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爆紅「灑鹽哥」(Saltbae)的餐廳好吃嗎?直擊分店一探究竟!他又有什麼爭議?
飽餐一頓後,大家還在店內喝了幾杯土耳其紅茶,一邊
聊天
一邊回味剛才吃肉的美好。我覺得在 Nusr-Et Steak House 用餐已經遠遠超過平常我們理解的「吃牛排」,而是享受頂級的用餐服務,品嚐最專業的肉料理以及體會努斯瑞特對餐廳的付出與用心。雖然這次沒能見到「灑鹽哥」本尊,但我們和服務生也自己模仿起他的招牌灑鹽手勢拍照留念,大家玩得不亦樂乎,推薦大家有機會的話絕對要去體驗一下。
土耳其放送局
2020/09/09
62285
【美國留學的下一步】身為美國公民,我卻沒能留下來──NYU 畢業後,意外在台灣實現美夢
某天下午和爸爸
聊天
時,爸爸又講起了他的美國創業歷程,就當我不耐煩地想要打斷時,爸爸突然提到,當年雷根對移民採取優惠政策,讓他的創業之路比其他人更為容易。爸爸表情輕鬆地講著,但餐桌另一邊的我臉卻瞬時塌了下來,「你怎麼不早說?」我帶著驚訝、不滿的聲音大喊。爸爸這時才意識到,他過去掛在嘴邊、被部份省略的創業故事,是我長期的就業壓力。當晚,我們聊了快 3 個鐘頭,我也才知道自己從未辜負他的期待。
李可心
2022/11/14
38494
直闖底部──我在北京的「低端」生活與工作
有次和 18 歲弟弟
聊天
,不確定說溜嘴還是喝醉,透漏他之前玩股票破產的事。北京的老舊公寓。圖/Urban Napflin@Shutterstock「聽說台灣現在很落後嗄?」喝醉時,那位內蒙同事完全變樣,貌似嚴重斷片。一下說著要把人「放倒」,一下說「內蒙古」要打「外蒙古」;一下吹噓自己有文化,一下點頭承認自己沒文化。
灶咖/讀者投書
2017/12/28
62884
耶魯遭控招生歧視,真能讓亞裔「和白人一起」受惠嗎?美國亞裔的升學焦慮,從 SAT 談起
和他
聊天
只知道他很聰明,但若沒有打聽的話,完全不會猜到他其實是由哈佛大學畢業。F 出身於中產階級的亞裔家庭,父母親都不是大富大貴,更沒有三師出身(律師、醫師、工程師)──這樣的背景讓 F 在錄取哈佛的亞裔學生中顯得有點「非典型」。F 畢業於橘郡的一所高中,當時全校排名位於第三。F 媽事後告訴我,其實全校第一二名的學生也都是亞裔,SAT 成績和在校成績都優於 F,但卻沒有申請上哈佛。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2020/08/21
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【美國留學的下一步】我如何投遞近千封履歷,在疫情下找到工作?
我喜歡交朋友,快來跟找我
聊天
吧!備註:本文刊載於換日線冬季刊,更多後疫情時代的留學故事與趨勢,請參考《這一次,換你大膽走出去——給所有人的留學指南》。執行編輯:曾聖軒核稿編輯:林欣蘋
NEX Foundation
2022/11/14
9545
從臺灣逐夢美國特斯拉(下)4 步驟完整做,前進矽谷硬體大廠不是夢
圖/吳倉永提供校友通常都很願意幫助,不外乎就是有禮貌,不要一開頭就說能不能幫忙內推,就是跟他們
聊天
做出發。再進階一點,可以設定篩選器職稱為 Recruiter,就能找到你的 Recruiter 學長姐,然後進一步跟他們接洽,說明對哪些職缺有興趣。總結來說:這個方法對我而言是蠻有用的,也拿到了不少面試,我覺得就是不要怕拓展自己的人脈,向別人請教。
Crossing Campus
2023/02/21
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「國際新聞」產製,和你想的不一樣:什麼是通訊社?新聞編譯和一般翻譯差在哪?
你只能信任新聞,也就是說,就算你不知真假,也常在聚會
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時主張相反的意見,你仍百分之百信任那些新聞編譯。否則,你還能怎麼相信自己對世上發生的事略有所聞呢?這話說來矛盾,但並非不合理:全球新聞是地方產物。這不是因為資訊的流通遭遇「語言上」的障礙。而是因為這個領域的傳播工作,受限於接受方施加的實際約束,或感受到的約束。
換日線全球讀書會
2019/06/03
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「你在美國被種族歧視了嗎?」──Yes 跟 No 之外的第三個答案
一部分的我,有著極大的不悅:我跟誰
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,憑什麼還要顧慮圈子裡的族群分布?照這樣講,你是不是也該跳進現場其他的圈子,也跟他們說個「嘿,怎麼這麼白呀」?但一部分的我,其實也有些無奈:身為少數族裔,我們知道總有他人會挾帶雙重標準,對於群聚的亞洲人貼上「自我隔離」或「無法融入主流社會」的標籤。尤其在這種現實的求職場合,大家只得提高敏銳度,屈服於主流社會的遊戲規則,以降低被誤解的風險。
李恆/不報時間的顧問
2015/08/31
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法國人有多愛閱讀?比起「理財投資、心理勵志」書籍,他們更常看小說?
對很多法國人來說,看書讓人身心放鬆,是讓自我陶醉其中的嗜好;社交時
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的話題,也不乏看了哪些書、內容是什麼。在法國,紙質書還是比電子書熱門許多。圖/Shutterstock近 10 年來,電子書是否可能全面取代紙本書的討論聲浪,可說是一波接著一波。但至今,和電子書相比,紙本書在法國仍佔超過 90% 的銷售量。
迷瑞 meRui/法生什麼事
2023/01/12
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王室、石油與宗教──解讀現代沙烏地阿拉伯的社會矛盾
在這一個半小時中,我遇上了郵局人員及警察「自主休息時間」──他們會暫時離開工作崗位,去小房間喝茶
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。科威特因為是小國家,國民很少,政府還養得起。但是沙烏地不一樣,有 3,000 多萬人口,而且還必須負擔幾乎是沙烏地公民三分之一人口的外籍勞工薪水(因為像服務業這類工作,沙烏地人是不會去從事的;低階的勞力工作也都仰賴外籍勞工)。
黃筑渝/Sophie in Kuwait
2018/12/12
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在鑽石卡貴賓要求下,幾乎成了名符其實的「空中跪婦」——菜鳥空服員初長成日誌
卻不料在我與其他組員
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的同時,卻發現隔簾正不尋常地一直晃動著⋯⋯。「那個,是手指嗎⋯⋯?」我身旁的組員怯聲問道。仔細看了看,真的有十隻小小的手指,在窗簾底下的空隙動來動去。當場我和同事都嚇了一大跳,腦海中閃過無數恐怖電影中的畫面。鼓起勇氣拉開隔簾,才發現原來是「一隻」約莫兩歲大的嬰兒,正趴在地板上呵呵地笑著。
Andy Wang / 讀者投書
2020/08/16
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師法台灣!南韓「口罩實名制」今上路──新冠肺炎如何改變韓國人的生活?
第一次叫便當的那天,我記得是全公司正在趕案子的旺季,我還以為拿了便當回座位吃就好,結果還是和往常一樣,所有同事一起站在大桌周圍,打開自己的便當,邊
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邊吃──一起吃便當就吃了快 1 小時!不過這樣叫便當的機率真的很低,一年下來不到 10 次。
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2020/03/09
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【圖文】火花與感動──遇見揚威墨爾本的台灣街頭畫家「潑水男爵」
有些人好奇但又不敢確定我們畫的是他,在一旁
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時頻頻用斜眼偷瞄,有些人興奮地想跟我們合照。雖然我們自己不甚滿意,但主持人頻頻跟他握手說希望還可以再合作。這樣說來,墨爾本 Swanston Street 的地磚密度就剛好這麼適合他畫水畫,如果這個地板不是對的材質,這個天氣不是這個天氣,就沒有潑水男爵了;而這樣的藝術,有可能在台灣發揮嗎?潑水男爵隨機描繪觀看民眾的輪廓,形成深刻的互動。
Flying Bee/熱血小飛貝
2016/04/13
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柏克萊派對008:培養「國際觀」的實際建議
我自己不要求對事件的瞭解要深刻到足以上台演講,只是在日常
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提起這個名詞的時候,不必因為無知而恐慌。先把全世界都變成你的朋友首先我想提高國際事務對你的重要性。我覺得要關心一個國家的政治、經濟、社會到有同理心的程度,最有力的動機就是情感的連結。如果你有機會交到越南、新加坡、挪威的朋友,你自然會比較好奇他在什麼環境長大、對事情的看法。
CZ/無國界派對
2017/01/23
5771
願悲劇不再重演──如何預防來自教育工作者的霸凌?
然而,當時可能因為多方兼課或其他外部壓力等因素,造成某次他在課堂上對著兩個上課
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的孩子咆哮怒罵,使用了一些帶有侮辱性的話語斥責孩子。孩子在事發當時,偷偷開啟錄音筆,錄下老師咆哮的完整過程,帶回去給家長聽。家長得知此事後勃然大怒,衝到學校要求校方開除該老師。該家長說,這樣的事已經不是第一次,也曾發生在其他同學身上,而且是同一位老師做的。
鄭沅沅/讀者投書
2021/07/07
3193
歡迎回來《換日線》!
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我知道了