交換生眼中的真實芬蘭:我在「實用至上」的國度,學會「小國逆襲」的生存智慧
圖/江孟慈提供參觀過程中,傳統建築與穿著民族服飾的導覽人員還原了 18 至 20 世紀芬蘭人的生活風貌。與一位導覽員聊天時,我問起芬蘭的傳統美食,他笑說:「卡累利阿派(Karjalanpiirakka)與黑麥麵包算是吧,但那是貧窮的食物,是為了果腹而不是享樂。」他坦言,芬蘭餐廳很少專賣傳統菜色,因為芬蘭人對異國料理更感興趣──吃什麼從來不是情懷,而是解決問題。
Crossing Campus
2025/06/20
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