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共有3041筆搜尋結果

印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」，卻出現在各種料理的「黑鹽」

印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」，卻出現在各種料理的「黑鹽」

不過，這個「黑鹽」卻完全打破我的原則，每喝一次吐槽一次──到底是哪個天兵想到把這麼臭的東西加到冷飲裡的？印度的傳統醫學阿育吠陀，認為黑鹽有鎮熱降溫的功效，加之其富含鐵、鈣、鎂和其他微量元素，因此被廣泛應用於各種疑難雜症。印度人普遍相信黑鹽能促進膽汁分泌、改善胃食道逆流、減緩脹氣，其宣稱的療效族繁不及備載，是以黑鹽在印度料理中大行其道，處處都要沾染一點。

微觀印度／讀者投書

超乎想像的「黑色星期五」：年度血拼大節，美國人如何爆買與逆襲？

超乎想像的「黑色星期五」：年度血拼大節，美國人如何爆買與逆襲？

我個人覺得，最直接簡單、省時省力的方式，就是年節送禮一律送禮券，雖說不太浪漫，統計卻指出這是大家最喜歡收到的東西，勝過穿不完的衣服、吃不完的零食，或是那些堆好幾年根本沒機會用到的東西。戶外運動品牌 REI 是不參與黑色星期五的企業之一。

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

沒有限制，反而更懂「尊重」──從生活到教育，荷蘭人的幸福秘訣

沒有限制，反而更懂「尊重」──從生活到教育，荷蘭人的幸福秘訣

這是我們的身體，應該是性教育的一環，但普遍民眾不清楚，這是因為我們的文化覺得「性」是羞於啟齒的東西。事實上，性侵害通報一半以上都是未成年人，「性」其實離兒童很近，唯有讓兒童了解性是什麼，他們才能保護自己。荷蘭性教育從 6 歲就開始，家長不避諱與孩子談「性」，學校也強制教導性教育。

北歐人習慣「新家空著」就入住？挪威家具商高層「嚴肅勸戒」：先住進去、再買家具！

北歐人習慣「新家空著」就入住？挪威家具商高層「嚴肅勸戒」：先住進去、再買家具！

後來，我們在還沒入住前，唯一買的家具只有一張雙人床，確保在搬進當天有床睡，其他東西都是在入住之後慢慢琢磨的。「家」的形成，是入住慢慢感受之後，持續打造與調整的過程。它將會與你一起成長，最終成為你心目中最理想的模樣。「命定感」：家具是值得的等待「可是凱西，很多家具下訂後還要等兩三個月，如果不先訂的話，真的太久了。」有些人心裡可能會這樣想。

換日線全球讀書會

超乎預期的「國慶大禮包」：中國股市瘋漲的背後，是政策紅利或飲鴆止渴？

超乎預期的「國慶大禮包」：中國股市瘋漲的背後，是政策紅利或飲鴆止渴？

當被問及他會買什麼時，他回答說：「所有東西，所有，東西（Everything, every, thing)」。這個採訪片段，在中文互聯網上也廣為流傳，成為這一輪資產瘋狂上漲的最佳註腳。樓市能回暖嗎？這一輪刺激股市樓市的政策綁在一起，一口氣放出，9 月 24 日上午 9 點，中國央行行長潘功勝拋出一攬子貨幣政策：降凖、降息、降存量房貸利率、降首付比例、設立新的工具支持股市等。

BBC News 中文

【#Homekongers】被時代選中的都是過於在乎的人──專訪許穎婷

【#Homekongers】被時代選中的都是過於在乎的人──專訪許穎婷

而那樣沉重的無力感時刻壓在肩上，即使步出房子是國外明媚風光，也還是連到附近超市買點東西也始終無法擺脫那盤旋不止的擔憂與苦澀。因為抬頭望見的，大概還是最愛那座城市的催淚煙雨。也許是在另一個城市活過，也許是走過越來越多的城市，才發現終究無法被取代的還是香港。

李紫楓／World War Ⅲ ing

「外派東南亞，起薪乘上 1.6 」的代價──「新南向」台幹們現身說法：決定前，務必先多看多聽多想

「外派東南亞，起薪乘上 1.6 」的代價──「新南向」台幹們現身說法：決定前，務必先多看多聽多想

至於在職場經驗累積與個人成長方面，外派肯定是能學到不少東西的，只要心態積極，平時工作認真，在海外的經驗，應該都會是加分。然而，這些「加分」，是否就等於打造出你更為亮麗的職場履歷，幫助你在企業中「步步高升」？這就非常不一定了。

Jack I.C. Huang／The World 2.0

為何日本近 5 年來的無數「台灣祭」，一點都不台灣？

為何日本近 5 年來的無數「台灣祭」，一點都不台灣？

兩年的時間，T 先生期待可以看到各種不一樣型態的台灣祭，讓日本人知道台灣除了珍奶、雞排、芒果冰之外，還有更多好玩、好看的東西。周先生也認為，如何提昇精緻度及包容多元的台灣印象和文化，是台灣祭接下來的課題。Jack 直言：「情感這種東西是累積起來的，日本人也不太可能説突然不喜歡台灣了。

深入現場．《換日線》國際報導

無論人生或創業，「認識自己最重要」──專訪「無名小站」創辦人、矽谷創投家簡志宇

無論人生或創業，「認識自己最重要」──專訪「無名小站」創辦人、矽谷創投家簡志宇

什麼東西對你是最重要的？我：在你的經驗裡，創業家最大的挑戰是什麼？如何克服？答：每個創業家的挑戰和優缺點都不一樣。在我念過 MBA，然後在創投界看到這麼多創辦人的掙扎，我認為認識自己很重要──為什麼你要創業？未來 10 年後你想要做什麼？倒推回來，5 年後想要做什麼？現在應該做什麼？

Lucy Chang／矽谷資深女工程師

在萬物皆貴的英國倫敦，如何當個省錢達人？8 招「月省萬元台幣」實測結果大公開！

在萬物皆貴的英國倫敦，如何當個省錢達人？8 招「月省萬元台幣」實測結果大公開！

六、善用「二手交易平台」開源節流又環保把家裡已經不會用到的東西放 eBay 上拍賣，幾星期後真的陸續賣出許多東西了呢！

張育誠／Robin & Fox Academy

AI 也不會的沖繩語，該怎麼學？沒有老師、沒有教材，我從零自學一門「瀕危語言」

AI 也不會的沖繩語，該怎麼學？沒有老師、沒有教材，我從零自學一門「瀕危語言」

圖／mapo_japan@Shutterstock哲學家班雅明（Walter Benjamin）筆下的「歷史天使」面朝過去，被風暴吹得身不由主地倒退著飛向未來，他睜大眼睛，看見的盡是一路累積的廢墟，而那場風暴，就是我們謂之「進步」的東西。現代社會的進步達到了前所未有的速度，但這也意味著，其中被碾碎、被遺忘的東西就愈多，語言毫無疑問便是其中之一。

Crossing Campus

薩德事件、中國限韓令與「愛台灣」──個人的獨特性重要，還是集體一致的「愛國心」重要？

薩德事件、中國限韓令與「愛台灣」──個人的獨特性重要，還是集體一致的「愛國心」重要？

如果情況不是這樣，他也不至於抓住那些他和無數百萬人所共有的東西為榮。擁有突出個人素質的人會更加清晰地看到自己民族的缺點，因為這些缺點時刻就在自己的眼前，但每一個可憐巴巴的笨蛋，在這世上沒有一樣自己能為之感到驕傲的東西，那他就只能出此最後一招──為自己所屬的民族而驕傲，由此他獲得了補償。所以，他充滿著感激之情，準備不惜以『牙齒和指甲』去捍衛自己民族所特有的一切缺點和愚蠢......」

張萍萍／看見

19 歲被強暴之後，「我一直在逃」──經歷酗酒與嗑藥，所幸終於找到「更好的出路」

19 歲被強暴之後，「我一直在逃」──經歷酗酒與嗑藥，所幸終於找到「更好的出路」

我想我只是需要一點化學東西來振奮自己，但藥物對我沒用；我找過治療師，也沒用。我已經放棄了。所以我吸毒了，而這是典型的嬉皮經歷。」她笑著說：「我們曾經像小孩子一樣在戶外嬉戲，對一根根野草非常痴迷。我們在公園裡遊蕩，想像那裡是一片牧場。這很愚蠢，我真的不建議吸毒，但是毒品確實讓我擺脫了憂鬱，讓我稍微清醒一點。我還記得我對馬丁說：『這讓我覺得還有一點點小事可以享受。』

換日線全球讀書會

戰火中的希望種子──來自敘利亞的Eyad和Salam，與我們的台北半日遊

戰火中的希望種子──來自敘利亞的Eyad和Salam，與我們的台北半日遊

於是和藍白拖、阿帕兩人前往附近的小七，買點東西墊一下肚子，要不然等一下爬到腳軟就糗了。趁這個時間，我們交流了一下對敘利亞的了解。根據我有限的知識，在 2011 年發生了阿拉伯之春後，敘利亞就陷入了內戰，一直到今天。本來只是年輕人因為不滿阿薩德政權長久以來的貪汙腐敗，以及國內貧富差距過大、失業率過高等問題，所發起的示威抗議，後來進一步導致了政府和各個武裝反對派的開戰。

張修維／張修修的單車環球冒險

哈佛帶給我的衝擊：不用靠長輩、不要拍馬屁——無懼為自己相信的價值奮戰，才能常保初衷

哈佛帶給我的衝擊：不用靠長輩、不要拍馬屁——無懼為自己相信的價值奮戰，才能常保初衷

然而，在國外看重「能力」大於「輩份」的地方，我才驚覺「年輕，不是原罪」——如果你的東西是真正具有價值的，那麼你需要的，是靠自己去發揚光大它，而不是急著想要找比你「高階」的人，把你的東西，沾上他們的光彩。圖／Shutterstock2.「不要拍馬屁」這點，跟第一點其實是一體兩面。

Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能

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