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共有6364筆搜尋結果

為何總是如此在乎「外國人怎麼看台灣」？──台灣人需要更有自信，為自己而努力變得更好

為何總是如此在乎「外國人怎麼看台灣」？──台灣人需要更有自信，為自己而努力變得更好

這也許看起來沒甚麼，但食物其實是一個社會「傳統」的最後堡壘：在歐洲、美國或日本的許多較小市鎮中，能吃到的異國料理種類，往往比台灣中小城市鄉鎮還要少──這並非因為當地沒有外國移民或廚師，而是因為當地居民口味較為傳統保守，不喜歡嘗試新料理之故。
林志都／今天來點跨文化
2017/10/31
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「兩大主菜、兩種調味料」，帶你進入威士忌世界

「兩大主菜、兩種調味料」，帶你進入威士忌世界

構成蘇格蘭威士忌這套「大餐」的第一道主菜是──「波本桶風味」，這是使用曾經裝過美國波本（Bourbon）威士忌的木桶來熟成後會得到的風味。具體來說，一般都會有香草、奶油、椰子、堅果等相對輕盈的味道，可以想像成是清燉雞湯麵那樣的料理。
莊育霖／黑老闆的調忌人生
2020/01/16
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「類出國航班」已不新奇！盤點全球疫情下的各國怪現狀

「類出國航班」已不新奇！盤點全球疫情下的各國怪現狀

當美國大聯盟仍只能讓紙板假觀眾觀賽，日本的職業棒球賽已能開放觀眾入場──不過，當《紐約時報》記者坐在 5,000 席的東京足球賽中，他唯一聽到的聲音，是球迷打開塑膠袋吃炸機的摩擦聲響。過往日本球迷最著名的就是整齊劃一的應援聲，除了大聲喊口號，更有熱情的哨聲、鼓聲，如今這些都被禁止，深怕成為病毒從飛沫噴出的途徑。當有好球時，取代歡呼聲的是大量的掌聲，意外讓比賽氛圍宛同一場交響樂團的音樂會。
國際譯開罐
2020/10/07
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德國社畜生存指南（二）：哪個城市、哪個產業最高薪？新鮮人的起薪行情如何？一次告訴你

德國社畜生存指南（二）：哪個城市、哪個產業最高薪？新鮮人的起薪行情如何？一次告訴你

德國一共有 16 個邦，每一個「邦」相當於美國一個「州」的概念，因此也有許多自己的系統、自己的政策。
小敏、小貝／30+ 職行力
2021/01/21
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逃離北韓，卻仍經常夢到「領袖的笑容」？──比極權政府更恐怖的「情感獨裁」

逃離北韓，卻仍經常夢到「領袖的笑容」？──比極權政府更恐怖的「情感獨裁」

諸如北韓人從小就被金氏政權灌輸一個觀念，就是北韓是人間樂土，他國沒有什麼值得北韓民眾所欽羨的，且世界上其他地方都很邪惡、可憎又危險，其中最可怕的地方就是南韓，「那裡是個人渣池，是全民都該唾棄、恐懼的美國壞蛋統治下的貧窮殖民地。」
陳慶德／現象・韓國
2022/07/06
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【東京光與影】消失的「傳統市場」──築地市場今年搬遷、秋葉原的「前世今生」與其他

【東京光與影】消失的「傳統市場」──築地市場今年搬遷、秋葉原的「前世今生」與其他

最大的關鍵因素自然是「土地成本」──1980 到 1990 年代，日本正迎來戰後最大的資本狂潮，俗稱「泡沫經濟」的這段期間，東京都的地價在低利率、高發展造就的資金氾濫中，飆上了歷史天價，當年甚至有「整個美國（地價總和）等於一個東京」的說法。在這段地價的狂飆期，都市的面貌自然加速改變──一切以「最小單位、創造最大功能」的原則進行「革新」。
黃惠農／草木留日誌
2018/02/02
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讓影片畫面「活起來」的關鍵人物──專訪錄音師戴志光

讓影片畫面「活起來」的關鍵人物──專訪錄音師戴志光

但細心留意的話，音效呈現方式會依照不同場景而產生變化，例如：美國跟台灣的救護車音效不同，不同風速吹拂樹枝的力道也有所不同。好的音效表達取決於影像細節、或是對不同民風文化的理解。畫面外的音效也能提升整體畫面的感染力，以士兵打仗的畫面為例，若能加入馬匹的哀號聲，會提升觀眾對畫面敘事的感受度，達到更震撼的效果。
喀報
2020/05/04
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新加坡大選結果出爐：「永遠不會選輸」的人民行動黨？選戰中的一些敏感議題與啟示

新加坡大選結果出爐：「永遠不會選輸」的人民行動黨？選戰中的一些敏感議題與啟示

美國總統川普在 4 月初拋出「全球關稅戰」的震撼彈後，新加坡政府隨即宣布解散國會，並宣布將於 5 月 3 日進行國會大選。結果出爐：執政黨人民行動黨（PAP）在現任總理兼黨秘書長黃循財的領導下喊出：世界劇變、團隊更新、堅持初衷、共創輝煌，一共拿下超過 65% 的選票，並奪下國會 97 個席次中的 87 席，相當於在國會中擁有高達九成的「完全優勢」。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2025/05/05
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在東德出生、長大的她告訴我：當時不是全部人都想與西德統一，社會不只有一種聲音

在東德出生、長大的她告訴我：當時不是全部人都想與西德統一，社會不只有一種聲音

西德在美國與英國的扶持與引領之下，走向民主，經濟也越漸富裕。而東德則與共產蘇聯關係緊密，並由德國統一社會黨（德語：Sozialistische Einheitspartei Deutschlands，縮寫為 SED）實行獨裁統治。東德以蘇聯為典範實行計畫經濟，工業成長難以有突破和發展，而為了平衡物資的短缺，政府要求人民付出更多的勞動力，造成勞工情緒的不滿，越來越多人逃往西德。
楊書宜／德國異鄉碎語
2019/11/18
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那些「戀愛實境秀」沒告訴你的事：使人盲目的慾望，正透過節目影響千禧世代感情觀

那些「戀愛實境秀」沒告訴你的事：使人盲目的慾望，正透過節目影響千禧世代感情觀

泰瑞奧爾布赫（Terri Orbuch）教授是美國知名的關係專家，長期研究情侶之間的浪漫和關係模式，她曾在 Tedx Talks 演講時，教導聽眾如何分辨一段關係之中愛（love）與慾望（lust）的不同。許多人在一段新關係的開始時，都經歷過狂野和失控的感覺，我們可能無法吃飯、無法睡覺，什麼都做不了，因為一直在想著這個人，只想和對方在一起。
楊書宜／德國異鄉碎語
2022/04/08
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《梨泰院 Class》中的梨泰院，是個怎樣的地方？（上）

《梨泰院 Class》中的梨泰院，是個怎樣的地方？（上）

梨泰院街道上座落著許多高級、裝潢出色的異國料理餐廳，也是許多韓國情侶約會找美食之處，例如：道地的韓國烤肉、中華料理、印度咖哩、義大利麵、土耳其沙威瑪、美國牛排等，都可以在這裡吃到。而且此處因為競爭激烈，各大商家花盡心思裝潢各自餐廳，若是喜歡商家設計的朋友，我也推薦值得前去一逛。若是喜歡逛街買衣服，這裡也是一個好去處。
陳慶德／現象・韓國
2020/04/22
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「請承認你有認同障礙，並完成絕育手術」15 年前立下的惡法，讓日本跨性別族群飽受羞辱與煎熬

「請承認你有認同障礙，並完成絕育手術」15 年前立下的惡法，讓日本跨性別族群飽受羞辱與煎熬

在國際上，「性別認同障礙」甚至已不再存在──美國心理學會和世界衛生組織都已删除這種診斷。在東京，很容易找到診所拿到診斷書，但在農村地區非常困難。首先，光是去診所就不容易。如果你找到診所，通常你的醫療保險還是掛在父母的名下，因為你必須趕在進入職場前完成性別轉換──於是你被迫在還沒準備好之前向父母出櫃。
Human Rights Watch
2019/04/08
13423
「白皮膚代表著高貴，其他膚色代表廉價」──我在「崇白」的香港，證明美有很多種模樣

「白皮膚代表著高貴，其他膚色代表廉價」──我在「崇白」的香港，證明美有很多種模樣

「哈哈哈，不是的，她也是卡戴珊家族的人（the Kardashians，美國實境秀），」見我不了解，她笑了。而我為了挽回面子，我裝出一副「哦哦，我只知道金·卡戴珊（Kim Kardashian）」的模樣。見狀，她又笑了起來。她看著我，讓我心安，讓我知道不必證明什麽。 Harmony 繼續說起，「我們這些孩子將她視為美女，她展現的就是美麗。
流浪之聲 The Wandering Voice
2018/07/10
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哈薩克 1 月暴動背後（上）──神秘「最大內陸國」的前世今生

哈薩克 1 月暴動背後（上）──神秘「最大內陸國」的前世今生

然而，當迪米崔安科右手放在左胸抬頭看著國旗時，響徹雲霄的不是「真正的」國歌《我的哈薩克斯坦》，而竟然是 2006 年的搞笑電影《芭樂特：哈薩克青年必修（理）美國文化》（Borat: Cultural Learnings of America for Make Benefit Glorious Nation of Kazakhstan）中，以英語演唱，荒誕不經又大開黃腔的惡搞版哈薩克國歌。
裴凡強／From Russia 我在俄羅斯上班
2022/03/01
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從「台灣翡翠之家」嫁入「日本祖母綠之家」，她用珠寶設計與客人交流品味

從「台灣翡翠之家」嫁入「日本祖母綠之家」，她用珠寶設計與客人交流品味

曾經在香港和杜拜拿過國際冠軍獎項，其中比賽獎項有 GIA 的獎學金，因此花了半年時間把美國鑑定師證照也考到，成為擁有兩大國際證照的珠寶鑑定師。在來到日本之前，雖然曾與日本有生意上的往來，像是購買珍珠和 K 金項鍊，但是對於日本的文化和產業並無太多的認識與了解，尤其是日本的珠寶設計在國際並非特別突出。
Worklife in Japan
2019/12/17
8573
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