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一個小農村,如何翻轉世界頂級飲食文化?──薄酒萊的故事
並可依
消費者
之需求取向,在不願於國際化的洪流中,失去自身特色的濃厚民族意識與專業堅持下,將產品不論從酒標(logo)、限量發行、酒瓶瓶身、容量等與傳統做法區隔,並根據販售國之在地特色進行促銷與推廣方式之量身訂造。此舉成功開發美國、日本、韓國、中國等海外市場並廣受
消費者
歡迎。2.
舒服 /法國文化與生活美學
2016/10/28
6594
讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你:我們為什麼需要深度旅遊?(脫歐後補充)
消費者
該注意些什麼?和台灣人權益較相關的是若一個不慎,雇用到「非法導覽業者」可能帶來的風險。這邊建議
消費者
注意:英國只有考過 Institue of Tourist Guiding(ITG,英國導覽學會)考試,且透過最少 2 年訓練、嚴格考試認證的導遊,才是本文提到的「藍牌(Blue Badge)導覽員」。
2020 倫敦:後脫歐時代
2020/02/06
17097
日本米荒全解析:日本人就愛國產米?台灣能打出自己的米食外交嗎?
日本
消費者
普遍認為日本米與日本料理最為契合,即使台灣米仿效日本品種,也未必能顯著提升在日本市場的競爭力。相反地,若能強調台灣米的獨特風味,並積極傳達其與台灣飲食文化的完美結合,反而更有機會建立台灣米的專屬身分,提升其國際辨識度。另一方面,如前面提到的,我認為台灣米的品質其實已經非常接近日本米。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2025/06/05
7036
為了一顆番茄,他走遍了亞非歐美進行調查報導
超市裡,
消費者
彎著身子在不同貨架選購番茄糊罐頭、番茄醬、碎番茄或是以番茄為基底的瓶裝醬料,一般
消費者
會認為這些商品所含的主要成分番茄,就和生鮮部或是傳統市場所賣的番茄沒有兩樣。有些人或許猜到這是集約農業、大量生產的番茄,但是幾乎所有人都會認為番茄是圓的,是生長在支架上結成的果實。說穿了,番茄不就是番茄嗎?當然,大家都知道番茄有分品種,有好的也有壞的。
換日線全球讀書會
2019/07/12
3958
專訪「台灣 Google 第一人」簡立峰(下)放眼國際有感加薪,不該是少數人的專利
因為現在絕大多數的新創公司,都是用數位服務爭取市場,或採用數位行銷的方式接觸
消費者
──網路無國界、並且高度分眾化,因此花同樣的成本,與其把自己限制在同一個市場內、分眾
消費者
必然有限,何不盡可能利用網路的特性,接觸世界各地的分眾
消費者
?例如「玩美移動」,極可能繼 gogogro 之後、在今年第三季正式赴美 NASDAQ 上市。
《換》人說說看
2022/05/24
6170
【校園一周】上萬遊客擠爆武漢大學、成大言論自由日訴求「南榕廣場」正名
希望不論是親子型的
消費者
,還是年輕
消費者
都能人找到自己逛農學市集的方式,並從中體驗到生活的各樣細節,轉化讓環境變得更健康的行動。成大於三月下旬舉辦探討言論自由的系列活動。
Crossing Campus
2019/04/07
1917
「像億萬富翁一樣購物」:中國電商平台 Temu,如何顛覆美國的網購世界?
去年,英國外交事務特別委員會主席、議員艾麗西亞・卡恩斯(Alicia Kearns)告訴 BBC,她希望對該網路市場進行更嚴格的審查,以確保「
消費者
不會在無意中助長對維吾爾族的種族滅絕」。Temu 表示,它「嚴格禁止」所有商家使用強迫勞動、刑罰勞動或童工製造的商品。Temu 告訴 BBC,任何與其合作的商家都必須「遵守所有監管標準和合規要求」。
BBC News 中文
2024/05/07
8417
162 年歷史在此終結:新加坡百貨 Robinsons 歇業啟示錄
答案是,對中東的金主們來說,屈臣氏集團在零售產品的線上、線下整合通路經驗,顯然比歷史悠久老牌百貨公司具有更大的吸引力,因此寧可全力將資源佈局在此:屈臣氏於亞洲有高達 1 億名活躍會員、消費潛力驚人的 3 千萬社群粉絲,透過實體店面結合網路商店(Watsons.ae)、行動 APP(Watsons UAE)、會員計畫等數據整合,為
消費者
打造以數據為基礎的個人化消費體驗──簡單來說,屈臣氏有能力讓它自己隨時跟
消費者
綁在一起
田育瑄/踹妞 Try New!
2020/11/02
3624
電動車潮流讓特斯拉股東賺飽飽──但它真的很環保嗎?
事實上根據歐美研究,一台電動車從原物料到組裝,進而最終送到終端
消費者
的過程中,「碳足跡」高得嚇人。再說除了碳排之外,還有其他負面的「外部性」,值得我們認真討論、了解一下。首先,我們在研究、討論一件事物是否真的「節能減碳」時,需要看的是它的整個「生命旅程」;而非僅挑其中一段。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2021/01/11
5726
「缺蛋」問題怎麼解?──關於雞蛋荒的 3 大困惑,臺大農經助理教授一次解答
需求彈性高的話,價格只要上漲一點,
消費者
就會馬上轉向消費其他替代品(牛奶、溫泉蛋、茶碗蒸),這樣一來,雞蛋的需求量就低了;反之,需求彈性低的話,價格上漲時
消費者
無法消費其他替代品,只能乖乖付錢,需求量不會變動,那依然會供不應求。茶碗蒸能替代你對傳統雞蛋的需求嗎?圖/Christy Leung@Shutterstock那麼雞蛋的需求彈性是多少呢?
陳暐/一個貓奴的經濟學筆記
2023/03/10
6701
美國大學生的「時尚四寶」:外型可愛的 Stanley 保溫杯,與幾乎成「制服」的單品們
聽了大學生現身說法,相信你也有這樣的疑問:市面上又大又好用的水壺百百種,為什麼偏偏是 Stanley 最受年輕
消費者
青睞?
Crossing Campus
2024/03/08
28019
「這些併購案幾乎都沒用」?──解密 Netflix、迪士尼、蘋果、華納的瘋狂串流競爭
傳統付費電視持續下滑,政府防疫規定限制電影院進場人數,加上
消費者
擔心陌生群聚,使得電影院開放之路顛顛簸簸。也許就像 Netflix 共同執行長薩蘭多斯所堅稱的,
消費者
習慣已經完全改變了,外出看電影變成偶一為之的社交活動,就像以前上劇院看戲一樣。串流愈來愈受歡迎,但是這些新服務產生的利潤,很有可能比不上以前的事業。
換日線全球讀書會
2022/09/25
4477
網路時代最大的謊言:我已閱讀並同意
在你同意的這些條文之中,最重要的是蘋果還擁有所有你所提供的個資,並且可以利用這些資料來「改善
消費者
使用經驗」。這句話聽起來很善良──可是如果把這些資料賣給廣告商,一樣也算是改善
消費者
使用經驗。這些條文故意留下一些灰色地帶,準備萬一在法庭上對簿公堂的時候使用。這也等於跟
消費者
擺明,那些可能對他們不利的,上面都已經抹了油,讓你沒有著力點。
鱸魚
2022/09/02
5311
專訪「台灣 Google 第一人」簡立峰(上)讓位年輕世代,台灣黃金兩年變十年
但到了二十一世紀的網路時代,全球競爭態勢已經截然不同:如今隨著各大跨國電商平台崛起,翻轉了
消費者
的購物習慣,B2B2C 的模式蔚為主流。這時候企業未必需要出海,但你要能發展品牌,(透過平台)接觸全世界的
消費者
、說服他們購買你的產品或服務,才可能有較高的毛利,和所謂的國際競爭力。Appier 管理團隊、董事與技術團隊成員。
《換》人說說看
2022/05/24
11378
大型回收場旁的「時尚商場」,瑞典 ReTuna 如何「升級再造」廢棄物?
碳足跡標籤在 2006 年時,首次於英國出現;商品上的碳足跡標籤,顯示著商品從原物料取得、生產製程、配送銷售、
消費者
使用至最終丟棄,這整個生命週期所產生之溫室氣體,經換算成二氧化碳當量的總和。碳足跡標籤的存在,不僅能使業者針對碳排放量較大的商品製程做出調整,對於有意願為環境保護做出更多貢獻的
消費者
來說,更是重要。ReTuna 商場內部。
于方/讀者投書
2019/02/13
6261
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