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去英國酒吧別只會點酒,懂說通關密語還可和酒保點泰國菜?
疫情期間,許多在英國居住的泰籍人士向社區酒吧租用廚房場地,用以販售泰式家鄉菜以賺取外快、
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家用,而酒吧也能夠繼續存活下去。這樣類似於「雲廚房」的合作方式,使得英國酒吧內的泰國料理成為了雙贏局面下的文化呈現。當然,最大的贏家,或許是在疫情結束後依然能夠在酒館裡大快朵頤一番泰國菜的我們。時至今日,藏身於英式酒館內的泰國料理早已不再是饕客們專屬的秘密。
Aki Chiu/不機智的海漂生活
2023/08/07
938
想達 2050 淨零碳排,連燒木材也算綠能?
在生質燃料這一部分,除上述提朝向佔比 20% 邁進之外,愈來愈成熟的熱裂解與氣化爐技術,以及仍維持在較高
補貼
費率的情況下,不少能源投資商紛紛投入,興建區域型 200 萬瓦(2 MW)以下的生質燃料電廠,會鎖定 2MW 的規模,主要是因為稅率優惠,以及所需取得的發電事業用地相對較小,符合規模經濟等考量,且同時能滿足地方政府能源自足的期待。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/04/25
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淘寶大舉登台,慎防潛在風險:「雙11」各種脫序,正是「優惠」的代價
享受低價與便利時,也別忽略潛在風險最後則是筆者一位在中國廣告公司工作的朋友分享,他們的廣告主是一家國際品牌的奶粉公司,2018 年雙十一總共賣出了 1,700 萬罐的奶粉──銷售量看起來相當驚人,但精算後才發現扣除平台要求的折扣、
補貼
及抽成後,每罐奶粉的利潤僅有約 1 塊錢人民幣(約新台幣 4.3 元),而這還不包含將近 30% 的退換貨和相應產生的運費。
馬振洲/華人文創聚焦
2019/11/12
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「簽約一年送 3 個月!」──疫情下的紐約房東,終於不再「傲嬌」了?
對於租房領域,纽约市房屋局(New York City Housing Authority)有推出「stablized rent」(穩定房租)政策,藉由「對房東提供租稅
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」,試圖穩定房租漲幅。(紐約租金漲幅狀況與市府因應,詳見:紐約天價房租年年漲!
Eunice/EU日記(EU Diary)
2020/12/24
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「沒有東京鐵塔,也沒有擁擠的地下鐵」,卻是我在日本的第二個家──專訪卡通便當達人上田太太
無論是婆家的日本文化與習慣等等,都讓我想一一仔細記錄並與大家分享,也因此,獲得一些跟媒體合作的機會, 開始能幫忙
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家用,很幸運地,我也接到台灣出版社的合作邀約,將自己做的造型便當與婆婆的日式料理整理集結成一本書。接下來,希望能為這裡遇見的美好人、事、物盡一份力, 讓喜歡日本的台灣朋友們也能有興趣來這裡, 看見不一樣的日本。
Worklife in Japan
2018/01/05
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事業成敗在於「車」──在司機看不懂地圖、與導航唱反調的迦納,我用麵包車闖天下
身為一個沒有配車,但公司有交通
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的亞洲業務,根據公司的不同預算,你將擁有幾種交通選擇,這些選擇一定程度的決定了你在非洲接下來的人生:TroTro、共乘計程車、包計程車及 Uber。便宜、接地氣的大眾運輸1. 巴士(TroTro)迦納的巴士,根據上面的「九州藤原 XOX 店」,或是各種韓文,可以發現大多是從韓國和日本來的廢棄二手麵包車改造增加座位而成。
張海德/海德非洲頻道
2017/08/28
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【金邊現場】柬埔寨疫情未見好轉,政府實施宵禁──中國產疫苗成為海外工作者的「較好」選項
在疫情期間,政府呼籲房東及地主減租或免租 3-6 個月,也提供多種財政方案如延期減免稅務及社會保險、優惠貸款融資及工資
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及救助金。柬埔寨政府去年用在疫情方案支出高達 14 億美金,為國內生產總值的 5%。
張君兆/讀者投書
2021/04/12
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把握時間聽「羅胖」──中國日漸成熟的「耳朵經濟」商機
中國互聯網過往採取免費和
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的模式,依靠資本瘋狂燒錢獲取流量,然後再通過流量變現;然而近兩年,用戶對於互聯網帶來的價值開始認可,願意為價值買單,影片網站燒錢燒了很多年,現在終於迎來付費會員的高速增長,電商平台京東、亞馬遜的會員服務也得到用戶的廣泛認可。而知識付費現在也全面進入正軌。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2020/06/29
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3 個許多台灣人習以為常,卻讓香港高管難以置信的職場管理法
就算疫情嚴重到真的所有訂單都歸零,管理者該做的是設計一些
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、無息借貸或兼職、轉職的機會,而不是讓觀測公司的財務性目標失真。這樣做並非顯示你是一位多 nice 的主管,而只是一位極不專業的主管。」圖/Shutterstock管理是一輩子都學不完的課題通話到了尾聲,M 先生收起說教的口吻,溫暖的關心筆者的健康、家庭和年幼的孩子,緩緩的勉勵筆者。
西西瑪/讀者投書
2022/04/08
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費率糾紛後,一位 22 歲青年給 Gogoro 的建議:化危機為新的商業契機
因此,在這次 Gogoro 的費率糾紛後,我想到或許可將這兩件事情用「創新」結合在一起:同為電動車品牌的 Gogoro,或許也能透過這次的糾紛,找到新的商業契機:Gogoro 目前在台灣市場面臨到的挑戰主要有二:一是地方政府不明確的補助方式(如先前
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油車),導致消費者產生猶豫;二是由本次的費率糾紛所衍生,Gogoro 電池租賃的資費方案,導致特定用戶滿意度和其他用戶權益的兩難局面。
Nessie Lu/讀者投書
2020/05/11
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日本非現金支付的「奇蹟」:少了奧運觀光客,為何反逆勢成長?
當時筆者以日本成熟的交易架構和支付服務、政府的積極
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策略為優勢;支付服務的自由競爭、現金的高流通性和日本社會對個人資料的安全性疑慮為劣勢,綜合的判斷在 2025 年時,日本雖然執行策略正確,但是達標的機率不大。持續觀察至 2020 年初,狀況也都與之前的預測大致相符。在日本市場上,各種不同的支付服務互相競爭。
Worklife in Japan
2021/08/09
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《東京白日夢女》教我的職場課:挫折在所難免,仍要用心對待每個機會
因為是鄉下地方,且不是什麼能上大螢幕的劇本,所以倫子本來是沒什麼興趣的,寫作時也沒有特別用心,只把這份工作當作收入的
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。沒想到後來,她卻在實際接觸當地居民、了解當地居民的真心之後,下定決心連夜趕出了一份更好的劇本,也找回了當初決定當編劇的熱情!在看到這段的時候,我是特別有感觸的。
你心中的那一齣職人劇
2019/06/14
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韓國「適婚年齡者」超過八成未婚:晚婚趨勢有反轉可能嗎?
此次由銀行端推出的提高生育率方案,相較之前生 3 胎「免除兵役」、「高速公路公車專用道」等政策確實更有吸引力,也讓我想到在房價飆漲的台灣,近期也有不少網友討論,政府是否可以推出更好的房貸利率與
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,協助有心結婚、生小孩的人士完成人生大事。綜觀上述韓國不論是「爭議」或「新進」的生育國策,值得台灣借鏡觀察,但就現況看來,台韓高層都在苦於尋找解決晚婚、低生育率等方針呢!
陳慶德/現象・韓國
2023/12/06
3816
澳洲觀察:大漲「國際學生簽證」費用,卻在「工作簽證」開另一扇窗?
以往「新財年」代表著新政策的生效,許多與大眾生活息息相關的民生、經濟政策,在此時都會占據新聞頭條,像是政府減稅、能源
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等等。
Jen/榛知
2024/07/12
4255
【法國總統大選即時評析】迎向最終決戰:大膽預測法國新總統──39歲的政治金童馬克宏(Emmanuel Macron)
立即與歐盟就法國的邊境管制、經濟和貨幣主權、以及司法權威等議題上重新談判 舉行脫歐公投 離開申根簽證區 捨棄歐元、重新使用法國法郎 退出歐盟的農業
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計畫
舒舒/從歐洲看世界
2017/04/24
2956
歡迎回來《換日線》!
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。
我知道了