯：關卓琦Photo Credit：Shutterstock
Jack Huang／筆下談日本
2019/04/22
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紐約服裝設計師遊走兩岸三地代工廠，冷暖感受大不同

紐約服裝設計師遊走兩岸三地代工廠，冷暖感受大不同

在台灣有些窘迫，雖然有人幫忙，但廠商聽到我名字新（表示訂單量八成很低）、加上人脈不夠雄厚，整個過程不是很順利。去上海，則是完全不同的樣貌。在紐約業界工作的朋友推薦我一間工廠，專做高端歐美品牌樣品開發與代工，我只是寄了封信，對方就爽快約定見面，更讓我驚訝的是對方處理的態度。
蔡詠琪／紐約降落
2015/07/29
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公開哺乳在巴西，美麗而驕傲的母親們

公開哺乳在巴西，美麗而驕傲的母親們

我曾目睹數次邊哺乳邊上下公車的過程：母親先是抱著嬰孩坐在公車亭邊哺乳邊等車，車來了，她便抱著小孩登上公車，與司機打招呼、付錢給車掌、通過旋轉閘門、找位子坐下，這之間哺乳不中斷，過程極為流暢，讓人不禁心生佩服。同樣的狀況可以套用到：邊哺乳邊逛街採買、邊哺乳邊結帳、邊哺乳邊在公開場合做任何事。
約克 YORK／南得美麗
2017/05/11
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萊比錫校園裡的「反納粹」活動：抗議那些「避免使用種族字眼的種族歧視運動」

萊比錫校園裡的「反納粹」活動：抗議那些「避免使用種族字眼的種族歧視運動」

若以「種族」分類，奧斯就是「白人」的樣子，但他卻積極參與反對種族歧視的活動，他說他本身並沒有因種族而被歧視的困擾，但常常聽到很多相關的案例──例如前陣子有實驗顯示，在租房的過程中，如果房客的名字「聽起來是」來自伊斯蘭國家，在找房過程中將嚴重處於劣勢。也因此，他們在學院也發起了一個訴求：學生繳交論文的時候，在論文上只標註學號，不標註名字，以維持教授評分的公平性。
楊書宜／德國異鄉碎語
2018/05/04
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【牛津對談】 Apple Watch、小米手環⋯⋯大數據時代的「精準醫療」，將如何改變我們的生活？

【牛津對談】 Apple Watch、小米手環⋯⋯大數據時代的「精準醫療」，將如何改變我們的生活？

在聽著這些美好願景的同時，其實筆者心中也同時跳出了許多的疑問：這些個人健康數據授權的過程，可能在什麼樣的平台進行？這個平台如何能夠保證資訊安全與個人隱私？如何能讓普羅大眾都了解個人健康存摺的重要性與使用方式，免於被有心人士操弄？相關的法規要如何制定？誠然，這些都不是一時半刻能夠提出解決方案的問題，但卻都會是落實健康存摺過程中必須處理的問題，也因此讓這個理念聽來相當的窒礙難行。
王敏而／業餘知識分子
2019/07/08
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中國惠台政策，到底「優惠」了誰？台灣影視文創業者的告白

中國惠台政策，到底「優惠」了誰？台灣影視文創業者的告白

對此，許多文創業者都強烈希望能對岸各級行政單位，能盡可能有效地釐清各種審批標準和法令定義，減少投資摸索過程中不必要的損失。網路上有許多來自對岸的盜版電影資源。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2019/06/21
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停滯的歲月後　爆發出基隆最迷人的魅力

停滯的歲月後　爆發出基隆最迷人的魅力

他個人最感動的則是「我們最後要辦成果展，選在崁仔頂（漁市）二樓，一個較為老舊又長又窄的空間，里長不建議、老人家不願意走上來，但經過非常多努力，我們還是辦成了，那就是一個改變的過程。」這個過程讓周鼎祐覺得，現在大家印象中又灰又舊的基隆，若能投入適當的能量，經過足夠的努力，應該也能有令人想像不到的驚豔。
在基隆，拼一把！
2017/12/27
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【直擊各國作者過年】英國倫敦：旅外台灣人給孩子的「新年體驗套餐」與「宛如 IKEA 的年菜」

【直擊各國作者過年】英國倫敦：旅外台灣人給孩子的「新年體驗套餐」與「宛如 IKEA 的年菜」

這和我的成長過程有關：小時候每逢過年，爸媽就會為初二回娘家這件事爭執，最後通常是媽媽一個人開車帶我和妹妹從台北塞車塞一整天到屏東外婆家。我因為不會說客家話，和媽媽的家人互動有限，年齡相近的表兄弟姊妹把我當台北來的外星人，我不但無法融入，更覺得陌生和疏離。
陳怡潔／在倫敦醒來
2022/01/31
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在中國，「身無分文」的行動支付極為方便，卻影響了孩子的金錢觀

在中國，「身無分文」的行動支付極為方便，卻影響了孩子的金錢觀

這樣的學習過程中，孩子會了解商品不能私自拿取，而是需要透過金錢才能獲得，進而建立正確的交易觀念。另外，去銀行辦理金融業務或去 ATM 機器提存現金時，我也會帶上雙寶，機會教育孩子儲存和交易的方法。近年來台灣的銀行每到寒暑假都會舉辦的兒童理財活動，透過專業人士的協助，利用團體活動或桌遊的方式育教於樂，只要返台我也會積極幫孩子報名。
各國理財術大盤點
2020/01/08
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寶寶「諮商」初體驗：教養就是順應孩子的天性，即使是「睡覺」也不例外

寶寶「諮商」初體驗：教養就是順應孩子的天性，即使是「睡覺」也不例外

後者由睡眠諮商師透過面對面訪談、電話，或網路諮詢，了解寶寶的狀況；再由諮商師撰寫合適的睡眠計畫，讓爸媽執行，執行過程會根據寶寶的狀況和反應來做調整、給予回饋。並不是每個寶寶天生都能睡得好，不同階段的發育刺激，或者外在環境教養等因素，都可能影響寶寶無法順利入睡或頻頻夜醒。圖／Lopolo@ShutterStock誰都可以諮商睡眠嗎？
好眠師 姜珮／有倫在家
2018/12/12
4391
吾與「輪」比的旅行──第一次造訪美國感受到的不是同情，而是尊重

吾與「輪」比的旅行──第一次造訪美國感受到的不是同情，而是尊重

在學習的過程體驗不同文化的差異，讓我覺得非常值得，尤其從下飛機搭乘事先預訂的接駁車開始，我坐著輪椅排在隊伍中等待車到來，一會兒，接駁車抵達，司機開啟升降機並示意我到隊伍最前方要我先上車，臉上充滿罪惡的我，不斷跟前面的人說抱歉，直到我向第三位乘客說不好意思時，司機向我說：「嗨！別再說抱歉了，這本來就是應該的。」
讀者投書
2017/08/22
3135
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