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共有1802筆搜尋結果

「台灣、中國、大美國」？——身處美國中西部郊區，一個華語教師的「文化認同」

「台灣、中國、大美國」？——身處美國中西部郊區，一個華語教師的「文化認同」

、或不敢當面告訴我的更多「刻板印象」：還沒出社會的高中生，是最直率坦白的一群了——在這個以白人、中產階級為主要人口組成的中西部郊區，鮮少與其他文化交流的環境下生活、長大的青少年，從他們上課中單純的問題、拿捏不準的無心玩笑中，我了解到原來他們普遍認為亞洲人「眼睛又細又小」、講話聲音聽起來像「清清匆匆」、戴斗笠、發音時 l 和 r 會搞不清楚、他們還覺得「亞洲人都會吃狗肉和貓肉

林逸凡／讀者投書

從 8 歲至 71 歲女性皆曾被他姦殺，真凶終於曝光──再寫南韓 33 年懸案「華城連鎖殺人事件」（下）

從 8 歲至 71 歲女性皆曾被他姦殺，真凶終於曝光──再寫南韓 33 年懸案「華城連鎖殺人事件」（下）

但透過此表，我們可以清楚地看到，李春才的犯罪動機，並非因缺錢財起心動念犯案；且他也沒有特別鎖定被害者的年紀，或喜好挑選犯罪對象之肉體特徵（諸如特別喜好年輕肉體女子）；如第 1 樁受害者為 71 歲高齡老婦人、第 8 樁受害者女性年齡為未成年 13 歲，甚至連同李男自己追加坦承犯案的 1989 年 7 月 7 日失蹤死亡女童，也才年僅 8 歲，若是此言為真，從71歲到8歲的「女性」，都可能成為李姓行兇對象

陳慶德／現象・韓國

「晚上沒燈？那就看星星吧！」馬拉威校外教學，一趟令我永生難忘的旅程

「晚上沒燈？那就看星星吧！」馬拉威校外教學，一趟令我永生難忘的旅程

馬拉威的雞肉大多偏乾偏柴，當地人告訴我，這是因為馬拉威沒有特別引進肉雞品種，且雞農採取自然放養的方式，讓雞隻自由跑來跑去，因此雞隻身上肥肉自然很少。豆類和魚類是馬拉威飲食中另一重要蛋白質來源，當地人會把紅腎豆和鷹嘴豆煮成糊，配 Nsima 一起吃；魚類則多在醃漬風乾後被長期保存，傳統市場放眼望去，盡是掛起來風乾的鹹魚。

愛玉子／獨旅女子的眼睛

無論身在何方，家鄉永遠深植味蕾：台法家庭在倫敦，早餐怎麼吃？

無論身在何方，家鄉永遠深植味蕾：台法家庭在倫敦，早餐怎麼吃？

一家四口各有所好，互不干涉，只有我端出醬瓜筍絲肉鬆麵筋時，會引來「這是什麼東西」的眼神和討論。我不知道其他家庭的早餐桌上有什麼，但是在倫敦這樣一個文化多元的城市裡問 10 個人，大概會有 10 幾個不同的答案，有些人甚至不吃早餐，只喝茶或咖啡交差。究竟何謂正宗「英式早餐」？

陳怡潔／在倫敦醒來

【歸國移工故事】從逃跑移工到人權英雄，她是美國國務院「打擊人口販運英雄獎」得主──Maizidah Salas

【歸國移工故事】從逃跑移工到人權英雄，她是美國國務院「打擊人口販運英雄獎」得主──Maizidah Salas

他們知道我是穆斯林，不吃豬肉，所以會幫我準備牛肉、雞腿、海鮮的，如果是吃泡麵，也會幫我看，給我沒有豬肉的。最後一天我要回印尼的時候，警察還跟我開玩笑說：「Salas 妳就不要回家好了，不然以後就沒有人幫忙我們打掃了。」用自己不幸的經驗，來幫助其他移工回到印尼，我在雅加達讀完大學，也認識了我現在的老公，我老公以前也在台灣工作 6 年。

分化、內鬼、解放軍──北京對香港心戰全面開打，反送中運動的「四面楚歌」

分化、內鬼、解放軍──北京對香港心戰全面開打，反送中運動的「四面楚歌」

來自中國的網軍們更是「自告奮勇」，四處尋找目標鞭笞：筆者就有朋友，因為在社群媒體上將部分支持示威者的貼文設了公開，立刻被轉貼上微博；導致香港反示威者和中國網軍群起言語霸凌、甚至發動肉搜，更暗示她即將飯碗不保，要她噤聲。

陳敏莉／讀者投書

「觀國際」不是「國際觀」──培養「Ｃ.Ｅ.Ｉ.」三項特質，幫助你在充滿不同的世界中，建立屬於自己的觀點

「觀國際」不是「國際觀」──培養「Ｃ.Ｅ.Ｉ.」三項特質，幫助你在充滿不同的世界中，建立屬於自己的觀點

我有一個吃素的朋友，她吃素的原因，是身體自青春期後，無法很好地消化動物性蛋白質，因此除了各種肉類不能吃，太多量的蛋、奶製品也會讓她消化不良。知道這樣的情況之後，很多人會問她：「那妳不覺得不能吃肉很可惜嗎？」或是「妳不會想吃肉嗎？」而她的回答也非常簡單粗暴，她說：「吃肉讓我覺得很不舒服，你會想吃讓你不舒服的東西嗎？」

全球徵稿：我眼中的「國際觀」

【文藝筆記】「我寧可大家是因為我跑第一鼓掌，而不是跑最後」──索馬利亞短跑少女的奧運夢

【文藝筆記】「我寧可大家是因為我跑第一鼓掌，而不是跑最後」──索馬利亞短跑少女的奧運夢

和其他女子選手比起來，我的腳看起來像兩根枯枝，筆直的兩根，沒有肌肉。不像其他人肉鼓鼓的腿，我沒有股四頭肌，沒有小腿肌，也沒有三角肌、斜方肌、二頭肌。和我一比，其他人像是健美小姐。誇張的腿和肩膀，緊繃的小腿。我不只沒有用來鍛鍊這些肌肉的器材，甚至連個教練也沒有。我吃得不夠，安吉羅配白開水，白米飯配燙青菜。我是最矮、最瘦、年紀最小的一個。無情的鏡子將我暴露在這場比賽前，讓人一覽無遺。

換日線全球讀書會

三星職場四部曲：企業文化傳統，連身高體重指數（BMI）都是 KPI 的一項！

三星職場四部曲：企業文化傳統，連身高體重指數（BMI）都是 KPI 的一項！

三星帝國職場：後輩只能烤豬肉⋯⋯貴桑桑的牛肉？還是讓前輩來吧！「我的一生，是逃離不了三星的」上一篇談到開始跟同事們比較熟了以後，開始會有很多一起聚餐喝酒的機會。與同事們關係拉近點後，我發現，大多數韓國同事們對現狀都是不滿的。每次聚餐大多在抱怨公司哪裡哪裡不好，哪裡哪裡又有很多問題等等。「如果你對公司有這麼多不滿，為什麼不選擇離職呢？」

Ernesto Chien／埃內斯托的異國旅居生活

薪水高、職稱響，我卻「半路出家」成內容創作者：一名行銷經理的轉職實驗

薪水高、職稱響，我卻「半路出家」成內容創作者：一名行銷經理的轉職實驗

推倒階梯，像多肉植物一樣「橫向生長」現在的我，擁有了時間的主權。最重大的轉變在於，我發現人生不一定要往「高處」走，也可以往「四處」走。我把這種狀態稱為「橫向生長」。我就像自己養的多肉植物，不急著長高去對抗地心引力，而是在不同的角落尋找陽光、冒出側芽。即便其中一個枝枒枯萎了（如那次短暫的 ESG 轉職），我還有整片森林的生命力去支撐自己，不再輕易因為單一挫折而懷疑自身價值。

不正田心／讀者投書

都市園藝正流行！德國「社區花園」：人人都能享受的世外桃源

都市園藝正流行！德國「社區花園」：人人都能享受的世外桃源

在那裡，大家總是可以享受自然的寧靜、喝啤酒、烤肉、升營火、輕鬆聊天。我心中對於德國人如此將自然融入生活之中，感到讚賞。同時也思考自己的家鄉台灣，在人口如此密集的城市裡，有可能出現類似的都市園藝潮流嗎？執行編輯：吳玲臻核稿編輯：林欣蘋

叛逆的文化、隨性的生活、混搭的美食⋯⋯波特蘭，一座衝突又美麗的城市

叛逆的文化、隨性的生活、混搭的美食⋯⋯波特蘭，一座衝突又美麗的城市

三明治麵包內夾著越南河粉的牛肉，脆脆的豆芽菜，新鮮的九層塔，搭配海鮮醬和美式醬料，旁邊還有一碗熱騰騰的越南河粉湯可以沾著吃。如此衝突，卻如此獨特美好。我們還試了一間當地非常有名的美式餐廳 Tasty n Alder。這間餐廳是名廚 John Gorham 所開的餐廳系列之一。我們下午兩點就來把名字放在晚餐的排隊名單上，不然晚餐時間來排隊的話，等待的時間大約兩個小時。

Lucy Chang／矽谷資深女工程師

最亮眼的履歷表，真的代表最優秀的員工嗎？

最亮眼的履歷表，真的代表最優秀的員工嗎？

畢竟，這樣的答覆，並不會讓你少一塊肉。▍早鳥預購價（單本99）：換日線夏季號→向全世界投履歷▍出刊限定絕版方案：（四本+創刊號=499元）《關聯閱讀》「坐二望三」，勇敢去闖！

愛力獅／THE WAY AWAY

「我們在這裏沒有大使館」：一位留學生在土耳其體會到的「國際現實」與反思

「我們在這裏沒有大使館」：一位留學生在土耳其體會到的「國際現實」與反思

有一天，我與馬來西亞好友 Fatin 一起去吃 İskender Kebap（麵包上層鋪滿烤牛肉，最後淋上熱騰騰的黃油）。正當我搖頭晃腦、興奮地要動刀叉時，土耳其服務生突然問我來自何方。

李蔚文／讀者投書

【歸國移工故事】Adi 的夢想藍圖：一座擁有 600 隻羊的「打領帶的羊牧場」

【歸國移工故事】Adi 的夢想藍圖：一座擁有 600 隻羊的「打領帶的羊牧場」

所以，如果將之套用在十年後的「打領帶的羊牧場」，他是這麼想像的：「牧場現在已經在營運了，未來我還想要開餐廳，賣羊肉類的食物像是羊肉湯、沙爹等。而牧場越來越大，擴大到 600 隻羊時，我也會請更多人幫忙。我也要開始用電腦管理牧場，因為我們目前還是用人工手寫記帳。」據 Adi 的說法，他打算在台灣再待兩年，希望在返鄉之際，能為牧場存下一筆救急基金以備不時之需。

換日線 Crossing - 最貼近你的國際新視野

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