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共有1194筆搜尋結果

旅外多年、患有飲食失調症的我，不為人知的「年夜飯壓力」

旅外多年、患有飲食失調症的我，不為人知的「年夜飯壓力」

埋沒在茶餘飯後的閒話家常中，我腦海中不斷迴盪那些在我背後流傳的指控：自私、不孝順、爸媽有錢、憑甚麼在國外過好自己的生活而不管家裡的事，回來台灣卻被眾星拱月……。原來我沒有機會親自維繫這些關係的日子裡，流言蜚語和猜測攻擊也隨之而來。我只能強迫自己戴上單純無知的面具，撐過這幾小時的飯局，並任性地抓住我願意相信的那些過往。

李韋萱／東方美．不美

「阿兜仔」眼中的「阿兜仔」──淺論各國人們對「他國人民」的刻板印象

「阿兜仔」眼中的「阿兜仔」──淺論各國人們對「他國人民」的刻板印象

各種刻板印象的「陳年老梗」或「創意嘲諷」紛紛出籠，雖都是茶餘飯後的玩笑話，有時過於犀利的言詞，卻也不時讓人捏把冷汗⋯⋯。想想，即使歐洲各國距離如此近，南美各國也同在一片大陸上，但是對其他國家數百年來的刻板印象，卻依然如此深深烙印在當地各國國民心裡。台灣人常也有些對各國人的刻板印象──這當然不值得鼓勵，但相較之下，如果只是私下場合開開玩笑，似乎也不是那麼罪大惡極了。

林志都／今天來點跨文化

【實用解析一次看懂】食安問題怎麼解？法國食品「標章為王」帶你輕鬆挑選好產品！

【實用解析一次看懂】食安問題怎麼解？法國食品「標章為王」帶你輕鬆挑選好產品！

在這樣「消費者有需求、政府有規範」的情況下，AB 標章幾乎是超市中最容易看見的食品標章──茶、果汁、葡萄酒、肉類、魚類、蔬果、果醬、蜂蜜⋯⋯各種產品都有其可以遵循並獲得 AB 標章的規範，而消費者在購物時也多半會重視產品是否有 AB 標章的認證。以上 AOP、IGP、Label Rouge、 AB 就是法國食品標章的簡略認識。看著標章買，從來不買菜的你也可以是一日行家！

邱奕捷／法蘭西式培根

韓國性平議題再引戰──「韓國女性享有 100 多條專屬福利」夠幸福了嗎？

韓國性平議題再引戰──「韓國女性享有 100 多條專屬福利」夠幸福了嗎？

之前寫過的職場文提過，每次公司總務不在時，坐在最靠近門口的年輕女設計師，看到有訪客上門，就會自動站起來泡咖啡，送到會議室去，她的職稱可是「圖像設計師」不是「泡茶小妹」，但她從沒怨言，我好奇她是否認為「這是她應該做的」，還是她對面的「韓國籍男主管」給她使了眼色？上述舉的停車格和圖書館兩個例子，或許不能代表所有的女性福利，但確實引發社會輿論關注，包括：「女性專用」是否也是「性別歧視」？

Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜

不是冷漠，是等待你先表達尊重──德國人和你想的不一樣(上)

不是冷漠，是等待你先表達尊重──德國人和你想的不一樣(上)

年爆肝工作的廣告行銷人，在人生過了一朵花的年紀後以驚人式閃婚開啓人生新的篇章，快速閃辭在上海的工作，放下一切提著兩卡皮箱到德國結婚生活，人生下半場轉場當起了家庭主婦，從快轉到慢速的生活形態，文化差異的生活態度轉變，全德文的新語言溝通環境，德國在地化的生活模式啟動中，新開立部落格與臉書粉絲團「Frau Banana und Herr Berliner 台中香蕉太太＆柏林啤酒先生」分享德國生活的柴米油鹽醬醋茶，

當團隊總是靠你當「救火隊」，問題可能不在他們身上：我在企業第一線看到的管理真相

當團隊總是靠你當「救火隊」，問題可能不在他們身上：我在企業第一線看到的管理真相

過去，很多管理其實發生在面對面的日常互動裡：一段即時對話、一次臨時會議、茶水間的幾句閒聊，甚至只是你發現某個人最近狀態不太對。這些看似零碎的互動，往往正是管理者提早理解問題、調整工作的重要情境。但當工作分散到線上，這些低成本的管理情境大量消失，主管不能再靠「看得到」來確保事情穩定。

為什麼選擇泰國？──讓政府出錢去「最具潛力區域」進修，我的新南向留學記

為什麼選擇泰國？──讓政府出錢去「最具潛力區域」進修，我的新南向留學記

此外，我們很幸運可以用疫情期間的價格，享受泰國的各種觀光資源，包含搭乘遊艇夜遊昭披耶河、去文華東方酒店喝下午茶；還有去沙美島（Samet）、北碧府（Kanchanaburi）、清邁、清萊等大大小小的旅行。魅力十足的曼谷城市夜景。圖／Yakov提供找到新方向，重新出發我個人最大的收穫是在這期間認識一群可以當一輩子好朋友的人。

Yakov／漂浮在南洋

哈佛法學院高材生是「吃素的」？開箱植物性飲食高達 9 成的學生餐廳

哈佛法學院高材生是「吃素的」？開箱植物性飲食高達 9 成的學生餐廳

提供各式植物奶，自帶杯子可打折這幾年，各地咖啡館往往不僅提供一種植物奶的選項，燕麥奶、豆奶更可謂已是基本「標配」，在哈佛法學院食堂中，各式植物奶應有盡有，包括杏仁奶、腰果奶等，咖啡桶旁也有各種茶葉包。此外，糖的選擇也很多，包含白砂糖、紅糖，Vegan 不吃蜂蜜，則可以選楓糖。在哈佛法學院食堂中，各式植物奶應有盡有。

龍緣之／動物烏托邦

哈利王子劣評如潮的回憶錄《Spare》，在英國卻意外創下銷售奇蹟？

哈利王子劣評如潮的回憶錄《Spare》，在英國卻意外創下銷售奇蹟？

對於這本書，朋友們一致認同的是：他們對哈利所言是真是假其實沒有興趣，書買來只是當消閒讀物，空閒時拿來看一看，與朋友茶餘飯後多一個話題罷了。畢竟，就算是真是假，似乎也改變不了什麼。不過，無論哈利在這本書的控訴的真實性高低，有幾點也倒是大家可以確認的，那就是哈利對他的母親戴安娜和妻子梅根的愛，以及哈利對讓他深受其害的媒體的憎恨。註：緘默法則為義大利黑手黨須遵守的守則。

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

邱郁程表示，台灣的「珍珠奶茶」算是打響了台式餐飲的第一槍，接下來理當有更多美食，可以被推廣成為指標性的明星產品。講到日本菜就想到壽司和拉麵、韓國則對應到燒肉和泡菜，台灣除了珍奶，當然也有很多適合規模化、商業化並庶民化的料理，值得在世界的美食版圖上，擁有一席之地。

Jack I.C. Huang／The World 2.0

王室、石油與宗教──解讀現代沙烏地阿拉伯的社會矛盾

王室、石油與宗教──解讀現代沙烏地阿拉伯的社會矛盾

在這一個半小時中，我遇上了郵局人員及警察「自主休息時間」──他們會暫時離開工作崗位，去小房間喝茶聊天。科威特因為是小國家，國民很少，政府還養得起。但是沙烏地不一樣，有 3,000 多萬人口，而且還必須負擔幾乎是沙烏地公民三分之一人口的外籍勞工薪水（因為像服務業這類工作，沙烏地人是不會去從事的；低階的勞力工作也都仰賴外籍勞工）。

黃筑渝／Sophie in Kuwait

聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」

聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」

我來英國後覺得小酒館就像是台灣的泡沫紅茶店或是咖啡館一樣，當英國人在想該約哪裡時，通常小酒館就是最尋常的選擇。小酒館有三種類型和不同功能小酒館光看字面，你可能會覺得它只有一種功能「喝酒」，我在英國居住多年後，才觀察到小酒館其實有不同的功能，默默地被分類有三種，因為需求會去不同種小酒館。英國不少酒館都會轉播足球比賽。圖／Shutterstock1.

小職員張太咪／英國辦公室小職員

告別平成年，你不可不知的 5 大關鍵字：大叔、洋芋片、日劇、歌姬與騎士

告別平成年，你不可不知的 5 大關鍵字：大叔、洋芋片、日劇、歌姬與騎士

包裝部分印上代表平成年代的詞彙，包括女僕喫茶、地方振興卷、消費稅從 3% 飆漲到 8%，還有被稱作「日本天才將棋士」藤井聰太創下的 29 連勝紀錄等；另外也印上「平成謝謝你」，向過去說再見。圖／『お金節約.com』編集長より子 Twitter聰明的讀者想必會問：有了「平成最後的洋芋片」，那是不是也有「令和第一包洋芋片」呢？

國際譯開罐

阿根廷──一個「牛肉王國」的崛起與衰落

阿根廷──一個「牛肉王國」的崛起與衰落

乍看之下似乎還好，但是若將阿根廷與台灣比較，就可以發現我們兩國之間的差別：在 19 世紀末，台灣主要的出口品也是農產相關的木材、樟腦、茶葉；但是現在台灣主要的出口品是電子零組件、資通訊產品、基本金屬與其製品，以及機械。由此可以看出台灣的產業成功由農業轉型成為精密製造業，而阿根廷的產業經濟卻未曾改變。

林志都／今天來點跨文化

麥肯錫顧問轉行賣內褲：專訪 TOOT 內褲公司 CEO 枡野恵也

麥肯錫顧問轉行賣內褲：專訪 TOOT 內褲公司 CEO 枡野恵也

被指派負責茶水的我小聲抱怨，大家怨聲四起：「對啊，他實在太厲害了，連外國人都不放過！」、「他的婚禮簡直是眾籌大會。」與會眾則是細聲討論：「天哪，第一次參加講座作者當眾脫褲子。」、「雖說是內褲公司的社長，但不是充分自信是做不到的。」大家口中的「他」，說不上強大、卻似乎也沒有脆弱過。自號極度自私小器，卻又隱隱地透著關懷與溫暖。

張中宜／說文解字

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