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共有19筆搜尋結果

「我曾以為這份工作就是生活保障」──指揮、機師與主廚：3 個疫情下被迫轉職的故事

「我曾以為這份工作就是生活保障」──指揮、機師與主廚：3 個疫情下被迫轉職的故事

一名 48 歲、已有 20 年資歷的調酒師就說：「我除了失去原有的工作，我也沒有別的工作機會。」雖然他的資歷讓他能到各地的酒吧求職，但在餐飲場所重啟的同時，並不是每一家店都遵循社交規範，在餐飲業工作的危險性仍然存在。他表示，即便有兩個學位，但在這個非常時期，仍沒有信心能成功轉職。執行編輯：吳玲臻核稿編輯：林欣蘋
國際譯開罐
2021/03/17
19244
為什麼筆電的蘋果標誌上下顛倒？賈伯斯：用 Mac 的人，會想被全世界看見

為什麼筆電的蘋果標誌上下顛倒？賈伯斯：用 Mac 的人，會想被全世界看見

這就是吧檯調酒師在拿出小費玻璃罐時，一開始會先丟進一大把紙鈔來作為「誘餌」的道理。如果小費罐裡面空空如也，客人心裡會想別人大概都不給小費，所以決定不要給太多小費；但如果小費罐裡已經塞滿鈔票，他們就會認為每個人一定都給了小費，自己也應該給才對。圖／時報出版《關於作者》約拿．博格（Jonah Berger） 賓州大學華頓商學院行銷學教授。
換日線全球讀書會
2021/06/23
23963
Z 世代漫畫家的「南漂」人生：離開基隆後，她為何在高雄鹽埕畫出一間「奇幻漢堡店」？

Z 世代漫畫家的「南漂」人生：離開基隆後，她為何在高雄鹽埕畫出一間「奇幻漢堡店」？

她說，Frank 被一間特別的漢堡店錄用：在那裡，老闆是吸血鬼、調酒師是幽靈，服務生則是一隻貓。而整部作品，講述的正是 Frank 的成長歷程，「某種程度上，這是一個關於自我療癒的故事。」她的作品從個人經驗延伸，描繪出台灣年輕世代在追尋自我生活時所面臨的挑戰。「大學畢業後，我曾在餐廳工作了 3、4 年，我相信很多年輕人都有類似的經驗。」
Julien Oeuillet
2026/04/30
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【熱血創業紀實】20 歲休學開店，與朋友瘋狂籌錢的 30 天──高橋步：我只是不想老了後悔（文長慎入）

【熱血創業紀實】20 歲休學開店，與朋友瘋狂籌錢的 30 天──高橋步：我只是不想老了後悔（文長慎入）

「阿步，調酒師的打工工作怎麼樣？順利嗎？」「嗯。非常順利。我啊，真的想要大學休學，開一家店。」「真的？大學休學？」我說我真的想要大學休學，開一家店（要和湯姆克魯斯在電影《雞尾酒》裡的店一樣）的當下，現場的氣氛有點改變。電影《雞尾酒》海報。圖／截自IMDB「錢怎麼辦呢？」賢太問。「我現在另外做搬家的打工工作，開始存錢，才存了 10 萬左右。
換日線全球讀書會
2018/08/10
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