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40 歲大叔赴日留學前,
福岡
鄉下短居 30 天的真實體驗
而有些店家則真的很「道地」,像是
福岡
最知名的豚骨拉麵,其實當地很多會有一種蛋白的臭味,只是因為這股味道並非人人能接受,所以不少店家(尤其進軍海外的知名品牌)多會想辦法去除掉。但我們在
福岡
鄉下就吃過「原汁原味」的豚骨拉麵,還真的不是我這外國人可以接受的!隨興走訪巷弄店家還有個好處,就是經常可以和老闆聊聊天。
楊逸飛/不惑大叔留學筆記
2023/09/06
51728
蔦屋書店裡的政府機關──日本「創業之都」不在東京、大阪,在這家咖啡廳的所在地
日本首相安倍晉三並將
福岡
市規劃「國家戰略特區」之一。為了加速吸引境外投資與外國人才,更特別增設了「創業家簽證」(entrepreneur visa)。
福岡
確實也在這樣的政策方向下,成為新創公司的聚集地:在 2016 年,
福岡
被評比為日本最適合創業的地區,該年度
福岡
新創公司超過 2,800 家,在日本所有城市中排名第一。
technical boy/讀者投書
2017/12/05
7089
「NO WAR!」直擊日本街頭,銀髮族如何靠靜默提醒「戰爭不該成為日常」
我記住的,是那幾位老太太站在
福岡
夜裡的樣子。她們當然知道,自己站在那裡並不能讓戰爭立刻停止。她們也不是真的相信,幾塊牌子就能改變中東。但她們還是來了。因為有些事情,不是因為有用才去做,而是因為不能裝作沒看見。她們去年就站在那裡。而現在再看,那不只是一張舊照片,更像是一種提醒。
睿安/讀者投書
2026/04/09
1097
日本柳川推動「地方創生」──針對台灣旅人設計的「簡易日語遊日本」觀光計畫
到了
福岡
,迎接我的除了有吉開老師外,還有「九州日台経済文化交流院」的副會長鈴木重幸先生、台灣新聞的野藤泰昇記者,都是對台灣非常友善的工商團體及媒體。我們拜訪台灣駐
福岡
經濟文化辦事處處長戎義俊後,隨即從
福岡
前去柳川,沿途大家在車上談論關於「簡易日語遊日本」的計畫以及柳川的文化。
郭獻尹/東瀛万華鏡
2017/04/21
9935
「台灣老人留學日本」社團版主:夫妻加起來 130 歲!如何完成青春未竟的遊學夢?
由於常去日本旅行,對當地美食、風景、人文都感到自在,兩人決定「從旅人變成居民」,並將基地設在熟悉的九州
福岡
,熱鬧又不會太擁擠,而且物價較低、與台灣氣候相近,剛好符合他們理想的節奏與預算。延伸閱讀:40 歲大叔赴日留學前,
福岡
鄉下短居 30 天的真實體驗夫妻倆同住在學生宿舍,卻走上截然不同的學習路。呂志興形容太太認真到「好像要再考一次大學」,他則是讀多少算多少。
銀天下
2025/12/23
17621
輾轉三地後,台灣,我回來了!──旅台 10 年日本人的真心話大公開
後來隨著父親在日本成立自己的公司,我們也舉家搬到
福岡
。在我 14 歲那年,也就是在
福岡
生活 9 年後的某一天,母親告訴我,她和父親要離婚。當時的我其實早就知道他們之間的關係不太好,所以離婚的消息並沒有讓我太驚訝。但母親隨後說「要移居美國」這件事確實讓我吃了一驚,當時,我就讀
福岡
市最惡名昭彰的一所公立學校,每天都和一群認為做壞事很酷的不良少年們玩在一起。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2023/10/13
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專訪旅日職棒選手陽岱鋼:成功沒有不勞而獲,只有實至名歸
那時候和二哥一起在
福岡
,他高三我高一,他也是我學習的對象,在這三年我是以他為目標,因為他成績非常非常好,我不想讓他丟臉,要趕快跟上他的腳步,不要被其他選手說,哥哥都辦到了,弟弟怎麼沒做到?(編按:陽家三兄弟為陽耀勳、陽耀華、陽岱鋼,先後成為旅日棒球選手。陽耀華與陽岱鋼均就讀
福岡
第一高校)高中時天天練球,早上5點練到8點,下午3點練到10點,每天就是棒球和學校這兩個地方而已。
《換》人說說看
2015/06/24
4428
嚴懲網路「劇透者」!日本法院新判決:為保障漫畫著作權,沒收劇透網收入、公開投稿者情報!
福岡
地方裁判所照片。圖/
福岡
地方裁判所官方網站在台灣的網路劇透漫畫,會違法嗎?那麼,如果是台灣,在網路上劇透漫畫會觸法嗎?依據著作權法第 3 條的規定:著作,應視具體利用情況,符合「法律規定容許的利用目的」、且在「合理使用」或「著作權人同意」下(第 44 條以下至第 65 條),不會違法侵害他人著作權。
法律白話文國際站
2021/09/13
6122
不只是一句「台灣有事」:我在日本現場,直擊高市早苗如何震動政治與日常
日本
福岡
《RKB 每日放送》電視台記者,實地走訪過去深受中國旅客喜愛的太宰府市,報導指出當地商家普遍反映中國觀光客減少的情況相當明顯。不過,不少店家也指出,國內旅遊需求有回升跡象,「雖然中國遊客變少了,但日本本地遊客反而變多,多少彌補了一點落差。」另一方面,位於
福岡
、專門接待中國旅遊團的旅行社業者表示,近來取消行程與退訂房的案例不斷增加,甚至有部分團體取消整段日本行程。
張卉青 Olivia/奧莉放送株式会社
2025/12/16
5369
喝杯茶,望見台灣人如何妖魔化越南
而再追索這份茶的種植方式,原來背後大有學問,製茶師是用「
福岡
正信式農法」來製作這份茶。(
福岡
正信是日本已故的著名農學家,一生推崇自然農法)。自然農法與有機農法不同,前者是不施肥、不灑農藥、除草劑,不做病蟲害防治,完全讓茶樹在天然近似於野生的狀態生長。難怪這份茶喝得到「土壤的味道」。圖為揭祭茶。圖/蔡宇傑提供最後是河內韻的泡法。
蔡宇傑/歐趴哥哥的茶餘酒後
2016/10/07
22807
【各國封城比一比】日本「緊急狀態」只是示警,安倍:沒必要封鎖城市
印度勞工安置不當,恐釀人道危機編譯:王新茜/換日線編輯部就在宣布東京奧運延期之後,日本首相安倍晉三在 4 月 7 日晚間宣布對包含東京、大阪、
福岡
等 7 地區發布「緊急狀態」,給予區域政府權力要求民眾待在家,並關閉非必要店家、設施。後來在 16 日宣布擴張範圍到日本全國。
國際譯開罐
2020/04/25
3581
「移民之子歧視事件」讓我驚覺:今日的種族歧視,遠比你我想像中更複雜
1956 年出生於
福岡
市,畢業於
福岡
縣立修猷館高中。因為喜歡音樂,多次到英國打工。於任職倫敦的日本企業多年後,取得英國教保員資格,一邊在所謂的「底層托兒所」工作,一邊從事文字創作。1996 年起,定居於英國布萊登市。2017 年勇奪新潮報導文學獎,亦入選大宅社一紀念日本非文學類作品大獎。本作原在新潮社旗下雜誌《波》連載,集結出版後,不僅得到眾多獎項,銷量更是突破紀實作品罕見的50萬冊。
換日線全球讀書會
2021/01/08
6277
終身職場的沒落?──為什麼追求穩定的日本年輕人不再執著選擇大企業?
舉例來說,根據位於
福岡
的國立九州大學畢業生動向的統計資料,儘管有些畢業生選擇到東京工作,但仍有一部分人留在
福岡
當地的企業任職。由此可見,高等院校為遏止地方的高齡化扮演舉足輕重的角色。回到一開始說的秋田縣,事實上,秋田縣最近有一所大學備受矚目,那就是國際教養大學。據稱畢業後的就業率高達 100%,以就業前景來看相當不錯。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2023/12/18
5874
全臺將有至少 13 個巨蛋?!各縣市搶「孵蛋」,為何美日職棒卻逐漸對它敬而遠之?
圖/Spitfireap@Wikipedia CC BY 3.0此外,日本巨蛋球場多數集中於東京、
福岡
、大阪、名古屋及札幌等大城市,其他地方城市難以承受建設成本,也導致日本面臨地區之間棒球發展的不平衡。讀者看到這裡或許會問:日本棒球迷究竟喜歡巨蛋抑或傳統棒球場?
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2024/11/29
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致對未來迷惘的你──專訪日語教師郭獻尹:「多會一個語言,多一扇窗」
柳川市,位於日本
福岡
縣以南,因運河多又被稱為「水都」,盛產海苔。這份「簡易日語遊日本」的觀光計畫是為了想說日語的觀光客設計,請東京外國語大學的老師培訓觀光業者,用簡單的日文接待觀光客、以講座授課的方式進行訓練,再請有學習日語的台灣人到訪柳川,驗收柳川觀光的訓練成果,市長更表明希望將簡單日語的行銷方式,從柳川複製到
福岡
縣、乃至全日本,由此可見日本推動當地觀光的用心。
幫高調,強者我老師!
2017/04/10
6856
歡迎回來《換日線》!
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。
我知道了