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共有136筆搜尋結果

洛城房客大小事──在LA，我當起了Airbnb房東

洛城房客大小事──在LA，我當起了Airbnb房東

文化衝擊從那道貼有一對紅色春聯的大門開始（你不得不承認，這樣一來，房客絕對不會走錯公寓），進屋必須脫鞋子；室友熱愛油鍋和大火快炒的料理；用過的碗盤都用手洗，洗碗機則是用來擺放乾淨碗盤，從不開機；廚房裡面有一個抽屜塞滿了塑膠袋，用來套在垃圾筒上當垃圾袋。「我不知道你有沒有看過那個描述亞洲人家庭習慣的 youtube 影片，你將會發現那些都是真的，我們只差沒有把選台器用保鮮膜包起來而已。」
愛力獅／THE WAY AWAY
2016/01/05
17863
沙發衝浪受寶萊塢導演接待──讓我看見印度赤裸裸的貧富差距

沙發衝浪受寶萊塢導演接待──讓我看見印度赤裸裸的貧富差距

夏那瓦茲住在孟買北邊的住宅區，這是整個孟買唯一擁有捷運的地方，出門 5 分鐘就可以抵達沙灘，家裡每天有傭人幫忙洗碗煮菜，他和烏克蘭女友瓦雷莉亞（Valeriya）租了這間房子，在為他的新電影《Candyflip》做最後剪輯。我早上燉了牛肉，你肚子餓嗎？」夏那瓦茲坐在電腦桌前轉過頭問我。「等等，孟買不是禁止販售牛肉嗎？」我疑惑地問。「有錢要買到牛肉很簡單啊！」夏那瓦茲笑了。
葉兆中／90 世代的世界
2016/07/22
16478
看懂「晶片戰爭」與台灣地位：萬一「矽盾」擋不了中國，全球經濟將面臨多大風險？

看懂「晶片戰爭」與台灣地位：萬一「矽盾」擋不了中國，全球經濟將面臨多大風險？

重建喪失的晶片製造力至少需要 5 年時間，現在的我們展望未來 5 年，目光會聚焦在建立 5G 網路與元宇宙，但萬一台灣停擺，我們可能連洗碗機也很難買到。總統蔡英文認為，台灣的晶片業是一塊「矽盾」。
換日線全球讀書會
2023/03/08
5429
女性團結力量大：我讀比爾蓋茲之妻梅琳達所寫的《Moment of Lift》

女性團結力量大：我讀比爾蓋茲之妻梅琳達所寫的《Moment of Lift》

在兒子可以專心寫功課的時候，女兒卻要打掃煮飯洗碗等等，而這些時間，女生原本都可以拿來進修。這樣導致了女性被困在永無止盡的無給薪的勞務循環裡，在家庭裡的地位持續低落，無法翻身。另外 Melinda 又舉了一個例子：因為塞車，她每天接送小孩非常疲憊，於是她就叫 Bill 一個禮拜幫忙接送幾天。之後學校裡老公接送小孩的情況也變多了。
Lucy Chang／矽谷資深女工程師
2020/04/17
4736
無意的歧視最傷人──從台灣教育時事，聊聊「頂大生」的傲慢從何而來

無意的歧視最傷人──從台灣教育時事，聊聊「頂大生」的傲慢從何而來

例如許多網路社團貼文中，時常出現貶低女性（如：叫女人乖乖去洗碗）、調侃同性戀（如：9@y、男上加男）等詞語，這些貼文可能是出自「幽默」或希望獲取他人回應，但筆者認為真正的「玩笑」會讓人感到愉悅和有趣，若有攻擊他人的意涵，則會讓人感到不適，變成「歧視」。任何感受都是主觀的，我們時常會以自己的角度思考：「這樣講應該不會怎樣吧？」
Crossing Campus
2023/05/26
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不一樣的美國，不一樣的打工：Houseman男勤雜工排名一到五

不一樣的美國，不一樣的打工：Houseman男勤雜工排名一到五

語言能力尚待加強的他只能做些粗工，除了白天的男勤雜工以外，只要飯店晚上有任何的缺他都願意兼差，最常做的就是洗碗工職缺，抓著強力水柱在廚房裡沖洗碗盤至子夜，回家後休息不久又要再出門上工。阿里很樂觀，有種隨時都在咬牙撐過難關的感覺，卻仍然會擺出大大笑容示人，不願讓任何人看到他疲倦徬徨的一面。我們相處久了以後，他會在沒有旁人時向我露出另一面，默默地走進我正在打掃的房間，勉強說了聲嗨。
約克 YORK／南得美麗
2016/12/13
5280
日本啊，說好的禮貌呢！？──離開保護傘之後，貼近真正的異國民情

日本啊，說好的禮貌呢！？──離開保護傘之後，貼近真正的異國民情

本來在洗碗的領班聽到了前方的聲響，趕緊跑到我身旁，立刻向老先生鞠躬道歉：「真的很抱歉。他剛來不久，又是外國人比較不懂。我馬上幫您做杯您常點的美式咖啡。」領班戳了一下我的腰，小小聲地說：「快，道歉！」「先程申し訳ございませんでした。（註）」（方才真是非常抱歉）這是我人生中第一次把身體折成了直角狀，頭一低血液也隨著往前衝，我感覺到自己的臉燙得像塊烙鐵，深嵌在掌心肉的指甲一路刺入了心窩。
九怪／東京異日常
2016/12/06
16707
在荷蘭當新手媽媽，產前產後的支持──談荷蘭的「育兒箱」與「寶寶管家」（Kraamzorg）照護制度

在荷蘭當新手媽媽，產前產後的支持──談荷蘭的「育兒箱」與「寶寶管家」（Kraamzorg）照護制度

因為，不僅有補助經費的排擠效應，社會主張提高父親有薪陪產假，也是認為未來寶寶管家的功能，應該要更集中在產婦與新生兒的醫療照護上──至於家事協助方面，不僅現代化電器可以協助（吸塵器、洗碗機），同時父親也應該負擔更多產後責任。在職業展望上，由於寶寶管家薪水略低於助產士和護理人員，所以目前在職人員年齡偏高，未來荷蘭社會如何思考寶寶管家的角色定位，恐也將是這項制度是否能夠延續的因素之一。
任恩儀／N1 的田野筆記
2017/11/03
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一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

在速食文化影響下，成本低、易複製的「塑食」顯然是難以逆轉的趨勢，用免洗筷、免洗杯、免洗碗盤等，早就令台灣人習以為常。在此文化下影響的範圍很廣，比如說，使用手機時我們只會感受到網路、即時通訊等等的方便，而不會聯想到因過量使用，而可能導致的高度近視、散光、乾眼症等眼疾提早報到；然而，我們只能想辦法預防眼疾，而不是因為眼疾的產生，而全面禁止使用3C 產品，反而應該要去思考為什麼手機如何提升我們的生活？
田育瑄／踹妞 Try New！
2019/08/16
5843
疫情下美國房價卻一飛衝天？千禧世代首購族叫苦：搶房命中率比錄取常春藤還低！

疫情下美國房價卻一飛衝天？千禧世代首購族叫苦：搶房命中率比錄取常春藤還低！

我們看的這棟房子是百年老屋，屋況老舊，雖說客廳和臥房有裝潢過，但是房子內沒冷氣空調，連廚房的洗碗機和冰箱都不合邏輯地放在儲藏室中，空氣中瀰漫著老屋的氣味，估計光是重新裝潢的預算就會破六位數。除此之外，這棟百年老屋被市政府列為必須被保存的古蹟，不得隨意改建，就算申請許可證改建翻新，光是跑市府流程就要花上一年的時間。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2021/04/23
18786
你也曾為了「吃」，和伴侶大吵一架嗎？南轅北轍般的飲食習慣，該如何妥協？

你也曾為了「吃」，和伴侶大吵一架嗎？南轅北轍般的飲食習慣，該如何妥協？

我一想到煮完飯還要洗碗、收拾廚房，就覺得很煩！我們不能輕鬆一點嗎？」老公的話沒錯，但是我覺得為了孩子的健康，辛苦一點也是值得。「反正也都是我煮、我收，你意見不用這麼多吧！」我不甘示弱地回他。老公認為從備菜、烹飪、到收拾，花上個大半天，簡直是浪費生命。但是對於從小生長在「吃要吃好」的家庭，讓我願意為了美味和健康，付出更多心力。
辣椒夫人 Madame Spicy 
2020/08/19
7254
瑞典買房奇遇記（居家布置篇）：如何住得像北歐人？

瑞典買房奇遇記（居家布置篇）：如何住得像北歐人？

廚房先前在「買房奇遇記系列」裡有提過，在瑞典買房子，廚房裡的所有設備，包含抽油煙機、爐灶、廚房櫥櫃、洗手台、洗碗機、冰箱與烤箱都算標準配備。而我們當初在看房時雖知道廚房是新的，但搬進來後才知道前屋主是刻意將原本老舊的廚房大翻修，讓房子比較好脫手，所以我們的廚房根本是全新、未使用過的。而當初從台灣搬到瑞典，海運貨櫃裡光是廚具就有兩大箱，所以廚具部分我們並沒有花太多錢採購。
Ariel Hsieh／瑞典生活筆記
2018/08/16
17806
我如何單憑自己，登上 65 座世界高峰？──恐懼，是我最大的力量

我如何單憑自己，登上 65 座世界高峰？──恐懼，是我最大的力量

 在瑞士登山小屋當管理員，從收拾床鋪、洗廁所到煮飯洗碗都要一手包辦。圖／極地 Wilson提供在阿爾卑斯爬山一直被認爲是有錢人的玩意，所有東西都十分昂貴，我微薄的工資對當地的交通、食物和登山小屋的費用來説簡直是杯水車薪。
極地 Wilson／極地科研與探險
2020/10/13
6262
她死在公車站長椅上：從電影《在公車站直到黎明》，看日本社會對無家者的「暴力」

她死在公車站長椅上：從電影《在公車站直到黎明》，看日本社會對無家者的「暴力」

因阿姨為了節省開銷，會偷偷帶走客人的剩菜，這讓家境優渥的店經理見狀總是百般刁難，甚至把洗碗精加在阿姨打算把打包回家的飯菜裡，寧可丟棄也不願讓員工帶走，還數落道「那是野狗才會去搶的食物」。在餐廳後來因而須疫情裁員時，首當其衝的便是身為兼職員工的阿姨。只能說，在遇到危難或禍患時，被剝奪最多權益與利益的，總是那群在社會中最匱乏、最底層的族群。
尼卡／讀者投書
2023/08/21
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我在阿爾卑斯山上，反思學外語這件事：「你所做的美味晚餐，也是一種語言」

我在阿爾卑斯山上，反思學外語這件事：「你所做的美味晚餐，也是一種語言」

語言是溝通工具，但不是唯一只會說英文的泰勒，得知我今年冬天會留在阿爾卑斯山上，度過我人生在瑞士的第一個滑雪季，他嚷嚷說自己也要在滑雪季時回到這裡，要我收留他，煮飯、洗碗、開車、打雜，他都可以做。圖／Andrew Angelov@Shutterstock「這裡是瑞士法語區，是要說法文的。」我笑著逗他說。「那我學法文！」
俞錦梅 Yu, Chin Mei／May 在瑞士擱淺
2023/10/23
15865
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