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共有164筆搜尋結果

美國人手一幢花園洋房？「富到流油」的民族融爐？──「大」國背後的真相，跟你想得不太一樣

美國人手一幢花園洋房？「富到流油」的民族融爐？──「大」國背後的真相，跟你想得不太一樣

近年來在北加州矽谷和其他沿海岸的都市，開始吹起一陣「食物不浪費」的風潮，包括知名廚師 Alice Waters 所推動的新鮮、有機，由附近農場生產的「慢食運動」，讓食物原型作為烹調來源，講求份量精緻恰當的美食，與加工過的大量「速食文化」做出對比。
異鄉人的天堂路
2018/10/26
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如果「獨立思考」是一門課，為什麼大部分的家長都被死當？

如果「獨立思考」是一門課，為什麼大部分的家長都被死當？

資訊傳播的演化從文字慢慢轉為影音，朝著更「方便」的方向大步往前走，但為了人們設計出來的「方便」通常也會帶出人心中越來越多的「懶惰」──因為接收資訊的方式變成如此「速食」，只講快、只求方便，導致大家在通勤、等待排隊、做菜時都能接收新資訊，新資訊的完整度被大大打了折扣，大腦只零星吸收了某部分資料，資訊不完整的情況下，看完了新聞，卻一問三不知，好像根本沒看。
TingS／祖巴拉的珍珠
2019/10/28
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面對兩個英國工作 Offer，為何我轉身回台灣辦公益營隊

面對兩個英國工作 Offer，為何我轉身回台灣辦公益營隊

睡沙發、車站、速食店，甚至就在機車上趴睡，把自己當成一個浪人似的過，卻也不曾感到寂寞。直到 3 年前到英國攻讀碩士學位時，我才恍然悟到，以為可以「隨處為家並且不帶留戀」的我，就像有巢歸不得的蜜蜂，等到離開台灣，才意識到原來「家」在我心中的樣貌早已定型，更重要的是，我們有責任讓她更好。
為什麼我要回台灣？
2019/08/28
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《抓馬戀人》影評：A24 如何以「心理驚悚」質地，拍一部讓人「不舒服」的愛情電影？

《抓馬戀人》影評：A24 如何以「心理驚悚」質地，拍一部讓人「不舒服」的愛情電影？

門鈴聲、霓虹燈、速食餐廳的冷白光──所有華麗的儀式感被抽離，只剩下最狼狽、最落魄的兩個人。也正是在這樣的場景裡，Emma 坐下，問了一句再簡單不過的話：「你叫什麼名字？」重新來過。這或許是整部電影最動人的時刻。沒有宏大的和解、沒有高尚的答案，甚至沒有一條可被複製的「正確路徑」──面對愛情的破敗，本就不存在什麼唯一的解方。
劉沐恩／轉角的光影沙龍
2026/04/30
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畢業即失業、被迫退出駕駛艙⋯⋯那段航空人「被摧殘」的日子，我如何崩壞又重生？

畢業即失業、被迫退出駕駛艙⋯⋯那段航空人「被摧殘」的日子，我如何崩壞又重生？

用餐時間就更不一定了，我會在傍晚起床後，忍著跳過早、午餐的腹痛去速食店報到。法國的平民美食很多，我是指那種塞滿大量起士醬或油炸後的碳水化合物，營養師看到會氣死的玩意。有興趣的人可以查查看「法式塔可」，用 10 歐元就能抵一天左右的熱量，且內容物幾乎都是加工肉品和各種醬料。塔可就算了，我在格外忙碌或心情特別壞的夜晚，曾有過一次吃掉 5 個漢堡的紀錄，運動燃脂什麼的根本等於不存在。
Chris／歐洲的天空
2023/02/24
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爭鮮社群「奇招」：想吃＿＿壽司？你的品牌行銷真的畫對重點了嗎？

爭鮮社群「奇招」：想吃＿＿壽司？你的品牌行銷真的畫對重點了嗎？

圖／Rules Creative 臉書專頁例如在速食餐飲界，「漢堡王」就出了名的愛找「麥當勞」麻煩。這個品牌從起初的廣告就不斷地說「華堡比麥香堡更好」，也開了無數次麥當勞叔叔的玩笑，在 2018 年，漢堡王甚至用手機定位，推送訊息給在麥當勞附近的消費者，讓他們下載漢堡王的手機 APP，即可用 1 美分的價格購買它最著名的華堡，擺明了「搶」麥當勞的客人！
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2021/07/08
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芬蘭人有多愛二手商店？──所謂的「關注時尚」，並不是「追逐流行」

芬蘭人有多愛二手商店？──所謂的「關注時尚」，並不是「追逐流行」

快時尚品牌商又稱為「自有品牌服飾專業零售商」（SPA，Speciality retailer of Private label Apparel），以生產週期短、像速食一樣快速且大量提供低價服裝為策略，H&M、ZARA、UNIQLO 最具代表。註三：Pure Waste 是 2013 年成立的芬蘭服飾品牌。
換日線全球讀書會
2023/02/21
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從菲律賓返台滿一年，談談身為台灣人的幸福

從菲律賓返台滿一年，談談身為台灣人的幸福

（詳見：《菲律賓速食界的真正霸主 Jollibee》一文）而在台灣，則是完全不同的光景：在台灣選食物，是「甜蜜的負擔」。你得在一堆爆炸多好吃的東西中，選擇這一餐要吃什麼。而且這選擇就像個無底洞──你永遠可以找到下一家沒吃過的美食，只要你願意。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2020/06/19
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從純文科生到軟體工程師之路（一）：離開哈佛校園後，踏上「再也沒有標準答案」的嶄新旅程

從純文科生到軟體工程師之路（一）：離開哈佛校園後，踏上「再也沒有標準答案」的嶄新旅程

我為那些來得快、去得也快的速食知識感到悲哀，也為失去這些知識的自己，感到無盡的徬徨。如果現在問起，高三的時候學了什麼，我八成支支吾吾的答不上話，說也奇怪，當時可以說是自信滿滿把所有內容背得滾瓜爛熟的自己，為什麼這段記憶就像是從腦袋中某個區塊被狠狠拔除一樣，忘得乾乾淨淨了呢？
Alice Yang／哈佛姐的不正經學術之旅
2019/06/28
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我是《紐約時報》認證，疫情下職業風險最高的人之一：新冠肺炎對美國醫療體系的巨大衝擊

我是《紐約時報》認證，疫情下職業風險最高的人之一：新冠肺炎對美國醫療體系的巨大衝擊

此外還有其他非醫療業的第一線人員，比如警察、消防隊、急救人員，甚至是空服人員、非第一線卻要大量接觸民眾的行業，比如星巴克的工作人員、 Uber 駕駛、速食店工作人員、超市的收銀員等等。另外，「經濟弱勢族群」也被列為高危族群之一，因為他們就算沒有直接和病毒接觸，隨著肺炎引爆的經濟不景氣，在這時很可能蒙受失業、斷糧等影響生存的危機。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2020/03/27
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「被 Pornhub 毀掉的孩子」：問題不在色情，而在藉強暴孩童營利

「被 Pornhub 毀掉的孩子」：問題不在色情，而在藉強暴孩童營利

也因此讓她不敢去應徵速食店的打工工作，因為很有可能哪個人，就會認出來她就是那個「A 片中的女孩」。短短 5 年，她的人生天崩地裂，回想這一切，她說：「整個人生就因為一個小小的錯誤被改變了。」現在的她 19 歲了，已經戒掉毒癮 1 年，但仍舊飽受傷害且沒有工作，她現在跟 3 隻狗一起住在車子裡，夢想是要當一名獸醫技術員──值得慶幸的是，就在紀思道報導上線後，無數讀者為她募資。
國際譯開罐
2020/12/11
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【歷史文化】美國社會的頭號殺手：肥胖──為什麼窮人愈來愈胖？因為他們根本吃不起新鮮食物

【歷史文化】美國社會的頭號殺手：肥胖──為什麼窮人愈來愈胖？因為他們根本吃不起新鮮食物

有個名叫瑪菈的女人，因為胖到無法下床，盥洗、大小號、餵食通通都需要女兒照顧，愛吃的她躺在為她加大的床上對女兒呼來喚去，餐餐都要吃不健康的速食，吃不飽，乾脆要女兒在床上幫她架設個油炸鍋，她才能在床上自己炸雞來吃。這種執意要把自己吃到死的心態，讓她全身都是病，還連累必須時時照顧她的家人。看完《沉重人生》，你不會再懷疑，肥胖即將美國社會的頭號殺手。
換日線全球讀書會
2018/03/28
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「高成本、高收入、高風險」的東南亞比特幣挖礦潮──再訪「在泰國賣電腦、最近狠撈一筆」的強者我同學（上）

「高成本、高收入、高風險」的東南亞比特幣挖礦潮──再訪「在泰國賣電腦、最近狠撈一筆」的強者我同學（上）

小狼：......就好比去速食店要單買一個漢堡你不賣，只能買套餐，然後套餐還比三樣單點加起來還要貴的意思嗎？傑克：是，謝謝老闆，不然你去別家吃，但別家吃不到喔。龐大現金流，只能「地下匯兌」回台灣傑克：最後這樣賣到翻掉了，東南亞的人開始到台灣搶貨，反正現在泰國到台灣免簽，原廠又都在台灣。
蔡輯銘／狼眼看世界
2017/09/26
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「大麻工業 2.0 」？是投資創新的「產業鏈」，更是朝不保夕的「食物鏈」──【大麻農場打工紀實】（三）

「大麻工業 2.0 」？是投資創新的「產業鏈」，更是朝不保夕的「食物鏈」──【大麻農場打工紀實】（三）

來到此地的「買家」，大多時候只是這些黑幫的手下：他們透過代號和口信尋找賣方，購買量往往以百磅大麻起跳，交易地點則多是在酒吧、郊區、加油站、速食餐廳──對「生產者」而言，每次交貨，都是一次得咬緊牙關、屏息凝神、荷槍上陣的搏命演出；在這一整帶所有的交易，從修剪者到買家，亦全是「現點現收、以槍口作證」的現金交易。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/11/13
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在萬物皆貴的英國倫敦，如何當個省錢達人？8 招「月省萬元台幣」實測結果大公開！

在萬物皆貴的英國倫敦，如何當個省錢達人？8 招「月省萬元台幣」實測結果大公開！

圖／張育誠提供提到 APP，許多咖啡廳、餐廳、速食店、超商、甚至是電力公司都有開發自己的 APP，為了鼓勵下載，有些會贈送免費物品或食物，如 Krispy Kreme 下載 APP 即贈送一個免費甜甜圈、Gregg 則是贈送一杯熱飲、OVO 電力公司甚至贈送了連續 3 個月每星期兩小時時段電力免錢、Waitrose 會員到現場咖啡機前利用 APP 刷條碼每天贈送一杯熱飲等，除了下載有禮以外
張育誠／Robin & Fox Academy
2025/07/07
4459
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