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共有564筆搜尋結果

當喝茶變成過時的代名詞：英國年輕世代和紅茶的「情愛糾葛」

當喝茶變成過時的代名詞：英國年輕世代和紅茶的「情愛糾葛」

環保訴求與工作需要，也是紅茶「被分手」的原因喝茶習慣不止和性別有關，也和環境有關。除了本身有乳糖不耐症的人之外，英國越來越多年輕人拒吃乳製品，因該行業對環境所造成的影響太大。而乳製品的替代品自然落在豆漿、燕麥奶或是杏仁奶身上。《BBC》的報導指出，這些植物奶用在紅茶身上，會讓紅茶本身的味道變得更淡，但咖啡卻無此問題。因此在選擇能加植物奶的飲品時，自然會選擇咖啡。
安妮／本初子午線觀察記
2020/04/23
16902
地表「最不性感」民族？樸實顧家的瑞士人

地表「最不性感」民族？樸實顧家的瑞士人

尤其，當地新嬉皮風（Hippies）文化盛行，都會男女熱愛騎自行車，力行環保，吃素食、練瑜伽，女人素顏、男人留大鬍子，著寬鬆舒適的服飾，留一頭狂放不羈的髮型，如果手上再提幾個塑膠袋，簡直就像是街友了。不過，相對於「性感指數」，瑞士人卻在「信賴度」拔得頭籌。自小瑞士人常被教導，舉止態度必須符合禮貌與得體（anständig）。
緹琪／讀者投書
2017/11/20
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不考慮星級與 CP 值，讓旅館帶你去旅行──入住歐洲小鎮的 3 個美好意外

不考慮星級與 CP 值，讓旅館帶你去旅行──入住歐洲小鎮的 3 個美好意外

法國靠海城市的旅館都是天價，我在排行程時發現奧爾泰茲（Orthez）這個小鎮附近有間新開的 Greet Hotel（Greet 是法國雅高酒店集團 Accor Hotels 旗下新的年輕品牌，主打設計簡單時尚，融入當地文化和環保回收再利用）， 房價合理、房間乾淨新穎，雖然離海岸線有點遠，但是一晚可以省下 100 多歐元，就訂了這間位在小鎮外緣，公路旁邊的旅館。法國奧爾泰茲小鎮。
陳怡潔／在倫敦醒來
2024/03/05
2875
我們與言論自由的距離──一群人討論、溝通、論述的結果最接近「共好」？

我們與言論自由的距離──一群人討論、溝通、論述的結果最接近「共好」？

至於若是考量儲放問題，在比照國際原子能總署、行政院原子能委員會、環保署等高標準的規範下，從運送、選址、存放等皆要經過嚴格處理，如此是否能降低民眾的顧慮，在足夠（且正確）的資訊揭露下，討論或許可以更近一步。最後，台灣到底缺不缺電，以及既有政策既要核能停止商轉，又要綠電至少達到 20% 的供應，相關的研究也都可以佐證。若能逐一溝通，其實遠比單純站在「贊成」或「反對」的立場，更能夠促進良性對話。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2021/09/01
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台灣入聯路茫茫，我們還是可以「在聯合國上班」──不過，那不會是你「模擬」的模樣

台灣入聯路茫茫，我們還是可以「在聯合國上班」──不過，那不會是你「模擬」的模樣

而隨著時代的發展（或者說多次介入國際紛爭不力），聯合關注的議題，也慢慢從「保障世界和平」，推廣到更多領域──諸如人權、環保、經貿、科研等，如今舉凡「與人類相關的事務」，聯合國及其體系下的各類組織（像是世界衛生組織 WHO、國際貨幣基金組織 IMF、國際海事組織 IMO 等等 18 個），都有不同的職掌，負責不同的工作。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2017/12/01
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災難的悖論：「故意」生產過剩、撈空你的漁場再給點「補助」──「我們的繁榮生活，是踩在窮人的肩膀上」

災難的悖論：「故意」生產過剩、撈空你的漁場再給點「補助」──「我們的繁榮生活，是踩在窮人的肩膀上」

環保人士把這些大船稱為「海洋吸塵器」，因為什麼也逃不過它們巨大的漁網。大型拖網船每次撒網的漁獲量可達 100 公噸。然而他們本國的顧客很挑剔，因此許多往往已嚴重受傷的魚又被扔回海裡，容易賣出的魚則在船上進行處理。光是這些漂浮魚工廠所製造出來的「廢棄物」，就足以養活像約書亞這樣的漁民和他的家人。先是歐洲和其他地區的漁場被撈空，如今這個產業把目標轉往非洲的海域。
換日線全球讀書會
2018/07/13
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「無煙囪工業」拚觀光，討好了誰、又傷害了誰？──菲律賓筆記

「無煙囪工業」拚觀光，討好了誰、又傷害了誰？──菲律賓筆記

然而隨著國外遊客數目的增加，海邊開始建起水泥建築，租給商家使用，不僅破壞了海邊的寧靜，更違反菲律賓政府相關環保法令。這些建物離海的距離，遠較法定限制（50 公尺）近得多，其擁有者也多非本地人，多的是來自班乃島第一大城怡朗市或首都馬尼拉的商人、投資客。我詢問朋友關於政府的執法情形。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/10/26
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「袋鼠 vs. 熊貓」 ！兩岸線上訂餐平台龍頭比一比

「袋鼠 vs. 熊貓」 ！兩岸線上訂餐平台龍頭比一比

因「環保」所以默認不附贈餐具我完全ＯＫ，但重點在選項介面標示上非常不清楚。此外，就是經常出現「外送員送達之後卻沒有跳出任何通知」，也沒有「確認送餐抵達」的介面。如果不拿著手機追蹤，該 APP 只會自動把「執行中」的訂單歸屬到「已完成」，造成有部分外送員直接把餐點放在大樓樓下後就結束訂單， 我自己還在家裡癡癡地等的情況。
波士頓藍人／讀者投書
2020/08/21
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「管理學院都是 Elite 不是嗎？」──身為一位「非典型管院人」，我學會帶著標籤、找到自己的座標

「管理學院都是 Elite 不是嗎？」──身為一位「非典型管院人」，我學會帶著標籤、找到自己的座標

起先我以為自己會是孤單的，但在管院的這 3 年，我發現無論系外還是系內的同儕，都有各自嚮往的目標領域，從餐飲、藝術、影視到環保都有。有同學組隊參與了 ESG 性質的商業競賽，闖進了最後階段；一位朋友透過自學鑽研藝術領域，並立志往藝術拍賣產業發展；喜歡餐飲與旅遊服務業的學長姐，則透過選修課程、拓展人脈，獲得了至知名飯店實習的機會。
Crossing Campus
2022/08/01
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「一個女生都不能少」──認識拉丁美洲的歧視：從丹鳳眼、小中國佬到沙文主義與厭女（二）

「一個女生都不能少」──認識拉丁美洲的歧視：從丹鳳眼、小中國佬到沙文主義與厭女（二）

還記得 1990 年代我在當地讀大學時，受到了台灣當時的政治開放與學潮的影響，因此對環保、族群平權、女性平權等等所謂「進步」議題都很有興趣。印象深刻的是，在與當地大學同學討論時，有位當地男性同學質疑我：「難道你是女性主義者嗎？」我遲疑一下，才頗為自豪地說：「我希望我能夠成為女性主義者。」但這樣的驕傲，只落得眾多男女同學的怪異眼光與詭異微笑。
異鄉人的天堂路
2018/08/31
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當學生笑著報告盧安達大屠殺，他立志打破「背多分」教育──專訪高中教師劉政暉：國際觀也要接地氣

當學生笑著報告盧安達大屠殺，他立志打破「背多分」教育──專訪高中教師劉政暉：國際觀也要接地氣

劉政暉這才意識到當地居民不做回收，處理垃圾的方式是直接把垃圾集中放火焚燒──不僅對陸地上的垃圾沒有回收環保概念，對島嶼周遭的海洋漁業亦無永續發展的意識。於諾魯服務與當地民眾、小孩交流。
《換》人說說看
2021/04/14
16903
週末逛「附設家具店的平價餐廳」賺到了？你可能正掉入 IKEA 「設計」出來的高明陷阱

週末逛「附設家具店的平價餐廳」賺到了？你可能正掉入 IKEA 「設計」出來的高明陷阱

圖／foodmuse@flickr例如「在跟生產夥伴討論時，我們並不忌諱直接分享預估（市場）訂價等資訊，而會開誠布公地這樣說：我們（IKEA）想設計一款符合『低價格區間』的椅子，預估要賣 7.99 美金左右（約新台幣 240 元），讓我們以這個價格為目標來一起努力──所以我們不會選擇橡木做為材料，第一是成本太高，第二是不符合永續性的環保概念。」
田育瑄／踹妞 Try New！
2020/08/18
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城市越亮，心靈越暗？從紐西蘭「毛利新年」到臺灣星空，我找回夜的溫柔

城市越亮，心靈越暗？從紐西蘭「毛利新年」到臺灣星空，我找回夜的溫柔

這些理念已在幾個地點默默發芽：在合歡山，推動設立臺灣第一座國際暗空公園；馬祖的大坵島，則是政府部門推動「暗空島語」的目標場域，是結合減光環保、生態保育、天文觀星和暗空旅遊等多重意義的規劃；在澎湖七美，夜空與海風共舞，透過百人觀賞流星雨活動，逐步引導在地社區重視黑夜資源⋯⋯。這些行動，也許還稱不上全民運動，但它們都在問一個重要的問題：我們的夜晚，是否能有別種樣貌？
Chi Lo／奇異（Kiwi）國探險記
2025/07/15
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德國人對「紙張」的執著──就愛實體書、離不開紙本文件？我的異國觀察筆記

德國人對「紙張」的執著──就愛實體書、離不開紙本文件？我的異國觀察筆記

圖／Mangostar@Shutterstock在德國，各種申請多半還是要繳交一份紙本文件送至有關機構備存，即便有上網申請的管道，且線上文件內頁多半會標示著「少影印，多為地球與環境盡一份心力」的溫馨提示，遺憾的是，在填寫完成後，申請者總還是會被要求印出紙本以作為憑證，所謂的環保標語在此也只是僅供參考，令人困惑而無語。
Jeffrey Pan 傑佛瑞／ Viel Spaß! 背包客的奇幻旅程
2023/05/04
3490
念 7 年植物保護系、差點變國小教師，我如何勇敢追夢「跳痛」當諮商心理師？

念 7 年植物保護系、差點變國小教師，我如何勇敢追夢「跳痛」當諮商心理師？

圖／VH-studio@Shutterstock記得當年教了我 3 年的班導，依據我的個性，建議父親可以讓我念專科；在科系選擇部份，父親向學校主任諮詢意見，主任依據世界發展趨勢，洋洋灑灑羅列出與環境保護相關之科系，只因一句「未來環保很重要」。
聊心茶室
2023/08/04
3163
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