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共有60筆搜尋結果

德國少數民族的存亡危機：被邊緣化的「索布文化」，其實充滿吸引力！

德國少數民族的存亡危機：被邊緣化的「索布文化」，其實充滿吸引力！

這項傳統儀式通常於隔年初的狂歡節（Fastnacht）前舉行，寓意驅逐惡靈，同時承載著農耕文化中，對春季豐收的期盼，是一項重要的傳統儀式。在「迎春節」期間，索布人會盛裝打扮並組隊遊行。有人穿著色彩鮮艷、造型獨特的服飾，也有人扮成動物或其他角色，甚至戴上傳統面具。他們攜帶鼓、手風琴等樂器，邊走邊歌唱、挨家挨戶地敲門搜集食材（如豬肉、洋蔥、雞蛋、酒）以及金錢，居民通常也會熱情招待。
趙崇任／德意志人文觀察
2024/11/27
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從彌生時代的飯糰演變講起：重視「傳承」的日本料理，「台菜」可以如何借鏡？

從彌生時代的飯糰演變講起：重視「傳承」的日本料理，「台菜」可以如何借鏡？

繩文時代早期因為尚未發展出農耕的技術，繩文人以養殖牡蠣作為主要的糧食來源。其後的彌生－古墳時代因為技術的進步，將青銅及鐵器應用在農具、工具及武器上。學者哈拉瑞在他的著作《人類大歷史》提到的觀點，正因為彌生時代器具的進步，彌生人學會引水灌溉，配合鋤頭耕作水田，大幅增加了穩定的糧食。
Jack Huang／筆下談日本
2018/12/27
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結婚是為了避險？從耶魯金融課，反思「台越跨國婚姻」爭議

結婚是為了避險？從耶魯金融課，反思「台越跨國婚姻」爭議

原始的農耕社會的收成極度仰賴氣候，如果發生旱災、水災或是瘟疫、地震，都可能破壞收成，對家族經濟造成負面影響。但是如果將女兒遠嫁到外地，家族的居所兩地之間距離越遠，同時遭遇同樣風險的機率也就越低，便可以達到風險分散的效果。親家出現困難，另一方面也會給予幫助。
楊書宜／德國異鄉碎語
2024/07/22
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重訪太平島──你是否還記得，國際現實對我們的訕笑？

重訪太平島──你是否還記得，國際現實對我們的訕笑？

原來菲律賓不單針對傳統 Ｕ 形線，還無限上綱地主張：「太平島沒有淡水、也沒有可供農耕的土壤，食物飲水都從外地運來，人類無法在島上生活，因此太平島只是一個岩礁（rock），不是島嶼（island），無權主張大於 12 海里的海洋區域權利。」
裴凡強／From Russia 我在俄羅斯上班
2017/07/17
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墨西哥獨特的「第三性」Muxe 文化：不是同性戀、不是跨性別、不是變裝癖，而是⋯⋯

墨西哥獨特的「第三性」Muxe 文化：不是同性戀、不是跨性別、不是變裝癖，而是⋯⋯

相對於負責農耕捕魚等勞作活動的男性而言，更具有權力和財力；三則因當地跳脫出文明窠臼而回歸原始人性的特殊性別價值觀，也就是本文將著墨討論的 Muxe 文化。圖／Flickr什麼是 Muxe？「Muxe 不是同性戀，也不是跨性別者，他們是男人中的女人，女人中的男人，他們是生理男性，但又有自己獨特的性別認知，以及特殊的社交技巧，具有相當一部分的女性特徵。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2019/05/08
20211
「免費的最貴」──善意援助第三世界，為何反害慘了當地人民？

「免費的最貴」──善意援助第三世界，為何反害慘了當地人民？

3rd world farmer 這個網站，是讓每個人可以親身經歷一次在第三世界當農夫的模擬遊戲，一開始玩遊戲的時候，每個玩家都從一家四口開始，要在很有限的資金下養家活口：每年收成結束，都會遇到各種情況──「幸運」的時候有旅行團來訪，你可以去表演傳統舞蹈，賺點額外收入──更多時候卻面臨市場波動，你種的穀物以超級低價賣出，但農耕所需的種子卻超級昂貴。
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2016/11/07
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當臺灣的甜玉米在非洲茁壯：我們在索馬利蘭，陪伴當地走向農業現代化

當臺灣的甜玉米在非洲茁壯：我們在索馬利蘭，陪伴當地走向農業現代化

當地的傳統農耕方式──依賴自然降雨、缺乏灌溉系統與田間管理知識，開始無法負荷定居人口的快速增長。現代化農業技術的導入，從灌溉到種苗在這樣的背景下，我們──也就是來自臺灣的國合會技術團，於是開始了與索馬利蘭一系列的農業合作計畫，協助當地建立更具韌性的農業體系。這項計畫不僅是技術的引進，更是一段「陪伴式發展」的歷程，從觀念、方法到實作，一步步與當地農民同行。
國合會／國際開發援助現場
2025/10/21
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當善意成為一種惡──人道救援的雙面刃

當善意成為一種惡──人道救援的雙面刃

3rd world farmer 這個網站，是讓每個人可以親身經歷一次在第三世界當農夫的模擬遊戲，一開始玩遊戲的時候，每個玩家都從一家四口開始，要在很有限的資金下養家活口：每年收成結束，都會遇到各種情況──「幸運」的時候有旅行團來訪，你可以去表演傳統舞蹈，賺點額外收入──更多時候卻面臨市場波動，你種的穀物以超級低價賣出，但農耕所需的種子卻超級昂貴。
【贈獎企劃】標題不殺人，歡迎讀者來下標
2017/09/13
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為何種了咖啡，就可以保育大猩猩？尋找人類與動物共生的可能

為何種了咖啡，就可以保育大猩猩？尋找人類與動物共生的可能

非洲大陸上野生動物資源豐富的地方，長久以來往往也有人類聚落，但因生活型態改變、由狩獵採集轉為農耕定居，加上地處偏遠，而深受貧窮所苦。比如在非洲南部內陸國波札那的奧卡萬戈三角洲（Okavango Delta）。當地人與大象的比率接近一比一，有多少人口，就有多少大象，人與象之間往往因大象穿越農地、破壞莊稼產生衝突。
連怡涵／非行日記
2020/06/01
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走訪美國最神秘的族群──拒絕現代科技、只有國小學歷的「阿米希人」，在資本主義的社會是什麼樣的存在？

走訪美國最神秘的族群──拒絕現代科技、只有國小學歷的「阿米希人」，在資本主義的社會是什麼樣的存在？

他們從事勞力密集的農耕畜牧產業，善於製作高品質的手工家具並銷售到全美各地。讓他們得以堅持這般生活型態的主因，是無比堅定的宗教信仰。阿米希是基督教門諾會的信徒分支，源自瑞士和德國，18 世紀初期遷移到美國尋求政治庇護，如今主要聚集在俄亥俄州、賓夕法尼亞州和印第安納州。
陳勤樺／讀者投書
2023/12/22
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努力不一定能成功：人過 30 後該了解什麼，才能活得幸福？

努力不一定能成功：人過 30 後該了解什麼，才能活得幸福？

在各式成功的故事愈來愈多後，對於成功的「定義」也愈花招百出，舉凡年薪 N 百上千萬，就可以一再被標題黨老調重彈，而放棄華爾街轉行務農也可以被捧上天，好像那些一直以來就選擇從事農耕的就沒什麼好讚賞的，以及哪怕是那些擺明很失敗，從此再也沒有東山再起的經驗談，都能夠以一個「重點是過程」或「學到了更重要的價值」等措辭，給出一個正向的結論，來蓋過失敗的事實，再據此推導出另類的成功者典範。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2023/04/10
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從來是人彎腰低頭，向土地祈求生存──我在一片焦土上，為沙漠的孩子種下希望

從來是人彎腰低頭，向土地祈求生存──我在一片焦土上，為沙漠的孩子種下希望

無論狩獵、游牧抑或農耕，莫不是人類向蒼天、土地索取生活所需的勞動。在貝都因的村子附近，曾有一座大湖，容許魚兒野鳥優游，並灌溉一年一耕的麥田，讓遊牧民族在綠洲自給自足。不幸的是，最近數十年來，乾旱肆虐沙漠，不僅導致湖泊消失、麥田廢耕，更讓遊牧民族失去了賴以為生的水草與羊群，生存愈形艱困。
蔡適任／撒哈拉裡的人類學家
2017/11/17
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上海年夜飯初體驗，一探絕不能少的這「四味」，兼談屬於我們世代的年味

上海年夜飯初體驗，一探絕不能少的這「四味」，兼談屬於我們世代的年味

圖／荔枝小姐提供脫離農耕社會之後，屬於我們這個世代的年味年夜飯源自於農業社會的休耕之時，也是全年收成的檢閱，通常家族興旺與否，也能從餐桌上窺之一二。所以年夜飯必須極盡講究，甚至還要提前好幾個月開始張羅食材，到了除夕當天才能驚艷四座，博得得來年的好彩頭。
荔枝小姐／荔枝小酒館
2021/02/25
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購物後，賣家為我種下一棵樹：當「情感行銷」遇上 ESG，永續能更貼近生活嗎？

購物後，賣家為我種下一棵樹：當「情感行銷」遇上 ESG，永續能更貼近生活嗎？

頁面上簡要介紹了該地區的背景：自 2001 年以來，當地已失去超過 12% 林地，因此該計畫與超過 54,000 位農民合作，透過造林與森林修復，改善生計並保護土地，減少當地對伐木與不永續農耕的依賴。我才開始意識到，這並不是個案。Tree Nation 是來自西班牙的非營利平台，讓企業與個人都能透過捐款支持全球造林與碳補償行動。
張婷雅／讀者投書
2025/06/02
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雖然簽證不能寫，但他們都知道台灣！──我如何把台灣介紹到東非

雖然簽證不能寫，但他們都知道台灣！──我如何把台灣介紹到東非

 在一個我們長期進駐，將貨櫃改裝成學校教室、設置太陽能水井、進行農耕計畫的村莊裡，每每走在路上時，村裡孩子總愛跟在身後大喊：「嘿！台灣，台灣！」 我常常都被台灣人源源不絕的愛感動。許多的祝福就這樣飄洋過海，從台灣來到烏干達。相對地，烏干達人們或許擁有的物質資源不比台灣多，他們卻報以同樣真誠的理解、認同與支持。
連怡涵／非行日記
2019/07/29
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