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共有588筆搜尋結果

美國「最冷的冰」：看懂 ICE 的前世今生與「明州之亂」起因

美國「最冷的冰」：看懂 ICE 的前世今生與「明州之亂」起因

首先，非必要儘量不要出門，不要去人多密集的場所，以免遭遇探員或遊行；其次，出門時請查好所去場所的營業時間，筆者在一次去 Target 購買生活物品時就碰到「美國社會民主主義者」的抗議活動，導致 Target 並未開門、白跑一趟；第三，記得隨身帶好相關旅行證件或身分證明，如美國簽發的 ID 卡，駕照或是你的護照。這些文件在你遇到 ICE 時，都可以成為自證身分的保命丸。
張凱聞／讀者投書
2026/02/23
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何處是鬼島？何處是天堂？

何處是鬼島？何處是天堂？

騎樓前的小店，是一家修鞋攤，有著各式各樣的鞋墊與鞋油，原來大叔也是個避雨的旅人，鞋攤老闆還沒營業。他笑著說，「印尼就是這樣啊，下午一場雨，剛好休息休息。」我們不著邊際地談著天氣、談著地形、談著即將到來的雅加達省長選舉。他知道我們來自台灣，他說他有好多朋友到台灣工作，賺了很多錢回去。我問他，「會不會想來台灣工作？」他說：「賺好多錢啊，好棒啊，不過我不適合啊。
Euphie Chen／天光Cafe
2017/02/28
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走過網路交友「黑暗史」，日本單身男女愛用的 APP 介紹——日本「網路交友」的龐大市場與文化觀察（下）

走過網路交友「黑暗史」，日本單身男女愛用的 APP 介紹——日本「網路交友」的龐大市場與文化觀察（下）

而從 12 年開始營業的網路交友服務：Omiai、Pairs 派愛族等，也就跟著搭上了臉書潮流的列車——要註冊這兩種服務，均需要透過實名制的臉書先行認證。此外，他們的服務採更嚴格的審查機制：如需要上傳身份證件來審核年齡，之後才能夠傳送訊息；用戶可舉報不法帳號等等機制。
Worklife in Japan
2018/03/23
32122
【8090 都老師】「影像殺掉了廣播明星」：漫談新科技所帶來的毀滅與創造

【8090 都老師】「影像殺掉了廣播明星」：漫談新科技所帶來的毀滅與創造

他在 2000 年代數位相機開始普及時，就開始抱怨去度假後回來沖洗照片的客人，不再一次沖洗好幾卷膠捲，而是先用數位相機挑出喜歡的相片再沖洗，使得他的營業額一落千丈。之後隨著沖洗照片的人越來越少，他也關掉了相片沖洗店，改為經營壽司外送。
林志都／今天來點跨文化
2019/09/17
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香港生活大不同──租個房子要人命

香港生活大不同──租個房子要人命

故且不論所謂的文化衝突，直接衝擊到香港居民的就是民生：在中國遊客雄厚的購買力下，香港租金、房價、民生物價上升，也連帶的導致老店生存困難，往郊區或二、三樓搬遷還算好，許多三、四十年老店，為了不想應付每年或是半年房租一漲，乾脆結束營業。很多人近年來到香港，最常說的一句話就是：「奇怪！以前不是到處都是美食嗎？」
小品牌實習生／計畫中的意外人生
2015/12/02
27865
全民瘋樂透？──揭開土耳其「國家彩券」玩法，與「刮刮樂」小販文化！

全民瘋樂透？──揭開土耳其「國家彩券」玩法，與「刮刮樂」小販文化！

大姐在 1978 年過世，不過她的幸運店舖仍然持續營業中，給市井小民帶來希望。以上就是土耳其的國家彩券簡介，如果看文字描述不是那麼清楚，也可以找影片觀賞或許會比較有概念喔！有偏財運或是小小發財夢的朋友，路過也可以觀察一下這些攤販，搞不好感覺來了，就會刮出些額外旅費與餐費！註：請大家理性購買，不鼓勵超出自身經濟能力的賭博或是消費行為。執行編輯：劉芳瑜核稿編輯：孫雅為
土耳其放送局
2021/10/27
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青田人的歐洲移民縮影：他如何靠開中餐館在捷克落地生根？

青田人的歐洲移民縮影：他如何靠開中餐館在捷克落地生根？

疫情前，布拉格曾有間由台灣人經營的「HOJA POT 喝呷霸」，但在它結束營業後，只剩中國餐廳提供的菜色是最貼近家鄉味的地方。相較捷克本土餐點，中國餐點經濟實惠，每道餐價格普遍落在 100 到 200 克朗（約 140 到 280 台幣），對外食者而言不算是太大的負擔。我的宿舍位在布拉格六區，附近有間中國餐廳名叫「新北京」（New Peking）。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/11/10
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【圖文】在倫敦，我和咖啡戀愛了

【圖文】在倫敦，我和咖啡戀愛了

Jin Hsieh繪我們老闆熱愛咖啡與音樂，這間店原先只是一間與唱片行結合的咖啡廳，同時販售老闆也喜歡的音樂像是靈魂、藍調、爵士或者獨立音樂等唱片，但在近幾年唱片業開始下滑後，他把唱片的部份收起來，與朋友合夥開始擴大營業咖啡廳規模，結合餐飲業成了 CAFÉ, BAR & RESTAURANT，除了原有的烘焙房還加設了專門廚房，全天候酒類供應，下午五點開始是冷盤晚餐時段；多了許多改變
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2016/07/22
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咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去？──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火

咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去？──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火

傳統的老巴黎咖啡館無論是餐點還是咖啡，幾乎沒有讓人外帶的選項，這樣的經營模式及昂貴的營業成本也讓這些咖啡館在疫情期間大受打擊。讓最樸實的那杯濃縮咖啡，也難以繼續滿足現代人快速多變的口味及需求。
Eva／遇見法國
2022/12/06
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讓開餐廳成為一門更好的生意：iCHEF 創辦人談餐飲業的逆勢突圍

讓開餐廳成為一門更好的生意：iCHEF 創辦人談餐飲業的逆勢突圍

台灣一年有 8,000 億的餐飲業產值，其中近 70% 來自中小型餐飲業的貢獻，半數餐飲業年營業額在 3 百萬元以下，屬於微小型且汰換率極高的餐飲結構。另一方面，根據人力銀行調查，當前國內餐飲業人力缺口逼近 25％，甚至連麥當勞、肯德基、漢堡王等連鎖速食店，也祭出加薪搶才強調員工福利。程開佑分析後疫情下餐廳與外送平台的互動關係。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/11/03
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在炎炎夏日過聖誕是什麼樣的體驗？——盤點巴西那些充滿「儀式感」的聖誕習俗

在炎炎夏日過聖誕是什麼樣的體驗？——盤點巴西那些充滿「儀式感」的聖誕習俗

前些年，就曾有購物中心因此宣布整個 12 月維持 24 小時營業舒緩人潮，讓大家有足夠時間進行聖誕大採買。伴侶的阿嬤做了很多 Rabanada 給我們，12 月的早餐都能熱一片來吃。 圖／約克提供六、聖誕節必吃如果要說巴西人的聖誕大餐有什麼特色？讓我印象最深刻的就是用很多很多的葡萄乾入菜。
約克 YORK／南得美麗
2023/12/22
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德國民眾幸福感名列倒數第二：從民生到產業，德國社會怎麼了？

德國民眾幸福感名列倒數第二：從民生到產業，德國社會怎麼了？

過去隨著營業成本的增加，德國外食價格已經貴上不少，如今預計又會再出現一波漲價潮，使德國民眾連小確幸都難尋。綜觀上述種種，不難理解為什麼許多德國民眾認為生活中的一切都在走下坡。儘管有統計數據顯示，德國民眾對於生活的滿意度正在逐漸恢復，但整體仍低於過去 10 多年的水準。
趙崇任／德意志人文觀察
2024/01/10
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先是人，然後才是心理師──留學美國後的體悟：我要當一名有人性的諮商師

先是人，然後才是心理師──留學美國後的體悟：我要當一名有人性的諮商師

「諮商師也是人」、「今天同理心關門營業」，還記得大學念教育心理與輔導學系（簡稱心輔系）時，系上同學常常這麼說，藉此鼓勵彼此，也用以調劑自己心理的疲累。那時的我們，正學習著如何助人，同時探索「助人者」這個身分的意義。
Anne Chen／讀者投書
2025/03/18
17488
數位游牧在台灣：走進台東大武，尋找地方創生與數位游牧碰撞的新火花！

數位游牧在台灣：走進台東大武，尋找地方創生與數位游牧碰撞的新火花！

當初我是搭上大武火車站外獨立營業的白牌計程車，健談的司機大哥載我到市區的路程中，帶我全盤了解大武的 5 個村、人口組成，甚至聊到鄉公所興建歷史。大武是台東南迴 4 鄉其中一座特色鄉鎮，在東部海岸台九線上絕美的山海美景中，當地有受到卑南族文化影響的台東排灣族文化。
Mei Kuo / 讀者投書
2023/11/24
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請放下手機！和義大利家庭吃飯，是一場耐力賽──體驗「失去時間感」的餐桌時光

請放下手機！和義大利家庭吃飯，是一場耐力賽──體驗「失去時間感」的餐桌時光

在酒吧、餐廳、咖啡廳，基本上都能在菜單上找到 aperitivo 的酒類飲品；就算疫情之下酒吧、餐廳暫停營業，義大利人家中也一定會備有自製餐前酒的材料。不分四季都要喝冰涼的開胃酒（左），隨時覬覦餐桌的小王子家犬 Flash（右）。
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2022/01/24
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