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【國家檔案】韓國:認識在地飲食,可別只知道泡菜!
為此,韓國當局決定要舉辦比賽,傾眾人之力為魚餅找到比「fishcake」更能代表韓國魚餅文化的新名字;同時,更公布政策藍圖,要讓魚餅成為韓國新的主要出口
產品
。(對韓國飲食有興趣的讀者,可以參考〈一個人,又怎樣?──韓國「一人戶經濟」崛起,獨食、獨飲、獨影成新創趨勢〉、〈韓國庶民美食──「馬鈴薯湯」最早是沒有馬鈴薯的!〉
國際譯開罐
2020/03/31
4554
曼谷見聞錄:當長輩口中的「泰勞」紛紛回家,台灣年輕人願意南向找機會嗎?
後者因工作而搬往都市,他們的生活節奏快速,購物講求便利,重視
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品質,也願意購買價格較高的品牌商品。經濟方面,過去幾年泰國由於「黃衫、紅衫軍」之爭,加上長期身為權力仲裁者的泰皇蒲美蓬辭世、又有軍政府政變奪權等等事件,經濟發展一度受到衝擊。但隨軍政府掌權至今,儘管在政治和言論管制等制度上受到非議,經濟的成長動能卻開始大幅提升。
薇琪徐/讀者投書
2018/11/06
11912
【國際職涯相談室】台灣年後轉職創新高,知名外商怎麼看?──專訪台灣微軟人資長王有蘋
因為我們的
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本來就需要服務全世界各種不同文化、背景的個人或組織,我們的企業願景也是“empower every person and every organization on the planet to achieve more”,你因此可以想見多元共融的組織文化對我們來說絕對不僅是一句口號而已,而是跟企業發展息息相關的事情──要怎麼從各種彼此可能截然不同的需求中,去發展我們的
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換日線關鍵字 Podcast
2024/04/09
3722
AI 衝擊全球校園,師生如何因應?你一定看得懂的「新學習心法」!
所以我想,未來用 AI 把更多人力 Free 出來,反而手工的東西、人力參與較多的東西,價值會提升,
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會更貴,這是一個很值得觀察的趨勢。編輯:最後想要分享,大家可能聽過可汗學院(Khan Academy),是一個很有名的非營利教育機構,也是免費的教育資源網站。
換日線關鍵字 Podcast
2023/05/11
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教育新創CEO林啟維,要當博物館的「翻譯蒟蒻」──用講究「IP授權」的桌遊,帶你認識「史前的臺灣」
註一:林啟維說明,「簽授權書時,是針對
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去簽,如果這次是約定『桌上遊戲』,那就只能應用在這,若要另外製作例如說遊戲書等商品,就需要再討論一次授權合約。」註二:智慧財產權,根據經濟部智慧財產局的定義,從研發結果看智財權產的型態分為著作權、商標權、專利權以及營業秘密。
新創次世代
2017/10/27
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華人社會的世紀挑戰:文化實力有如「海市蜃樓」?最樂觀、也最悲觀的時代?
圖/Shutterstock反之,外來文化工業
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的長驅直入,竟然使華人社會也出現某種外國懷舊,令人頗有空間錯置之感。香港懷舊或文化意象在馬來西亞華社的耳熟能詳,即是一例。然而比較讓華人稍可放鬆的是,馬來大眾文化工業儘管得到官方資助,但也與其他第三世界一樣,面對西方文化工業無所不摧之打壓以及自身技術之滯後,因此未能形成一種有效的歷史意識工具。
換日線全球讀書會
2022/11/03
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當台灣「薪酸」躍上國際新聞,成為對岸媒體的笑柄──慣老闆們「缺乏制衡與競爭」,政府還要挺?看看新加坡怎麼做
先說一個真實的小故事:在一個飯局上,幾位專業人士正在暢談某項
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在市場上的分布狀況,而對未來充滿信心時,席間突然話鋒一轉,一位朋友笑咪咪地調侃著問我:「那台灣的市場,什麼時候『開放』呢?」這一句話道破了台灣現有的難題。但由於答案非我能力所及,當時選擇微笑不語,以免掃了飯局的興。
夏唯盛/Hey, Singaporelah !
2017/12/18
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【李顯龍政績回顧】「數學控」總理的創舉:當中國蓋工廠,新加坡蓋賭場
可是自從四小龍被中國取代,中國成為世界工廠以後,新加坡很聰明,知道自己不能再繼續堅持做工廠、生產
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,因為中國人太多了。我常跟台灣人說,當你的對手已經來了,不要跟你的對手硬槓,你要改變戰略。我也常跟中國朋友開玩笑說,自從你們家蓋了工廠以後,我們家就開始轉型變成蓋賭場。我們一蓋還蓋兩個,一個是金沙,一個是聖淘沙,「兩沙」賭場。
換日線關鍵字 Podcast
2024/05/13
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讀書是靠「智力」還是「努力」?臺大助理教授告訴你為什麼「以上皆非」
經濟學中有一個概念叫做「生產函數」,講的是投入(原料、勞力、土地)與產出(最終
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)的關係,而這個觀念剛好可以套用在學習上。學習時,我們的投入主要是讀書時間(努力)以及腦力(智力),產出就是我們學習的表現。此時投入與產出的關係可以簡單地用下面這個式子來表達:這也是經濟學中經典的 Cobb-Douglas 生產函數。
陳暐/一個貓奴的經濟學筆記
2023/02/22
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我在充滿龍與神話的斯洛維尼亞,體會不一樣的東歐之旅
在 Dragon Bridge 旁的中央市場每天也都有販售新鮮蔬果、魚蝦肉類及鮮花,也有起司、果醬等
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,值得一訪。緊鄰著市場的盧布爾雅那大教堂也是必訪之地,內部雕像和壁畫皆十分細緻,配上大鍵琴莊嚴的琴音,可以感受到其宗教神聖的魅力。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/08/14
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為理想自曝險境,值得嗎?從科幻新片《偷渡者》(Stowaway)談人生的堅持與抉擇
這樣的壓力、煎熬,要到數年後,台灣總部開發的新一世代
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陸續上線後,方才稍解。事後諸葛,如果早知如此,自己會不會大膽請纓、選擇「跳火坑?」,答案是否定的。幸運的是,因為天真、莽撞而跳入火坑的自己,儘管燒得遍體鱗傷,卻在時過境遷後,離開老東家,在新大陸路轉峰迴,為個人覓得新徑,尋見新風景。
杰克/湖邊沙徑
2021/05/03
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從大歷史的虛無到生命意義的拷問:修讀比爾蓋茲打造的網路課程《Big History》
不過,我們也還沒真正開始大力推廣
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,總覺得沒做好準備。可能是潛意識也在告訴我,這並不完全是正確的發展路線,所以一年多來都處於邊走邊摸索的狀態。不過我很肯定的一點是,我希望自己所做的藝術是對人心有益的,而不是去單純鼓勵消費。在我看來,這個世界已經夠多商品,實在不想再製造更多無意義的「商品」去填充別人的心靈,也許最終這些「商品」都免不了成為地球的垃圾,而我也不希望再為地球製造這些負擔。
張萍萍/看見
2019/11/22
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關於瑞典「口含菸」的二三事:老發明、新流行,個人享受和他人權益,可以並存嗎?
目前尚沒有科學實驗數據證實,口含菸的致癌率比其他菸草
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高;甚至還有坊間流傳──使用口含菸的人蛀牙發生率比較低。然而,這當然也同樣是沒有經過任何科學實驗證實的傳言。我們目前唯一可以確定的是,口含菸和市售香菸一樣,都會造成健康危害和導致上癮。
SAKIKO/Lagom!剛剛好瑞典
2018/05/04
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在「破壞健康人權」的企業面前,WHO 為何「臨陣退縮」?──從一場全球矚目的「公關危機」說起
糖菸酒稅(sugar, tobacco, alcohol tax, 或縮寫為 STAX)被認為是對抗非傳染性疾病最有效也最前衛的方法之一,因為它劍指疾病防治中的一個巨大敵人:靠販售對健康有害的
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營利的企業。殊不知 3 天後,世衛組織的委員會所提的報告居然就剛好漏掉了這一項。
鄭凱元/非同一性的健康促進
2018/06/27
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蘋果代工廠發生打砸搶事件之後,台商在印度的機會與挑戰
同時,印度與出口許多高科技電子
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的台灣加速合作,台灣也開始將印度當成重要的貿易伙伴。2018 年,台灣與印度簽訂雙邊投資協議(BIA)。根據資料,不只是郭台銘旗下的鴻海、台達電、緯創、英業達等台灣電子大廠陸續在印度擴廠或新增投資, 其他台商如紡織業、制鞋廠、輪胎廠商都在印度建廠。
BBC News 中文
2020/12/16
2179
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