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共有1817筆搜尋結果

給西班牙人喝貢丸湯，卻被狂加鹽？──論「湯」的中西文化差異

給西班牙人喝貢丸湯，卻被狂加鹽？──論「湯」的中西文化差異

圖／Flickr至於臺灣的「清湯」類，要做的調整就會比較多。首先料要下足。我們用貢丸湯為例子，貢丸的數量要多個 2 至 3 倍，而那清湯底也不能只用豬骨跟調味料矇混過去，需要加入更多的食材來熬製。另外，芹菜可以從點綴用的碎末狀，變成可以食用的大塊狀，來增加湯品的豐富度，而不是只有一堆貢丸。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2022/12/22
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【評論】跳脫「疑美論」的二元對立討論，正視國際現實：美國「門羅主義」再起，歐亞盟友如何應對？

【評論】跳脫「疑美論」的二元對立討論，正視國際現實：美國「門羅主義」再起，歐亞盟友如何應對？

這樣的策略調整，也讓不少觀察者聯想到十九世紀詹姆斯．門羅政府的「門羅主義」精神：盡可能聚焦自身國土，淡出海外干預。「川普 2.0」治下的美國，讓人聯想到十九世紀詹姆斯．門羅政府的「門羅主義」精神。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2025/04/02
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3 個旅日臺灣人「逆境中轉職」的故事，為我們帶來哪些啟示？

3 個旅日臺灣人「逆境中轉職」的故事，為我們帶來哪些啟示？

歸納 3 位朋友的轉職經歷，我發現：當工作被影響時，要能先了解和接受自己不能控制的因素，調整心情後，再聚焦於自己的長處，想辦法找到下一個機會。 如今進入後疫情世界，求職環境再次轉變，希望大家可以帶著從疫情中學到的經驗，為接下來的挑戰做好準備。
Mark Chih／希言自然
2023/02/16
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「優先選擇窮人」的新任總裁，將如何改變世界銀行？

「優先選擇窮人」的新任總裁，將如何改變世界銀行？

擺脫 GDP 成長的迷思過去十幾年來，世界銀行和 IMF 一直把協助發展中國家的目標設定為經濟發展，也就是 GDP 要成長，這樣的思維下造就了前述所提的結構調整方案（Structural Adjustment Programme）這錯誤的政策，各國為了償還債務與得到貸款，降低了福利政策，減少了教育預算與國家的健康醫療服務──讓貧窮的人更加貧窮。
讀者投書
2016/08/17
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博物館「木乃伊」正名運動：對人類遺骸的尊重，還是自以為高尚的「美德信號」？

博物館「木乃伊」正名運動：對人類遺骸的尊重，還是自以為高尚的「美德信號」？

圖／Wikipedia理解意義才能真正改變事實上，美國的博物館界在前幾年就已經針對「木乃伊」一詞進行相關調整。
不務正業的博物館吧
2023/02/16
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職場社群媒體 LinkedIn「臉書化」：老生常談的「心得文」，為何如此受歡迎？

職場社群媒體 LinkedIn「臉書化」：老生常談的「心得文」，為何如此受歡迎？

如果你的想法還停留在只有想發展國際職涯，或想進外商公司的人才需要經營 LinkedIn，那現在正是時候調整觀念。LinkedIn 有潛力成為地表上最強大的社群媒體，而你準備好要開始使用它了嗎？執行編輯：曾聖軒核稿編輯：林欣蘋
讀者太太／英國職場放大鏡
2023/05/16
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重新開機的土耳其（上）實地考察防疫現況、旅遊氛圍！確診還需要隔離嗎？

重新開機的土耳其（上）實地考察防疫現況、旅遊氛圍！確診還需要隔離嗎？

實際上，官方會看情況調整政策，不過依我們了解的真實狀況來看，這些規定是「自由心證」為主。或許有人會認為這樣「太隨便」，但這種節奏很有可能就是往後我們也會走向的狀態。總體來看，在土耳其，確診不只一次已是常態，社會運作如常，不再因此停下腳步或人心驚恐。以上是關於土耳其旅遊的淺見，也提醒大家不要因為太興奮就忘記以前出國的步驟，土耳其入境規定、禁止攜帶物品等資訊，仍請務必提前查看。
土耳其放送局
2022/10/31
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【世界快樂指數報告】台灣人，你的快樂在哪裡？

【世界快樂指數報告】台灣人，你的快樂在哪裡？

這項指數是根據六大標準評定：物價指數調整後的人均 GDP、平均健康餘命、社會支援、生活選擇自由度、對社會的慷慨程度以及人民對貪腐的印象（註）。攤開台灣相關的數據和荷蘭比較，其實在前三項（物價指數調整後的人均 GDP、平均健康餘命以及社會支援）的數字差距並不算太大。拉開荷蘭與台灣的差距的，主要還是後面三項指標，特別是「生活選擇的自由度」這一項指標。
台客 J／台客 J 的橘色筆記
2017/03/23
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先有能力，還是先有興趣？──我向「志趣不合」的大學生，分享這 3 種學習曲線

先有能力，還是先有興趣？──我向「志趣不合」的大學生，分享這 3 種學習曲線

在時代的改變下，傳統科系的訓練思維不容易培養出跨領域的人才，包括「學生」、「老師」與「課程設計」都得進行調整，加速學生能窺見跨領域能力的全貌，透過快速探索的過程確定未來的興趣方向。課程設計應融入領域實作許多實務性課程都只是喊喊口號，或者邀請業師來演講，就將之認定為實務課程，然而真正的實務課程必須讓學生真正實作、模擬真實就業狀況，如此才能加速探索期。
李銘尉／數位行銷三刀流
2022/03/23
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「肚子餓，怎麼專心上課？」從孩子的真心回饋，揭開「營養」午餐的殘酷與希望

「肚子餓，怎麼專心上課？」從孩子的真心回饋，揭開「營養」午餐的殘酷與希望

圖／台灣世界展望會提供階段三：倡議及改進服務品質根據評分卡和會議結果，調整預算分配、基本設備開銷與政策修訂。此外，收集到的數據亦會輸入全球 CVA 資料庫，作為未來趨勢分析及推動服務的基礎，推動長期而持續的服務改善。
台灣世界展望會／在世界最脆弱的角落看見希望
2025/08/25
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被防疫打亂的出國行程，如何「停損」最划算？

被防疫打亂的出國行程，如何「停損」最划算？

新冠肺炎疫情全球升溫，打亂了許多人的出國行程，不僅期待已久的行程泡湯，還得面對假期調整、行程退費….等各種麻煩事。旅遊退費該注意些什麼，手上已經換好的外幣又該怎麼運用處理，才能把損失降到最低？二級警示國家最多損失5%補償費 三級警示全額退費疫情一日數變，衛福部疾管署目前也依國際疫情變化每日更新公布的「國際旅遊疫情建議等級表」。
整合傳播部
2020/04/14
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這不是你記憶中的「酸辣湯」！我在德國聖誕市集，用「創意」食材煮出另類台灣味

這不是你記憶中的「酸辣湯」！我在德國聖誕市集，用「創意」食材煮出另類台灣味

準備的過程中，我也意外發現，自己在計算份量、調整火候、適應食材上的能力被完全激發。一次又一次的試錯，讓我深刻體會到──廚房即是實驗室，也是文化碰撞的現場。食材或許不完美，但正因如此，每一次嘗試才都充滿了創意與挑戰。食物，是文化交流的起點經過幾天忙碌準備，終於迎來聖誕市集的那天。  當時，氣溫接近零度，志工們各自佈置攤位：有人賣手工蠟燭，有人烤蘋果派。
Oz Chen／讀者投書
2025/12/23
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要拿美國學生簽證，請先公開你的社群媒體隱私──AIT 簽證面談的最新變化與爭議

要拿美國學生簽證，請先公開你的社群媒體隱私──AIT 簽證面談的最新變化與爭議

「必須公開你的社群媒體」成為話題焦點本次恢復學生簽證面談後，最大的改變與爭議點，無疑來自美國國務院及 AIT 同步發出的公告，要求申請（美國）學生簽證或訪問學者簽證者，不僅需要提供所有社群媒體的帳號，還需要將帳號的隱私設定調整為「公開」。這點不僅是與過往規定差距最大的變化，也讓不少人質疑其「為申請簽證需公開社群隱私」的合理性。
胡芮萍律師／移民律師在美國
2025/07/02
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「伯樂」吸引法則：身為「跨領域人才」，如何展現你的獨特性？

「伯樂」吸引法則：身為「跨領域人才」，如何展現你的獨特性？

換言之，一路走來，他到底是策略清晰、主動出擊；還是顛躓掙扎、被動調整？若是前者，我願相信其具獨特洞見，因為看見原本傳統、單一的學習路徑無法符合所需，必須另闢蹊徑、跨界整合；並具備堅持、勇氣和彈性。若是後者，我猜想他可能是在學習過程中，經歷了許多失望、疑懼、徬徨的時刻，而被迫自我探索與成長。
杰克／湖邊沙徑
2019/06/22
13735
舊愛還是最美？經典 IP 復活風潮來襲，「懷舊風」成商業成功密碼

舊愛還是最美？經典 IP 復活風潮來襲，「懷舊風」成商業成功密碼

有鑑於此，企業也正調整自己的策略，與其投入資源開發全新、不確定的角色或遊戲，不如復刻過去成功的 IP，有效降低失敗的風險，而這也正是為何近年來懷舊內容與服務，不斷受到企業重視、重新開發的原因。擺脫「新作至上主義」的商業思維最後，我想分享一個有趣的觀點，在避免失敗的現代消費行為下，我們可以如何應對？答案其實很簡單：我們應該更有效地利用過去的內容。
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2025/01/16
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