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把台灣醬料賣進美國人的廚房!台美人二代:打造時尚質感,而非「俗擱大碗」
從 2011-2018 年,我在服裝業做事的時候,公司就在紐約韓國城旁,不時就會看到各
種族
群相繼進出韓國餐廳,雖然大多還是亞裔背景,但對韓國料理有粗淺認識的非亞裔族群,就我認識的,卻還不少。因此,我時常思考可以如何推廣台灣產品,才能夠普及到不同族裔,但常常都沒有頭緒。直到我偶然發現一個 IG 帳號後,意外有了答案。
Grace/七年級的台美移民生
2021/12/15
8260
濾鏡之下的學術烏托邦:宣稱「人人平等、尊重多元」的牛津大學,真的表裡如一嗎?
Pitt Rivers Museum:華麗的道歉儀式我發現,牛津大學很怕自己被指控「歧視他人」,也很怕自己被稱為「
種族
主義者」,因而會用很多方法來避免自己被貼上這類的標籤。但如果深層的價值觀不改變,就算「道歉儀式」辦得再大、再浮誇,也只是一場又一場的表演而已。
郁雯/故事從牛津開始
2022/02/15
5842
為何新加坡的生活的「舒適與美好」,卻成了讓我離開的理由?
在政府國宅(當地稱組屋)的社區裡,華人、印度人、馬來人等
種族
的比例被巧妙地控制著,以達到「族群和諧」的目標。又或是放眼望去,新加坡處處充滿著被休整成直角的行道樹、花圃與綠化空間,以及在嚴刑峻法下塑造成的零垃圾景觀。這座花園城市像是個設計精美的寵物鼠籠子,裡面五花八門設備與設施一應俱全。一切的設計都這麼美好,所有的制度都像是精密計算過,但對我而言卻似乎少了點自然的氣息。
Aki Chiu/不機智的海漂生活
2023/05/18
15603
全球 130 個國家、逾 25 億人口沒分到任何疫苗──「疫苗民族主義」後果大家買單
⋯⋯不能用
種族
隔離的方式看待它。不能說因為你窮,你就不能接種疫苗,只有富人可以。」分配不均的後果,全球共同買單分配不均的嚴重後果——世界大部分人口,包括各國國內最高危人群,無法及時獲得安全有效疫苗——不應被低估。
Human Rights Watch
2021/03/19
3535
異國忘年之交:70 歲「魔鬼代言人」給我的那些功課,是人生第一次的練習
「這到底是
種族
問題,還是年齡問題?」不再在意路人眼光的我,開始和 MIC 聊起這個議題,這也成為了我們當天討論最激烈的話題。「不,親愛的,這是人類的問題,我們的大腦喜歡把同樣的東西放在一起,因此當不同類別的東西被放在一起時,會忍不住排斥,卻又無法否認那種美感。對他們來說,我們不可能是朋友,因為我們不屬於同種類別,但我相信他們在電影裡看到這種友誼時,一定充滿了感動。」
KAI 力/人生總匯三明治
2022/01/19
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職場女性的普世難題:事業與家庭,真的只能擇一嗎?
《作品推薦》走遍世界、回到家鄉,無可避免的「
種族
歧視」,我如何應對?社交媒體的神奇力量執行編輯:Vincent核稿編輯:張翔一Photo Credit:Shutterstock
丁乃雲/雲的路
2017/01/17
5801
我何德何能,能為她們的勇敢和團結「評分」?──DWEP香港移工運動大會現場:「不論輸贏,今天我們在一起!」
相對的是,當談論到
種族
和國籍時,截然不同的主張,常讓香港呈現一個分裂頗深的城市,不同背景的人之間,也時常缺乏互動和尊重。但至少,今天在舂坎角海灘,一群旅居香港的外國人愜意地在沙灘上享受家庭時光;本地學生在海邊進行他們的社團活動;移工們在參與跑步競賽。 大家都在同個地方,擁有著完全不同的生活,卻彼此相安無事、和平共處,這裡依舊是香港。
流浪之聲 The Wandering Voice
2017/10/27
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全球化下的「不尊重」:別急著把「高高在上」的價值觀,帶到世界每一處去
與不同的人、不同
種族
,甚至與大自然中的不同物種相處時,我們能否保有尊重的態度?——對於不同國家的人民,我們能否試著更尊重他們的文化、生活、尊重他們可能想用屬於自己的姿態立足於世?對於與我們共同生存在地球上的動植物們,我們是否能有著起碼的環保意識,尊重「牠們」好好地活在棲息地中的權力?
全球徵稿:我眼中的「國際觀」
2017/11/16
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即將援助阿富汗 2,000 名難民!──烏干達的收容系統並不完美,但善舉依然令人動容
因此我們的關懷與付出更應該跨越國界
種族
,這世界並不只有台灣,一起邁向更好的世界,才有更好的台灣。執行編輯:蕭又寧核稿編輯:孫雅為
連怡涵/非行日記
2021/08/19
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從中東到台灣:「非我族類」的分化與壓迫,才是我們必需面對的難題
宗教、
種族
、地域只是用來劃分被統治者,維繫政權的工具。這個手法雖然在人類歷史上一直存在從未消失,但不代表它是一個長治久安的作法。它所引起的人民分化、矛盾對立, 終將導致整個系統崩潰, 而惡果則由全部的人民,不分族群一起承擔:近代最惡名昭彰的案例當屬盧安達大屠殺。1930 年代,比利時為了殖民統治之便,在盧安達刻意區分胡圖族與圖西族並給予差別待遇,在這兩個各方面都很接近的族群之間埋下了仇恨的種子。
Abu Amelia/三個時區的遊子
2016/01/25
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「去年,『自由』這個字被審查了」?台灣影展在紐約,要和世界觀眾好好談「自由」
第一次踏上美國的土地時,我也理解到生活在紐約,一個可以說是比較不典型美國的大城市,龐雜交錯的各
種族
群與語言,與德國柏林有些微差距。美國東岸的「民主自由」似乎透露了菁英的主流價值:市場開放與高強競爭力的風氣,在在展現出「只要你有實力,美國夢便觸手可及」的表象。但這樣的氛圍是否就等於「自由」,每個人都有不同答案。
ANT/島嶼故事在柏林
2021/11/26
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跨文化的姐妹情誼:有位黎巴嫩室友是個什麼樣的體驗?
這位母親表示:「不,我很慶幸今天在路上遇到妳,讓我的孩子有機會知道這世界上的
種族
和文化非常多元。」聽到這裡,我和她異口同聲地表示:「天啊!以後我們也要這樣養孩子!」另一天,她則既氣憤又悵然地和我說道,一位同事請她選一部代表黎巴嫩文化的電影,但特別交代「不要那種戰爭或血腥的喔!」她語帶不平地和我抱怨:「是誰說伊斯蘭文化裡只有仇恨和殺戮的?」在齋戒月期間享用豐盛的餐點。
陳勤樺/讀者投書
2024/01/25
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關懷貧困病患,美國 17 歲非裔高中生發明「變色縫線」:偵測術後感染,驚豔全國科展
泰勒說:「我已經在社區做很多關於
種族
平等的倡議,所以當我有機會做研究時,我忍不住就戴著平等的視角著手。」皮膚在一般狀況下的 pH 值約為 5,但若感染時就會飆升至 9──泰勒便在實驗中發現,甜菜根汁作為天然的酸鹼指示劑,剛好在 9 時會從亮紅色轉變為深紫色,因此具有偵測術後感染的功能。
國際譯開罐
2021/04/07
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許久不見回台創業的她說:「妳不要回來」──回台灣做藝術,真的那麼難?
今天無論在哪裡都會有那個環境的困難:在國外有
種族
歧視、語言隔閡、高物價成本、簽證和人脈問題等等。而對台灣大環境的灰心,通常是因為急著想要證明自己卻苦尋不到支持和機會,委屈的覺得都回家了,為何還會這麼孤單無援。但是,這不就是我們不願庸庸碌碌的代價?因為帶著勇氣不走鋪好的道路,所以大環境顯得更難改變,理想也更難實現。
Rayna Chou、Monica Yang/樂旅人
2017/01/24
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「妳英文不好,所以講簡單的部分就好,」──在德國,氣得第一次和西方人吵架
以和為貴或是放棄參與的權利加拿大人才起身沒多久,香港人就說話了:『這根本就是
種族
歧視。』「對啊,他真的很過分。」我說。「但你為何剛剛沒有說話呢?」『我不在乎,從頭到尾這個報告的內容我都不是非常的同意,但是就算跟他爭執又有什麼用呢,會改變什麼結果嗎,反正我不在乎這個報告,就只要趕快結束就行了。』
讀者投書
2016/01/04
7749
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我知道了