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共有1125筆搜尋結果

在德國杜塞道夫開一家台式麵包店，是什麼樣的一種體驗？專訪「胖餐桌」創辦人

在德國杜塞道夫開一家台式麵包店，是什麼樣的一種體驗？專訪「胖餐桌」創辦人

今天，我來到拉廷根（Ratingen）訪問在德國開台式麵包店的Zoe。Zoe 曾經在台學習製作麵包蛋糕，並販售造型蛋糕。後來隨著先生工作旅居到德國，仍懷抱著對烘焙的熱愛而開了間台式烘焙坊。圖／Get Pro 歐洲職人網提供Q：胖餐桌這個名字的由來？A：我們很喜歡去不同國家旅行，旅行時尤其喜歡走訪當地的甜點店與下午茶店。
Dave Huang／John Maxwell 領導力教練
2022/04/29
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本應歡樂的聖誕節反而讓你沮喪、寂寞？其實，德文就有個單字專指「聖誕節壓力」

本應歡樂的聖誕節反而讓你沮喪、寂寞？其實，德文就有個單字專指「聖誕節壓力」

根據哥廷根大學於 2015 年公開的一項訪問研究（備註）顯示，在聖誕節假期前夕受訪的民眾，比起在其他時間受訪的民眾，對於生活更顯得不滿意且心情低落；研究人員表示，這可能和經濟上的擔憂，或是物質消費文化，或是高度的規劃及安排的工作量有關。
楊書宜／德國異鄉碎語
2019/12/20
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「綠色諾貝爾獎」得主：越南「穿山甲守護者」拯救超過 1,700 隻野生動物

「綠色諾貝爾獎」得主：越南「穿山甲守護者」拯救超過 1,700 隻野生動物

高曼環境獎（Goldman Environmental Prize），又被封為「綠色諾貝爾獎」，國際評審團每年都會從六大州，透過秘密提名的方式，選出對環境生態保育有傑出貢獻的草根領導者，加以表揚並提供 20 萬美金，支持其環境保育的工作。
曹文羿／偷妮亂入中
2021/07/07
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「出國工作適合你嗎？」─ 問自己四個簡單問題，做出更好的決定

「出國工作適合你嗎？」─ 問自己四個簡單問題，做出更好的決定

如何辨別眼前這個機會是「火箭」，還是只是根「火柴」？在我們手中還沒有許多籌碼時（甚至還有包袱時），如何決定是否要跳上去？工作中，我結識了一位在海外經商與生活逾 30 年的台商前輩──年近 70 的他，在 35 歲那年就曾創辦電腦軟體公司、生物科技公司，後又擔任海外 BOT 案的首席顧問。他曾在短短數個月，就協助企業創下千萬銷售業績，堪稱行銷界第一把交椅。
田育瑄／踹妞 Try New！
2017/08/09
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告別台北到世界流浪三年半了──從商學院畢業，我走了另一條不那麼華麗的路

告別台北到世界流浪三年半了──從商學院畢業，我走了另一條不那麼華麗的路

《關聯閱讀》茫然與理想的交集──一位大學生的流浪獨白17歲，踏上遊歷三十國的旅程──旅行中，我找到了自己《作品推薦》在馬布多的槍桿下──我顫抖、淚流，卻又不願服從索賄的警察「我覺得你是一根剛被折斷的樹枝，」──不一樣的開場白，讓我深記在青旅遇見的他執行編輯：YUKI核稿編輯：郭姿辰Photo Credit：Gina Power@Shutterstock
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2017/03/03
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明明都來自國外：三溫暖進軍日本有聲有色，珍珠奶茶卻大退燒？

明明都來自國外：三溫暖進軍日本有聲有色，珍珠奶茶卻大退燒？

因此，我想誕生於芬蘭的三溫暖能在日本扎根，正是因為三溫暖與日本人泡澡的習慣完全吻合。而未來若有企業想要開拓日本市場，或許也須考慮自己的產品與服務，是否有符合日本人的習慣或文化。執行編輯：曾聖軒核稿編輯：梅緣緣
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2023/04/10
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疫情下養成的烘焙嗜好，與從中領會的人生滋味──我在台灣與「劍橋酸麵包」相遇

疫情下養成的烘焙嗜好，與從中領會的人生滋味──我在台灣與「劍橋酸麵包」相遇

他拿出一罐黏稠的米色物質、一根擀麵棍和一包麵粉，邀請我和他一起做麵包。對於在台灣習慣到轉角的麵包店選購隔天早餐的我，只聽過阿嬤用棉被蓋麵糰、揉饅頭的故事，沒有親自體驗把原物料變成麵包的過程。
李韋萱／東方美．不美
2021/03/02
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蛻變的中鋼 — 勇敢創新

蛻變的中鋼 — 勇敢創新

對中鋼而言，傳承、轉型與永續發展不會只有一種方法、一個答案，在台灣扎根四十五年之後，中鋼誓言將到全球遍地落實台灣精神，見證中鋼的創新能量。
志氣／Best Pratice 實現未來典範
2016/11/30
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爸爸為了讓女兒瞭解歧視，意外寫出暢銷書──然而一本書的力量，究竟有多大？

爸爸為了讓女兒瞭解歧視，意外寫出暢銷書──然而一本書的力量，究竟有多大？

備註：本文本文為張正為塔哈爾．本．傑隆（Tahar ben Jelloun），《向下扎根！法國教育的公民思辨課1－「什麼是種族歧視？在日常生活中又如何被複製？」：追根究柢各種沒來由的成見與誤解》（Le Racisme Explique A Ma Fille）一書，所撰寫的導讀，由麥田出版社授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。
換日線全球讀書會
2019/03/12
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搖身「洗碗盤專家」的財務長？遠端工作下的家庭生活如何平衡，成為矽谷人的新課題

搖身「洗碗盤專家」的財務長？遠端工作下的家庭生活如何平衡，成為矽谷人的新課題

這部影集在 2014 年首播，由知名演員 Tea Leoni 主演女主角，更由影帝摩根費里曼監製。除了關於國務院、國務卿的故事背景設定，讓我這個念國際關係的人覺得有趣外，場景設定更讓女主角在工作及家庭間來回穿梭，這讓我這個新手媽媽覺得非常新鮮。尤其在影集中更可見國務卿女士下班後的生活，她在廚房中戴著手套，邊洗碗邊與擦盤子的先生討論國事與家事，還偶爾要應付突然出現在廚房裡的孩子們。
Miss M／讀者投書
2020/09/18
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安倍晉三對台最後一場公開演說全文：「永不失去對自由、人權、法治及民主的信心」

安倍晉三對台最後一場公開演說全文：「永不失去對自由、人權、法治及民主的信心」

1996 年 3 月 23 日，我非常尊敬的故總統李登輝先生，在台灣史上首次全民直選中當選總統，台灣民主也自此扎根。在此祈願李登輝先生獲得永恆的平靜。我也向台灣人民致敬，因為今（2021）年你們成就了台灣正式民主化 25 周年的成績，我也欣見台灣作為一個民主實體（democratic entity），即時且實至名歸地參與這場民主峰會。我由衷地恭喜全體台灣人民。
國際譯開罐
2022/07/10
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藏住身子，藏不住光芒—祥業工業，把折合椅搬進奧運選手村的秘密

藏住身子，藏不住光芒—祥業工業，把折合椅搬進奧運選手村的秘密

於是在 2008 年，黃聰傑設計出全世界第一把 100% 聚丙烯製造，不用一根螺絲，單靠 5 支非金屬零件，便能組成的全塑折合椅。女兒將它取名「諾維特 NOVITE」，義大利文「沒有螺絲」的意思。黃涵宜回想，當時全世界幾乎無法找到，不使用金屬鎖固或鉚合的折合椅，「因為折合椅是分開的活動件，要負荷人體重量，金屬鎖固幾乎是唯一解方。」
整合傳播部
2024/08/19
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東京奧運：西蒙・拜爾斯退賽，我們對待運動員精神健康的態度會改變嗎

東京奧運：西蒙・拜爾斯退賽，我們對待運動員精神健康的態度會改變嗎

圖／截自Simone_Biles@Twitter塞爾吉奧・迪亞斯博士（Dr Sergio Diaz）擔任哥倫比亞金牌選手凱瑟琳・伊瓦爾根（Catherine Ibargüen）等奧運運動員的精神健康教練。他說，在過去幾年，拜爾斯把競技體育的「好幾種刻板印象都打破了」。
BBC News 中文
2021/07/30
3350
不想再解釋「我是誰」！黑髮黃膚的她：「我骨子裡就是個丹麥人」

不想再解釋「我是誰」！黑髮黃膚的她：「我骨子裡就是個丹麥人」

隨著世界門戶大開，許多移民努力地融入當地的文化，學習新的生活方式，甚至扎根、結婚、生子。然而當他們的下一代在當地長大之時，人們往往看到的只是他們的外型，而不是他們從小到大的經歷。他們被夾在中間，努力尋求著認同感，但最後總是撲了個兩頭空。
KAI 力／人生總匯三明治
2023/04/15
14079
「雖然我也不知道下一步怎麼走」──留在美國教華文的我選擇努力走好每一段路

「雖然我也不知道下一步怎麼走」──留在美國教華文的我選擇努力走好每一段路

──美國小孩課後的專長培養從美國收養華人小孩的現象，重新珍惜自己的根執行編輯：Vincent核稿編輯：郭姿辰Photo Credit：陳亭潔提供
陳亭潔／Hello! Anita 老師
2017/05/12
4118
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