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共有151筆搜尋結果

【環遊世界】里斯本與波多的「瑜亮情結」：「首都氣魄」與「文青生活感」，誰才是「葡萄牙之最」？

【環遊世界】里斯本與波多的「瑜亮情結」：「首都氣魄」與「文青生活感」，誰才是「葡萄牙之最」？

我先在雜貨餐館 Mercearia das Flores 吃了一盤雅痞版的沙丁魚沙拉，回青年旅館的途中，又禁不住誘惑走進 Gelataria Sincelo 花 6 歐元再嗑光一整杯奶油、巧克力醬和餅乾熱情交織的冰淇淋。Rua de Miguel Bombarda 這條路是文青潮青愛來混的地帶，有不少獨立藝廊，除了里斯本也有的 Ó!
換日線全球讀書會
2018/07/13
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在俄羅斯臥舖火車，與醉漢們共度的那晚⋯⋯陌生人只是「還沒成為朋友」的朋友

在俄羅斯臥舖火車，與醉漢們共度的那晚⋯⋯陌生人只是「還沒成為朋友」的朋友

不過半晌，湯姆奶奶端出俄羅斯沙拉、義大利麵、熬湯，還有紅茶跟蛋糕，跟我的阿嬤一樣，不停催促我們趕快吃、要吃光光。不知道阿嬤過得好不好？這趟旅程出發前，阿嬤曾寫信跟我說不要做這麼危險的事讓她擔心，旅途中，媽媽也曾告訴我，阿嬤常常擔心得睡不著。但是只有用自己的雙腳走過這片美麗的土地，才知道感恩、才懂得謙虛，才明白自己的渺小，只有親自走過、看過，才能寫出自己的故事。
換日線全球讀書會
2022/04/09
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你們「中國人」，憑什麼買下美國的路？──異國求生存的無奈中，只能寄望「娘家」會更好

你們「中國人」，憑什麼買下美國的路？──異國求生存的無奈中，只能寄望「娘家」會更好

但若要說過去「享盡優越」的美國白人，乃至拉丁裔、非洲裔等移民，對如今「來勢洶洶」的華人族群完全沒有「疙瘩」，恐怕也只是過於天真的幻想──說穿了，這些「疙瘩」的起因，不過就是因為彼此文化或生活方式的不同：但經濟好、景氣好的時候，美國無疑是個「多元種族與文化的大沙拉碗」，可以井水不犯河水，彼此尊重相安無事。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2017/09/19
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巴勒斯坦首輛行動彩繪餐車──9 年政治犯的創業故事

巴勒斯坦首輛行動彩繪餐車──9 年政治犯的創業故事

車身由迷你卡車改造，卸下了其中一邊的車版，讓車身半開，改裝成透明食材餐櫃，由左至右，從各種肉類、起司、青菜沙拉到不同類型的麵包，整齊地擺放在內，讓客人吃到食物之前，可以先看到食材的樣貌。車子的最上端，斗大的招牌，是用阿拉伯文與英文寫的行動小餐車車名——「食物火車」！事實上，在巴勒斯坦，街頭小吃盛行，到處都可以見到推著一台台鑲著四輪或兩輪推車的簡易小食舖或水果、麵包攤，沿途賣力的叫賣著。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2016/11/17
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「世界最嚴重的人道危機」，在葉門──人民無力吶喊：「請別忘了我們！」

「世界最嚴重的人道危機」，在葉門──人民無力吶喊：「請別忘了我們！」

筆者與《消失的國界》製作團隊，為了節目拍攝而親赴葉門，這一趟先飛到阿曼和葉門的邊境城市沙拉拉，再以陸路的方式入境葉門。原以為會在葉門卡關，但沒想到光是在阿曼準備出境時，就被扣留了將近 4 個小時──我和同伴分別被叫進了不同的小房間，移民官對於我們想要進入葉門提出各種疑問。儘管最後放行，移民官卻說：「回程我要看你們拍攝的內容。」
彭光偉／讀者投書
2019/05/06
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【書摘】巴黎人給問嗎？去巴黎不可不知的食衣住行Q&A

【書摘】巴黎人給問嗎？去巴黎不可不知的食衣住行Q&A

許多人中午就是點一個前菜（尤其是沙拉）或是主菜、加上麵包，餐後來杯咖啡就結束了。而且和台灣外食比例很高完全不同，法國人其實很常在家裡自己煮飯、吃晚餐，朋友聚會也有滿高比例是在家裡。偶爾犒賞自己、或是慶祝特別的場合才會特別去餐廳晚餐，這時候時間就會拉得比較長、餐點也會吃得比較完整。Q：餐廳裡的水和麵包是免費的嗎？A：對的，法國和其他歐洲國家不一樣，在一般餐廳要白開水是不用另外付錢的。
讀者投書
2016/12/30
9940
飲食障礙：亞洲女性如何擺脫身體刻板印象的束縛

飲食障礙：亞洲女性如何擺脫身體刻板印象的束縛

她女兒上的是一家競爭激烈的舞蹈學校，每位舞者每天都要測量體重，她們受到鼓勵早晚只能吃 3 口糙米飯，午餐吃沙拉。（推薦閱讀：「你太胖了不能上台」？美國舞者的集體告白，揭開芭蕾舞團存在多年的「身體羞辱」）茱莉亞後來去找學校校長談話，校長告訴她韓國女生比西方女生要矮，需要比她們瘦更多，看上去才會顯高。
BBC News 中文
2021/02/25
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這世上只有兩種人：一種住在布魯克林，一種夢想能住在布魯克林

這世上只有兩種人：一種住在布魯克林，一種夢想能住在布魯克林

旁邊躺在草地上喝酒的人，完全不在意假性森林大火的煙霧，繼續努力曬紅她們的大腿，吃著從家裡帶來的沙拉，想辦法在幾乎沒有收訊的公園中央「烙人」來集合，只要不傷害植物與動物，你想在公園幹嘛就幹嘛，哺乳可以、接吻可以、穿著比基尼把草地當海灘可以，自帶兩公尺高的單槓練特技當然也可以。
換日線全球讀書會
2018/06/07
22516
全天待命＋緊急手術──來自台灣的無國界醫生趙鈞志，南蘇丹的一天

全天待命＋緊急手術──來自台灣的無國界醫生趙鈞志，南蘇丹的一天

午餐慣例是米飯、燉豆子或炸薯塊、煮牛肉或雞肉，偶爾運氣好會有蕃茄沙拉。我們也嘗試教廚師們煮些義大利麵之類的料理，至今成效不彰。飲料有人工香料味很重的罐裝汽水與人工香料味很重的濃縮果汁，通常我寧願喝水。吃完午餐，11 歲小男孩也到了。他整個人骨瘦如柴只有左側屁股到膝蓋腫得跟西瓜一樣大，無國界醫生所在的另一支隊伍那邊診斷是敗血性關節炎，已經藥物治療了一星期沒有起色。
無國界醫生
2016/01/15
5642
【歸國移工故事】從逃跑移工到人權英雄，她是美國國務院「打擊人口販運英雄獎」得主──Maizidah Salas

【歸國移工故事】從逃跑移工到人權英雄，她是美國國務院「打擊人口販運英雄獎」得主──Maizidah Salas

每天早上我要做 24 公斤的高麗菜沙拉，然後洗豬腸、煮豬腸。我是穆斯林，第一次洗的時候，我真的一直乾嘔，洗完之後腦袋中也一直留有這個畫面，也吃不下任何東西。我要幫忙老闆的餐廳，也要幫全家的人煮飯、洗衣服、燙衣服，我總共要照顧 8 個人。我的老闆娘在家裝監視器，每天都在看我是不是偷懶。
One-Forty
2019/12/06
7401
在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享

在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享

午餐的選擇除了大的食堂外，還有一些小的食堂，像是麵食、 BBQ、 印度菜、越南三明治、墨西哥式、美式漢堡、 pizza 、或是沙拉⋯⋯等等。由於選項眾多，大家中午吃飯時間一到，就會打開內部使用的 app ，來查看午餐菜單有些什麼東西好吃。現在如果是提供熱門的日式、中式或韓式午餐的食堂，通常都會大爆滿，要排很久的隊才吃得到飯⋯⋯。
半路出家軟體工程師在矽谷
2019/05/10
71648
誰是「雞蛋」、誰是「高牆」？──馬來西亞兩大民族的以巴關係認知（下）

誰是「雞蛋」、誰是「高牆」？──馬來西亞兩大民族的以巴關係認知（下）

馬來西亞是個「沙拉碗式」的多元國家，在某些特定議題上，更可能比許多國家都難達到全民共識。而這些意見上的差異，則可能與各自族群內部習慣的思考模式有關。
番仔火（Hoan-á-hóe）／東南洋人記事
2019/03/05
7232
我所看見的伊朗，跟新聞裡很不一樣（三）：在最孤立的國度裡，走進最溫暖的一個家

我所看見的伊朗，跟新聞裡很不一樣（三）：在最孤立的國度裡，走進最溫暖的一個家

我吞下了數不清的烤牛肉、燉羊肉、煲麥米粥、烤餅、沙拉和鹹優格。然而，主人永遠不相信你吃飽了，我一路從 8 分飽婉拒到 12 分飽，眼前盤子裡的食物才終於停止了增長。吃完正餐，馬蒂媽媽又開始忙起來，從廚房端出了波斯紅茶、哈密瓜和甜點，盛放在閃閃發亮的器皿上。
張 J／旅行沙舟
2026/04/09
58409
你不知道的印度婚禮（下）按盤計費學問大！想幫新人省錢，切記「不要換盤子」？

你不知道的印度婚禮（下）按盤計費學問大！想幫新人省錢，切記「不要換盤子」？

500 的菜色會略嫌寒摻，米飯、薄餅、印度前菜和主菜各一，只圖讓人吃飽，甜點飲料或有機會出場，而外國菜系就完全不用奢望；而上看 3,000 的菜色就像五星餐廳的自助餐，沙拉冷盤、各路菜系、法式甜點，包羅萬象應有盡有，看得眼花撩亂，令人選擇困難症發作。大盤子只在主餐台附近，由於要按盤收費，有專人在管理。小盤子則是各個餐檯旁都有擺放。
微觀印度／讀者投書
2023/03/07
8638
就是這麼直白：給女生的印度文

就是這麼直白：給女生的印度文

喝瓶裝水，去餐廳點菜避免沙拉（因為上面沾有生水）。冰淇淋、冰塊也要小心別碰，有些地方電力不普及，冰品常是凍了又融，融了又凍，肯定會出事。有些人會誇張到用瓶裝水刷牙，我是覺得還好。問題發生就解決，死不了的。若是餐廳門庭若市表示食物流動量高，不必太擔心。濕紙巾或乾洗手很好用，可以帶個童軍繩當曬衣繩，到當地雜貨店買小包洗衣粉，自己在浴室洗衣服。
讀者投書
2017/03/07
105434
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