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共有754筆搜尋結果

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

像是在酒窖實習時，因為接觸的人多了，我也更進一步熟習不同的顧客習慣，體驗何謂「各國風情大不同」──健談喜分享的英美人士、較冷漠卻出手不手軟的俄國人，以及冷熱不定、不易捉摸的法國人等等，藉此訓練面對不同顧客時的銷售和應對能力。作者在西南法酒廠。圖／YOYO提供當我愈深入挖掘侍酒師這個領域，愈覺得自己渺小。
YOYO／讀者投書
2019/02/23
5787
【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

不管是在台灣來碗熱甜湯，還是在法國跟著節日吃樹幹蛋糕和國王派，這些甜點牽起了一群人對特定地區與時節的記憶。法國人對甜點的狂熱，更是成為推動甜點主廚開發新食譜、擁抱新食材的動力。有機會來法國，不妨問問身邊朋友有沒有拿手的家常甜點，或許你就可以吃到印象深刻的在地好滋味。來到巴黎，也別忘了抓緊機會造訪不同甜點主廚的店，親身體驗精緻甜點帶來的視覺和味覺饗宴。執行、核稿編輯：孫雅為
Eva／遇見法國
2024/01/25
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大 S 流感併發肺炎病逝：旅日生病怎麼辦？分級制度嚴？揭秘外國人就醫經驗

大 S 流感併發肺炎病逝：旅日生病怎麼辦？分級制度嚴？揭秘外國人就醫經驗

「大 S 逝世日本」、「流感」迅速登上熱搜榜，許多人起初以為是假消息，直到她的妹妹小 S（徐熙娣）發聲明證實，才讓大眾意識到這場悲劇的真實性。（延伸閱讀：大 S 的驟逝，讓我反思「財自早退」（FIRE）是否等於幸福人生？）醫療技術先進的日本，卻無法治癒流感？日本的醫療技術相當先進，理論上擁有足夠能力治療流感患者。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2025/02/06
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我如何在美國買下「一千間房子」？一場投資、風險與責任交織的真實旅程

我如何在美國買下「一千間房子」？一場投資、風險與責任交織的真實旅程

例如，南方的住宅多選用耐熱材質，而北方則更注重保暖設計。有一次，我在亞特蘭大（Atlanta）看到一棟房子裡設有壁爐，當時感到十分驚訝，便好奇地問仲介：「這裡的冬天會很冷嗎？」仲介笑著說：「不會的，其實很少有人會真的使用壁爐。它主要是一種裝飾品，讓家裡看起來更溫馨。」這樣的回答讓我意識到，房地產不僅涉及結構和數據，還反映了人們對家的文化與情感需求。
張婷雅／讀者投書
2024/12/09
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觸碰蒼穹──我在南加大火箭實驗室，寫下比電影更「荒謬」的人生劇本

觸碰蒼穹──我在南加大火箭實驗室，寫下比電影更「荒謬」的人生劇本

我在 RPL 的工作內容有很多，性質與難度也都較為困難，包含了機械加工、氣動熱力學、熱傳分析、根本原因分析（RCA）、熱燒蝕分析等等。而在我加入的第一個月，就因為自己身分的特殊性受到重視，我後來也成為團隊有史以來第一個進入領導團隊的，真正意義上的國際學生──也是第一個台灣人。全員合照。圖／吳柏諭提供很快，我迎來了自己的第一個任務。
Crossing Campus
2025/02/24
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「神秘」的中國快時尚品牌 Shein，為何在西方年輕人中引發熱潮？

「神秘」的中國快時尚品牌 Shein，為何在西方年輕人中引發熱潮？

這家銷售巨頭的業務只在線上展開，它們的目標是關注熱搜和成本的消費者，其每天都會在產品系列中驚人地增加 6,000 件新品。但該品牌也因其對環境的影響、缺乏透明度以及抄襲一些小設計師的指控而招致批評。Shein 對此予以否認並表示會認真對待。那麼，是什麼原因使得該公司能成功地將競爭對手 Asos 和 Boohoo 遠遠甩在身後呢？
BBC News 中文
2022/01/14
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「世界盃奴隸」，可能賠上至少 4,000 條生命的煉獄──世界富國的隱形推手，外籍移工處境誰在意？

「世界盃奴隸」，可能賠上至少 4,000 條生命的煉獄──世界富國的隱形推手，外籍移工處境誰在意？

為了喚醒沈睡的大地，也為了呼應扶搖直上的經濟，卡達政府正在大規模的造路、興建基礎建設、大眾運輸，以及近年耗資 2,000 億美金（約新台幣 6 兆）的世足比賽場地──參與建設的移工們一年四季默默地以一磚、一瓦搭建起「符合世界首富國形象」的卡達，但這些無名英雄背後的辛苦，恐怕是你所無法想像的：圖／維基百科在熱帶沙漠性氣候的卡達，夏季炎熱，最高氣溫可達攝氏 50 度以上，這些移工們要在烈日下長時間的勞動
TingS／祖巴拉的珍珠
2017/12/07
42500
【Crossing 海外通信】東日本大地震後六年，遇見雪山上的第一位外國員工

【Crossing 海外通信】東日本大地震後六年，遇見雪山上的第一位外國員工

首先，從四季炎熱、到處都是椰子樹的屏東，一下子轉換成步行回宿舍雪深及膝的十分鐘通勤道路，不覺得很冷受不了嗎？「不會啊，屋裡暖氣很強。」另一次，來自台灣的鄉親摔倒了受了傷，堅持要叫救護車，為了要去醫院幫忙翻譯，小陸此生搭乘救護車的第一次就獻給了北上市醫院了。
何曼莊／Loud Minority
2017/05/04
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「流動的饗宴」和你想得不一樣？邂逅巴黎咖啡不可不知的二三事

「流動的饗宴」和你想得不一樣？邂逅巴黎咖啡不可不知的二三事

除了巴黎、里昂、馬賽這些大城市外，到了鄉間小鎮找店家要一杯冰咖啡可能會驚倒全店人——咖啡就是要喝熱的啊，怎麼會有冰的呢？這就是如今的法國咖啡日常，法國人對於咖啡精神生活就是這麼樸實無華。海明威式的「傳統咖啡館」「但是巴黎的咖啡很有名啊！」你說。「海明威他們不就是在花神、雙叟這種令人神往的咖啡館振筆疾書，有如流動的饗宴嗎？」話是沒錯。
邱奕捷／法蘭西式培根
2022/12/12
4331
一份驚喜邀請，將我的職涯帶到蘭嶼──疫情時刻，我在「人之島」展開新生活

一份驚喜邀請，將我的職涯帶到蘭嶼──疫情時刻，我在「人之島」展開新生活

圖／Trina提供抓住這樣沉浸於異文化蹲點的機會，時常會碰上酒酣耳熱的叔伯輩前來閒聊，藉此汲取到一些釐不清的文化情感，關於生活與生存之間。「妳想想，從古至今有多少文化消失殆盡？」插空問到部落長輩對觀光發展與文化的看法，他們提出這句開放式問題，目光看向遠方、語氣參雜著失落。
Trina／迷路人 The Loster
2023/02/23
1640
離岸風電水手初體驗（下）每一句「活在當下」的瀟灑，背後是「生離死別」的無奈⋯⋯

離岸風電水手初體驗（下）每一句「活在當下」的瀟灑，背後是「生離死別」的無奈⋯⋯

就這樣，這位潛水傷患在無法被即時放入減壓艙、酷熱的沙漠大太陽之下，喪命在 B 公司的圍欄外。英國同事 C 則提到，有一位跟他一起從潛水學校畢業的朋友，才正興高采烈地分享著他拿到的第一份工作，卻在新工作開始後、連水都還沒潛到，就於一次吊車意外中，被墜落物砸中而回天乏術。來自北歐的 D 與朋友曾一起到全世界海流最強的區域之一，處理深海遺骸的挖掘工作。
遊輪女孩 Noniko Hsu／讀者投書
2022/10/13
10510
台灣人在中國的集中隔離日記：黃安「豁達」開起直播秀，多數人則備感無奈

台灣人在中國的集中隔離日記：黃安「豁達」開起直播秀，多數人則備感無奈

此外有不少被隔離者反應，隨著天氣慢慢炎熱，有些酒店仍「堅持不開放中央空調」，甚至連房間 wifi 都會瞬間斷線。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2020/06/15
37592
【該被脫掉的，是你的偏見】「妳的短裙，讓男生好分心！」──但不好意思，我決定繼續穿著讓男生分心

【該被脫掉的，是你的偏見】「妳的短裙，讓男生好分心！」──但不好意思，我決定繼續穿著讓男生分心

──那些穿裙子的男孩們教我的一堂課〉，主要敘述英國一所中學的男生們，因學校以「男生露出毛毛腿不好看」，禁止他們在炎熱夏天穿短褲，男學生們憤而集體穿裙子抗議，表達他們對校方荒謬的性別歧視的抗議。
安妮／本初子午線觀察記
2018/05/18
24728
兩度被唱片公司解約，她在癌症病房找回追夢的動力──專訪創作歌手 Dena 張粹方

兩度被唱片公司解約，她在癌症病房找回追夢的動力──專訪創作歌手 Dena 張粹方

高中時，Dena 參加了熱音社，也為了累積經驗而去了很多不同比賽，北科大的赤弦獎就是其中之一。赤弦獎有「全台最夯校園音樂比賽」的稱號，受到不少國高中生歡迎。Dena 自彈自唱 Taylor swift 的“ Love story "，拿下高中組第一名，也順帶認識了她的第一個老闆。16 歲的她，就這樣打動前輩，被簽進了第一家唱片公司。
《換》人說說看
2019/02/21
35556
「抱歉！護理師沒穿裙子，無法列入金氏世界紀錄」──那些服裝背後的偏見與爭議

「抱歉！護理師沒穿裙子，無法列入金氏世界紀錄」──那些服裝背後的偏見與爭議

於是受不了夏天酷熱的男孩們集體穿裙子到學校，抗議莫名其妙的規定：男生不能穿短褲，女生卻能穿短裙，豈有此理？中學生的制服問題只是「性別刻板印象馬賽克」中的一小塊磁磚，前文所提到的「護理師裝就該是裙裝」是另一塊小磁磚，他們都是性別刻板印象中的一小部分，而還有更多其他磁磚我們還沒去細究。無法否認地，這些性別枷鎖都阻礙著性別平權。
安妮／本初子午線觀察記
2019/05/08
28080
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