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從中環金融圈到台北牛排館,Sophie 的意外接班路
和不少傳承
觀念
濃厚的經商家族不同,Sophie 和哥哥都按照自己的性向,從畢業後就在金融圈任職。而已經在香港中環金融圈位居要職、任職聯席董事的她,更沒想過自己有朝一日會涉足餐飲業,甚至回台灣跟爸爸的老員工一起拖地、洗碗。Sophie 與過去工作夥伴合影。圖/Sophie 提供這一切的開端,始於某次回台、Sophie 接觸了烘焙課程,意外開啟對料理的熱情。
Sasa / 讀者投書
2024/04/12
1652
夾在「邪惡帝國」和歐洲強權間受擺布──那段拉丁美洲無法磨滅的血、汗、淚
那是在另一個美洲深植的
觀念
,即使到了相隔 200 年的今日,人們仍以一種幾近恭維的積怨心態表達此種看法。他們稱呼美國為帝國(El Imperio),一個遙遠星系的統治者,也是邪惡傳奇人物達斯.維達(Darth Vader)的家園。錢到哪裡去了?帝國,人們點個頭、聳聳肩說;誰煽動政變和革命?帝國,當然了;是誰維持現狀?帝國,如果那是帝國要的,諸如此類。
換日線全球讀書會
2021/07/15
1655
香港紀錄片《給十九歲的我》拿大獎卻被罵翻?撤映風波給我們的 5 個啟示
法律學者甄美玲指香港的隱私法例落後,未能跟上西方的標凖及新世代的
觀念
。「現在矇混過關的同意是不行的,不可以從他的行為去暗示(imply)有同意,必須有明示同意(explicit consent)。」研究婦女議題的香港中文大學人類學系副教授鄭詩靈則說,同意並非一次性、永久有效,而是一個持續的過程(continuous consent),國際社會近年在性別議題上非常強調此
觀念
。
BBC News 中文
2023/04/25
8824
【該被脫掉的,是你的偏見】「妳的短裙,讓男生好分心!」──但不好意思,我決定繼續穿著讓男生分心
而這正好說明,即使你認為現在兩性的平權已經得到不少改善,這社會還是存在著許多對女性的歧視,這種歧視有時並非故意,而是在長久父權主義下,根深柢固的
觀念
。我們唯一能做的,只有努力打破這種社會加諸在女生身上的壓力及束縛,不要再以「保護你」或「妳讓男生分心」這種沙文理由,限制女生穿著的自由。「妳讓男生分心」這句話,可以是稱讚,但不該變成助長性別歧視的幫兇。
安妮/本初子午線觀察記
2018/05/18
24751
台灣青年捨棄歐美,選在越南實習創業:「家變」後從谷底爬起,抓住通往「雲端」的新商機
不同於大部分華碩的產品經理,都是在台灣受過完整訓練後再外派,程翰亭的「非典型留用路」雖看似光鮮,其實過程中也遇到不少困難:比如越南當地的市場,北中南三區各有不同生態,當時不會越語的他,在市場經營與管理上,都遇到了前所未見的挑戰,卻也學到了受用一生的重要
觀念
:「那段做 PM 的日子,讓我學到了 Ownership 的概念,就是把自己當成這個公司的老闆,產品什麼的就像自己的孩子一樣,要『把屎把尿
老鄰居,新朋友──認識千面東南亞
2018/06/13
11820
台灣16年「母語教育」宣告失敗?我們需要「搶救台語」嗎?──我在新加坡的四個觀察
或許就是這母語二字,限制了當時父母的想法,畢竟 15 年前的社會,當時父母的省籍、族群
觀念
還是很重的。但反觀新加坡與馬來西亞,雖然當地華人粗分潮、粵、閩、客、瓊五個族群,但他們可能因為從小生長的因素,雖不一定會講自己的方言,但有可能會講其他人的方言。例如我的一位同事今年 53 歲,他是客家人,但閩南語非常流利,只因從小一起長大的朋友都講閩南語。
孫暐皓 Obed Sun/魚尾獅貝勒
2017/03/14
35226
為什麼我不念MBA?一個「現實」的情境分析
所以我決定先用最簡單的
觀念
,提出下面這個問題:「我們到底要花多少年,才可以把付出的學費賺回來呢?」
台客 J/台客 J 的橘色筆記
2017/09/21
30970
認識拉丁美洲的歧視:從丹鳳眼、小中國佬到沙文主義與厭女(一)
另一方面,拉丁美洲因其地理位置(大部分位於南半球)、文化、以及圍繞在農牧礦產業周遭所建構出的政經結構,因此在全球思潮與
觀念
的流行上,時常慢了全球趨勢很多拍(或者以我們現代流行的說法來說:「缺乏國際觀」)。
林志都/今天來點跨文化
2017/11/07
17405
留學英國唸碩士,就可以「厚植專業」、「體察文化」?抱歉,我兩者都沒學到──對我而言,它是尋找自我的捷徑
我自己的
觀念
是:沒有人有義務一定要認識你,如果想要交到朋友,唯有自己跨出這條人與人之間陌生的界線──當然有時候我也不是那麼的主動,這取決於各種不同的狀況。此外我也必須老實說,當你在倫敦搭著地鐵、公車通勤時,看到坐在身旁乘客的膚色就像是在「翻色票」一樣,大家來自世界各地時,確實是相當有趣新鮮,甚至會因此覺得這裡「很國際化」、「很多元」,讓人大開眼界。
陳宥勳/讀者投書
2017/12/04
27557
培養人才,尊重人才,留住人才──從台灣到法國學術界,我的一些觀察與分享
或者,你也可以選擇「挑戰較大」的題目:例如一個未知的領域,或是將全新的想法和
觀念
帶入研究中──當然最後這很可能被證明「只是你個人的愚蠢點子」,但如果成功的話,可是會贏得同儕間的掌聲與尊敬。在台灣,很抱歉我必須說,大多數的題目其實都是前者。
海野/蔚藍海岸日誌 Côte D'azur Diary
2017/12/15
9538
世上並不存在免租──致與我同樣住家裡,卻深受「情緒房租」所苦的人們
小至負責家事、大至協助家庭開銷,在普遍
觀念
下,居住在家裡的人往往須以各類方式顯示自己的「價值」,藉由表現出對家裡的貢獻,才能心安理得地居住家中。但搬出去後,所有維持生活營運的重擔,將會轉移至自己一人身上。此時,是否有足夠能力及信心處理一切,確實是很重要的問題。
羅思涵/文字搬運小蜜蜂
2024/12/02
7108
從「海豬」到守護海豚離港:台、紐兩座海洋島國,如何重新學會與鯨豚共存?
海洋保育署與鯨豚保育團體推廣的「三要四不」,其實反映的正是一種新的
觀念
:要觀察、要記錄、要通報;不要餵食、不要喧嘩圍觀、不要拉扯,也不要任意驅趕。因為很多時候,人類以為的「幫忙」,反而可能造成更大的傷害。遇到鯨豚時需注意,不要過度驚動牠們。圖/Agami Photo Agency@Shutterstock這次澎湖的熱帶斑海豚事件,也是如此。
Chi Lo/奇異(Kiwi)國探險記
2026/05/27
1304
【歐洲DESK】我在倫敦打拼中,米其林星級餐廳廚房的日常:瘋狂慘烈的殺戮戰場,要活下來只能「憑本事、自己扛」
過去我因為根深蒂固的
觀念
,常常覺得「要多幫助人」,總覺得「不」這個字非常難以啓齒,「勇敢說不」這件事,更好像只有在孩童時期宣導「性侵防治」、「毒品防治」時才會出現的金句——但總之,當你幫完他們之後,回過頭發現自己的工作快作不完時,卻無法尋求其他人的幫助,因為「大家都很忙」......。
不浪漫的歐洲生存指南
2018/03/28
53983
菲律賓飲食「試膽大會」:6 種菲律賓獨特食物大集合!
老實說我沒有這樣點過,因為我早已被冰淇淋就要給甜筒裝的
觀念
給禁錮住了,我是個擁有老派傳統思想的老學究。回想起來,用漢堡包配冰淇淋應該別有一番風味,我不該如此守舊的。如果各位有試過,請不要吝嗇,快點留言分享你的經驗給我。不是每家冰淇淋攤都有漢堡包的選項。
南漂作家/生命就該浪費在我的美好廢文上
2021/05/20
27910
考生血淚斑斑、家長無所不用其極的「中國高考」
尤其在社會長期灌輸「萬般皆下品,唯有讀書高」的
觀念
下,今日中國,高考移民甚至已被無數中產家庭視為一種「不做就會輸給別人」的必要之舉,成為一種集體的「理性」。由於上述種種因素,如今「出身決定命運」的案例,在中國高教體系中自是屢見不鮮。例如擁有北京戶籍(但未必在北京應考)的學生考上北大的機率,是河南省學生的 28 倍、是安徽省學生的 41 倍。至於相對沒有資源的家庭怎麼辦?
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2020/08/13
9062
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我知道了