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共有4037筆搜尋結果

客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記

客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記

 二、明文規定少、「自由為大」這家店裡沒有任何的告示寫明營業時間，而每天幾點不再供應餐點，也都是「看當日狀況」，由餐廳總領決定。因此我每天約下午 2 點過後，都要跟總領反覆請示現在「廚房已經收了嗎」，或是「現在開放 Bar了嗎」（客人來喝飲料或吃甜點的下午茶時段），才知道現在進來要吃飯、或要喝咖啡的人可不可以入座。
迷瑞 meRui／法生什麼事
2020/09/06
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【美國大選．特別報導】川普與拜登大相逕庭的移民政策，台美人怎麼看？

【美國大選．特別報導】川普與拜登大相逕庭的移民政策，台美人怎麼看？

講到美國，大家常常會想到自由女神──她是自由美國的象徵，也是早期移民搭船登陸美國時，第一個映入眼簾的畫面。雕像上歡迎移民的句子，對許多移民來說代表著夢想，也象徵美國張開雙手歡迎移民。就連美國第 35 任總統約翰甘乃迪（John F. Kennedy）都曾出過一本叫作《移民國家》（A Nation of Immigrants）的書，主張開放移民。
翁琬柔／大蘋果小故事
2020/11/03
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【美國大選】聚焦芝加哥：全美之最的「全代會勝地」，與兩黨明星在此寫下的歷史

【美國大選】聚焦芝加哥：全美之最的「全代會勝地」，與兩黨明星在此寫下的歷史

此次全國代表大會，自由派的主流媒體個個追捧，保守派媒體的批評也有限。民主黨展現了令人驚豔的創意，以及政治人物的「能屈能伸」，風風光光地在與民主黨有不解情分的芝加哥，把支持者的情緒帶向另一波高潮。不過在正式評論本次民主黨全國黨代表大會之前，這篇文章，首先讓我們來討論民主黨本次選在芝加哥舉辦全國代表大會的背景，以及這個城市不論對共和黨或民主黨來說，那難以取代的獨特地位。
梅登黑德／外事學院
2024/08/26
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「大雙標時代」的美國民風：戴不戴口罩，要看「時空環境」與「政治認同」？

「大雙標時代」的美國民風：戴不戴口罩，要看「時空環境」與「政治認同」？

史丹佛的校訓是德文 "Die Luft der Freiheit weht"，意思為「讓自由之風吹拂」。我想這個句型可以套用於任何你我認同的價值上──在別人還沒意識到前，讓新的點子迎風而起，不知不覺中，領行人們走往心中嚮往的方向。執行編輯：吳玲臻核稿編輯：張翔一
許恬寧／闖進矽谷
2020/09/29
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別人的土地，別人的規矩──亞裔醫生強遭帶離血濺聯航客機，感同身受的痛楚

別人的土地，別人的規矩──亞裔醫生強遭帶離血濺聯航客機，感同身受的痛楚

我所身處的環境，也是美國理論上最為開放平等自由（liberal）的加州。但或許是過去十幾年，這裡真的越來越多亞裔的移民，而我觀察，也的確有許多亞裔移民是不習慣，或不願意和「外面」往來的關係。我仍然不時感到那些隱形的牆，橫亙在我和所謂「道地美國人」之間。
讀者投書
2017/04/11
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「總有一天，蘇格蘭會獨立！」──英國國會改選，蘇英分手風暴再起

「總有一天，蘇格蘭會獨立！」──英國國會改選，蘇英分手風暴再起

蘇格蘭在英國國會的席次不只有蘇格蘭獨立黨，還有蘇格蘭工黨、蘇格蘭保守黨、蘇格蘭自由民主黨。這三黨目前各有一個席次，但面對這突如其來的改選，能否在六月選舉後保持席次還是個問號。2010 年國會大選時，來自蘇格蘭的四個政黨共搶下英國下議院 59 個席次，史特金領導的蘇格蘭民族黨更是以 56 席一躍成為英國國會第三大黨。而這也是為什麼，若工黨跟蘇格蘭聯合起來，梅伊的脫歐大業肯定困難重重。
安妮／本初子午線觀察記
2017/04/25
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【美國大選】2024 民主黨全代會亮點：歐巴馬夫婦「不演了」？兩黨廝殺幾成定局

【美國大選】2024 民主黨全代會亮點：歐巴馬夫婦「不演了」？兩黨廝殺幾成定局

知名主持人批全代會雙標如同上篇文章所述，這次的民主黨全國代表大會，多數自由派主流媒體都以追捧居多，保守派媒體的批評也有限。但有趣的是，一向較為偏坦民主黨的喬恩．史都華（Jon Stewart）卻在他的新聞諷刺節目《每日秀》（The Daily Show）中，毫不留情地拿民主黨全代會的各種矛盾做「笑果」。
梅登黑德／外事學院
2024/08/28
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家長有權利讓孩子「無知」嗎？──從美國佛州通過「不准說同志」法案談起

家長有權利讓孩子「無知」嗎？──從美國佛州通過「不准說同志」法案談起

因此這樣的立法，將很可能引發校園內言論自由的寒蟬效應，也構成對教師揮之不去的心理威脅。三、家長到底有多大程度「權利」，可以決定子女所受的教育內容？
許秀雯、潘天慶／讀者投書
2022/05/03
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一個語言、兩個世界：香港國安法通過，來自「另一邊」的現場觀察

一個語言、兩個世界：香港國安法通過，來自「另一邊」的現場觀察

從港英時期的法治到內地人的偷渡，從港警腐敗到引以為傲的廉政公署，從遮風避雨的港灣到自由出版的媒體乃至繁榮的娛樂業，這個昔日小小的漁村有著太多我們曾經仰望的地方。⋯⋯我們擔憂香港人成為非我族類，可本是同根生的情感又讓我們密不可分。英國殖民香港歷經百年，留下許多令人難忘的記憶，做為東方對西方留存的窗口，見證了中國的滄桑巨變，許多人在危難時刻，也得到香港資助、接納和庇護。
Lukas Niu／「媽，我明天要出國」
2020/07/02
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原來吸引力法則是真的：當我開始「相信自己」，中年轉職兼斜槓什麼都不怕

原來吸引力法則是真的：當我開始「相信自己」，中年轉職兼斜槓什麼都不怕

在個人主義盛行並將自由視為天賦人權的英國，要實施封城其實不是件容易的事，但眼看着英國的疫情越演越烈，甚至一度還登上全球死亡人數第四高的國家。英國政府也只好硬起來，除了要求所有非必要的勞工（non-essential worker）都在家工作之外，連學校也教育機關與休閒娛樂的場所都全部關閉。
讀者太太／英國職場放大鏡
2023/02/20
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狂飆德國無限速公路、攻頂德國第一高峰，家族德奧自駕行挑戰成功！

狂飆德國無限速公路、攻頂德國第一高峰，家族德奧自駕行挑戰成功！

「我想要省錢、自由自在的行程。」考慮過就近的北海道，問自己最想去哪裡？「我想去歐洲，這是一直以來的夢想。」本來有點嫌麻煩怕困難，可是，「別人的事要看破，自己的事要突破。」受到作家吳淡如的開示，那就去德奧自駕吧，是有一些挑戰，但沒甚麼難得倒的！就好像，「我覺得我可以。」望著楚格峰頂的那一排登山客，我這樣告訴太太。
詹宇／讀者投書
2019/07/29
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伊隆．馬斯克的 6 大商業成功秘訣

伊隆．馬斯克的 6 大商業成功秘訣

想想這會讓人感到多麼自由。他並不擔心別人會因為他的巨額債務覺得他傻，他在乎的是實踐重要的想法。這讓做決定的過程變得簡單了許多，因為他可以專心處理他認為真正重要的事情。而市場似乎也喜歡他在做的事情。10 月，美國投資銀行摩根士丹利（Morgan Stanley）對 SpaceX 做出了 1,000 億美元的估值。
BBC News 中文
2021/01/11
3536
「早稻田學店，有錢就能洗學歷」？──畢業校友出來「說清楚、講明白」

「早稻田學店，有錢就能洗學歷」？──畢業校友出來「說清楚、講明白」

早稻田大學「放任自由」的學術風氣，不見得適合每個人 回來談談本篇文章的主角：位於日本東京的早稻田大學。早稻田在日本名校中的普遍評價，一直是個學風相對自由的大學，甚至可以說得上是「放任」。這部分必須坦白說，對於從小習慣接受填鴨教育並追求成績、排名的學生來說，或許不是個很適合發揮的地方。
送《換日線》作者回家
2019/10/16
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患難見真情！異國友人與戀人，誰是「一陣子的朋友」，誰又是「一輩子的夥伴」？

患難見真情！異國友人與戀人，誰是「一陣子的朋友」，誰又是「一輩子的夥伴」？

像是我之前在柏林短居兩個月的房東，是一位羅馬尼亞裔的自由工作者，當時她將房子出租就是因為要飛到美國見美籍男友，兩個人一年就見這一次兩個月，眼看疫情沒有停止的跡象，不知道今年夏天她是否能夠成行。「拜病毒之賜」，意外升溫的異國戀不過我也看到身邊有異國戀情，「拜病毒之賜」反而變得更順利的例子。
世界教我的「疫」堂課
2020/05/23
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《當男人戀愛時》：「台式浪漫」下的父權體現，被架空、利用的女主角帶來哪些危險？

《當男人戀愛時》：「台式浪漫」下的父權體現，被架空、利用的女主角帶來哪些危險？

，一句「左膠」誤國、箝制創作自由的指控，是否太武斷與去脈絡？
溫溫凱／地下電影
2021/04/20
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