【圖文】一張圖帶你了解「慢食」祖國義大利,如何用「吃」改變世界
除此之外,在義大利也顯少有嚴重的食安問題,追根究底後,我發現義大利人對食物都有一些自我堅持,而這些隱形的堅持則反映到每天的日常生活裡,進而塑造出 「慢食」這個概念。孔子禮記裡曾說過一句話:修身齊家治國平天下。為了達到一個天下太平的國家時局,得先從自己這社會最基本的單位做起。無論我們多忙著上班趕報告出國旅遊聊八卦,人人生活裡不可免柴米油鹽醬醋茶,我們每天都得進食以維繫生命。
少女 A/Opague Eyes
2015/12/11
16750