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意外被封「台裔廚神」,Tiffany 初衷不變:哪裡有台灣的味道,那裡就是家
直到 2005 年前來到英國,在倫敦頗具盛名的 Istituto Marangoni 攻讀時尚
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,Tiffany 才和許多留學英國的台灣學生一樣,因為受不了英國的高物價和不合台灣人口味的食物,終於從原本的「零廚藝」進展到開始自己下廚。耳濡目染下,Tiffany 也能做出滿滿一桌台灣傳統美食。
讀者太太/英國職場放大鏡
2024/09/11
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38 歲圓留學夢(九)不斷被問「中年留學值得嗎?」──這是我最誠心的回答
能夠有效
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時間,以面對各種學業與生活壓力嗎?以上我列出的是值得考量的部分,但並不代表每個人都得準備充足才能去留學,畢竟有些能耐與潛力是在留學期間激發出來的。最重要的還是,想清楚「為什麼」想要中年留學?這是一個冒險,必須捫心自問到底願意付出多少代價。圖/廖曉佩攝影如果你因此感到緊張,我也想說:其實你不孤單。
廖曉佩/芬蘭不神奇
2024/10/21
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《The 8 Show》劇評:現代版「圓形監獄」,如何讓參賽者「自願」走向極端?
例如反烏托邦美劇《末日列車》(Snowpiercer)中,「列車」作為劃分階級的依據,權貴被分配在頭等廂,奴隸等勞動者則被分在末等車廂,由軍人監控
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。反烏托邦驚悚影集《末日列車》。圖/IMDb若從日常生活經驗出發,我們會發現不論是飛機或高鐵的車廂等級,還是高樓與民宅的地段與樣式,皆能作為階級的「符號」,而這個符號,也標誌著其所擁有的「權力」。
劉沐恩/轉角的光影沙龍
2024/05/29
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我的「不完美主義」: 不怕輸在起跑點,反能看見人生的別樣風景
我的母親很注重我們的教育,因為她自己在學術界工作,但她選擇將讀書的責任交給我自己
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;雖然她很兇(尤其對於我們待人處世的方式更是嚴格要求,毫不馬虎),但鮮少在意我的考試分數,除非是非常明顯的退步。
Vanessa Wang/工程師作家的轉行人生
2020/12/28
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在世界上最貧窮的地方遇見溫暖──我在德蕾莎修女垂死之家志工的一天
修女們卻需要投注大量的時間、人力與精力來
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與照顧志工。我不禁思索,德蕾莎修女之家真的「需要」這些國際志工嗎?從韓國修女溫暖的關心我們,以及細心的回答我們的問題,我所感覺到的是──或許是我們有「付出的需要」,而德蕾莎修女之家願意敞開大門,讓每一份子都有參與感。他們提供了一個管道,讓願意捲起袖子的人們能夠貢獻一己之力。
喬安納/拉拉手環遊世界
2022/03/29
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什麼是「先生/小姐」?我們都叫「同志/同伴」!──脫北者為何在南韓生存不易?
但脫北者終究未來得獨立自主生活,於生計層面,統一院還得教授他們如何搭乘公共交通工具,與銀行開戶等自身財務
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,免得他們離開統一院後,把政府發放的資助金揮霍殆盡。這一點就如同著名的脫北者朴研美所言,有些中國掮客會追蹤逃到南韓的脫北者,跟他們收取之前的偷渡欠款,甚則有些南韓人也會財迷心竅地詐騙他們的安置補助費,因為剛到南韓的北韓人對這個世界的運作方式還一知半解。
陳慶德/現象・韓國
2022/04/11
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想快速融入美國社會?先從擁抱「美國時間」開始──關於生活中無所不在的「樹懶效率」
該場景的背景便是美國的機動車輛
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局(Department of Motor Vehicles,以下簡稱 DMV)。除非你住的是紐約、芝加哥或舊金山的市中心內,不然在美國 99% 的其他城市,沒有車就等於沒有腳;因此搞定駕照,通常成為來美居住的第一步。而到 DMV 排隊,則是每位在地人熟知的噩夢。
異鄉人的天堂路
2018/08/20
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台灣媒體聳動報導「聖家堂醜聞」,導遊闢謠解惑:聖家堂沒被罰款,也不算違建
後來 Sant Martí de Provençals 市在 1897 年被規劃為於巴塞隆納市的一個區,聖家堂建築
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委員會沒有再次申請建築許可,因為,照理,這是巴塞隆納市政府內部行政問題。
王儷瑾/認識西班牙
2018/10/23
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曾被老師說念社會系「沒有用」,現在我靠社會學專業,在矽谷上班
在離開學界之後,讓我仍一直能在美國有工作的關鍵,靠的就是「研究方法」——不論是做訪談、田野等等的質化研究方法,或是量化研究的統計資料分析,都是市場研究、行銷研究、
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顧問,以及現在很夯的 UX 領域中,非常「有用」的技能。
葉蒂芬/出走社會學家的音樂之旅
2019/04/19
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投資人想看到什麼樣的「商業計劃書」?──中國創業「科普文」,你必須知道的創業方法(中)
「因為公司需要,我要改去上海工作了,」瑞在中國人工智能最有名的初創公司擔任高階
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者,隨著公司規模的迅速增長,他離開待了兩年的北京,也離開熱戀中的女友。「創業維艱」、「無奈」、「身不由己」等詞語,有時候意外地精準詮釋了看似「光鮮亮麗」、「追逐夢想」的創業者背後,那些說不清道不盡的滋味。
Henry/時區的工作者
2018/01/15
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辭職與 1,300 人環遊 22 個國家後,我再也不「需要」旅行
《關於作者》Alice Tsai 蔡因因,出生於台灣大學參加交換學生計劃後,長期旅居歐洲曾居住於日本、比利時、西班牙多年來致力於多項國際志工服務2017年辭去供應鏈專案
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的全職工作至今造訪過40多個國家目前職業為語言教練喜好:表演表術、志工服務、文字創作 部落格:yyalice.wordpress.com/post粉絲頁:Facebook.com
出發,改變人生的一次旅行
2019/07/24
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「無所事事」不是浪費生命!──學習荷蘭 Niksen 精神,把「發懶」排進你的行事曆
這叫「overzichtelijkheid」,也就是排行程的喜悅,能為混亂帶來秩序,讓整個星期變得更能夠預測及易於
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。如果你在星期一發現星期四上班時要發表報告,你就需要在星期三空出幾小時來準備。排行程也能用來保護你的自由時間,甚至用來創造 Niksen 的空檔。畢竟,既然你已經用了手帳來規劃工作會議和醫療約診時間,為什麼不能也用它來規劃像是個人休息時間這麼重要的事情呢?
換日線全球讀書會
2022/12/30
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H-1B 新時代,台灣學生留美工作的祕訣:「選對科系」,瞄準這 5 種專業!
很多家長傾向讓孩子讀商科(會計、金融、工商
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等),但從 H-1B 與移民數據來看,商科競爭非常激烈,因為美國本地就有大量商科人才,美國很多本土學生也對商科情有獨鍾。換句話說,即使你在商學院表現很好,也可能在申請簽證、求職時,遇到「當地學生就很擅長商科」的壓力。雖然就讀商管科系還是有機會找到優秀工作,但競爭會相對激烈。
Chill 爸媽/美國趣聊
2025/10/09
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我的「孤注一擲」,馬爾他菠菜實錄(三):這種遊戲,憑什麼讓人著迷?
據他所述,「集團」在馬爾他有 ABCD 一共 4 間辦公室,分別交由 4 位股東
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,實際上可以當作不同公司來看待。彼此之間雖然沒有直接的業務往來,但還是有些許例外狀況,例如有機會共用宿舍,或人力上的支援調度……等。
OroYee/從島到島──馬爾他
2024/10/02
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為什麼我們要因休假太多,有罪惡感?──從歐洲的長假制度,談勞工權益
當我在西班牙大學讀商學院時,勞工法是二年級必修的課程,雖然是商學院,我們讀的是未經刪減的勞工法,跟法律系讀的勞工法內容一樣,用同樣的教材,連考試題目都相近,因為,勞工法對每個人都很重要,對勞工很重要,對僱主也很重要,對
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者更重要。
王儷瑾/認識西班牙
2016/04/06
40000
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我知道了