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從「大叔專屬」的庶民美食,到百花齊放的跨國潮流──東京拉麵文化的「再進化」
其他包括招牌、外觀的設計,店內氣氛、
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態度、擺盤的精緻度或份量的視覺衝擊程度⋯⋯也在在關係著一家拉麵店能否一舉登上當年度各大拉麵評論的排行榜,好在業界站穩腳步,迎接「連日行列」的光明未來。
Worklife in Japan
2019/08/23
7434
時尚新革命:廢棄漁網化身「循環眼鏡」?──專訪旅美設計師歐世勛,談他勇敢犯錯的新創路
不過,想做設計
服務
、落實循環經濟的心意一直沒有變,這也促成他們真正轉型為「以循環經濟為主的設計
服務
公司」,接著才開啟了他們現在的產品──Hibāng 友漁循環眼鏡。廢漁網再生材料製程。漁網分類清洗 > 裁切 > 熔融 > 再生尼龍粒。
新創次世代
2021/08/19
3283
我的在家創業故事:堅持成為「只工作不上班的媽媽」,好好陪孩子成長
如今還加上各種便利的線上軟體、人工智慧(AI),只需要有一個點子,搭配上科技與各種自由工作者的
服務
,一個人就能完成在過去需要全職聘用一整個團隊才能完成的事。當時團隊成長得很快,簽下了幾間五星級飯店與婚宴會館的合作案,最高紀錄曾經接下一個週末上百場的婚禮。然而對我來說,「大」並不是我創業的目的,「自由」才是。
換日線全球讀書會
2024/10/15
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夢想人生靠自己「提案」──專訪英國 Tiffany & Co. 資深手工雕刻師李芷寧
也不例外──除了提供一般刻字
服務
,如果你住在英國,還可享受手工雕刻的
服務
,但你可能不知道:這精湛的手雕工藝,竟然是出自台灣人的手筆!今天要分享的故事,主角是在 Tiffany & Co. 英國分公司裡,負責打造手雕産品的資深手工雕刻師李芷寧(Ning)。
讀者太太/英國職場放大鏡
2020/07/15
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【我的潤澳手記】(五):在海鮮廠當剝魚皮女工,「打工度假」的幻想與真相
在做護工期間,我找到一份在咖啡廳做
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生的工作。當時,我通過了試工,學會做奶昔,做
服務
員也更加得心應手。我本以為接下來的時間工時會越來越多。但到了周日,老闆卻告訴我由於淡季客人太少,給不了我太多工時,最後決定讓我離開。上班前背誦店裡的商品。圖/Desert Rose提供護工工作結束,咖啡廳
服務
員又沒機會,我只能繼續投簡歷,不停地去面試。
Desert Rose/我在澳洲「重啟人生」
2025/01/16
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寶島台灣之「奧客傳奇」:尊重生命,請遠離設計——來自旅日設計師的諍言
賓士代理商哭笑不得,只好算給你他們專人訓練賓至如歸的
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、接待會館的裝潢和店租、把車運來的價錢等等;還算到了總代理出差去德國的商談費用,原廠作業員、製造總監、設計總監⋯⋯無數的人才努力下,最終才會產出這台好車。但你以精明的洞察力和無敵的研究精神,發現即使這些成本全部加起來,還是比車價便宜許多,於是繼續嚴正抗議賓士剝削消費者、訂價不透明不公平。
林唯哲/讀者投書
2018/10/08
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爭鮮社群「奇招」:想吃__壽司?你的品牌行銷真的畫對重點了嗎?
維繫品牌精神,不是只有小編的事而許多行業──尤其是
服務
業──也會把整體的輿情監測指數作為整體營運團隊的 KPI。也就是說,除了日常 po 文的小編和行銷部門的同事之外,公司裡面的每個人都有責任去維繫社群媒體或是 UGC(User Generated Content,用戶生成内容)平臺上,關於店内的評論和推薦。
楊永苓 Sandy Yang/一路上 On the Road
2021/07/08
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與「阿里巴巴人」談生意,我的準備攻略及現場觀察
正如同筆者前文提到,阿里巴巴將自己定位在一個
服務
型的公司,他們未必要有足夠的行業經驗,但他們反而要求業主要對自己的行業夠了解,對經營的問題夠清晰並具有代表性,藉此讓他們能透過技術做出解決行業共同痛點的產品與
服務
。因此,會議開始的前 10 分鐘,筆者感覺更像是他在對我們的經驗與背景「驗明正身」。
馬振洲/華人文創聚焦
2019/09/27
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「全球化,不是你通往國外的單行道」──專訪跌破眾人眼鏡、堅持回台的前哈佛台灣同學會會長謝佩芬
很多當時的同學,畢業後也都回到各自的故鄉
服務
,所以,這件事情在我們看來,真的沒那麼奇怪!」甘迺迪學院的訓練:同理心與有效溝通在致力於「培養領導人、改變世界」的哈佛,「有效溝通」不僅是哈佛經常開授的課程內容,更是謝佩芬最津津樂道的收穫之一。
《換》人說說看
2017/09/29
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「我的柬埔寨客戶說台灣好便宜,泰國供應商說台灣好好買」──在泰國賣電腦的強者我同學訪談(下)
這個產品可以是實際上的商品,也可以是我們可以提供給東協的
服務
。例如,我們可以把台灣特產的政論名嘴和政客出口到東協,除了外銷賺外匯之外,看能不能拖累東協各國發展的腳步,讓我們能夠喘口氣,但我想東協各國應該不會收黑心產品吧。
蔡輯銘/狼眼看世界
2016/07/19
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【作者通信】留在國外 vs. 回台灣,不是非得「二選一」──不同人生階段,將有不同抉擇與答案
至於您提到的醫療考量,全都是醫療保險或機票可以解決的問題,端看您想在哪裡接受醫療
服務
。在國外接受醫療
服務
或小手術是蠻平常的事,當地人也會生病,英國 NHS 提供如牙科根管治療、腿部骨折手術等免費治療,缺點是排隊時間長,因此公司通常都會幫員工與家屬保額外的醫保,隔天甚至當天就能看診。另外產婦還有配套保險,自僱人士也能自行買醫保,而這些都是要自行去比較與研究,不是天上掉下來的餡餅。
MJ/泰晤士河童
2024/02/21
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專訪泰國商界「最有名的台灣人」康樹德(下)──前進東協,要抓緊三大趨勢
在全球分工的框架之下,貨物,
服務
,資金,人才幾乎是無國界的流動,世界上到處都是機會。不光是泰國、東南亞,台灣本身也具備許多先天的優勢,無論在地理位置,科技製造業或亞太供應鏈的角色上,如何發揮優勢,創造價值,其中一個很重要的關鍵就是打造一個開放的投資環境。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2016/01/11
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中國青年失業率突破 20%:除了市場供需失衡外,引發失業潮的 3 大關鍵因素
三、互聯網、教育、
服務
的政策限制中國大陸針對不同行業在政策上,多半有相關的限制與打壓。其中主要包含互聯網、教育、房地產
服務
產業。然而,這些遭到限制的產業很可能造成互聯網信息技術、教育和房地產行業的勞動力需求減弱,但這些行業卻又往往雇傭更多的年輕人,同時也是年輕人在畢業後嚮往的行業之一。如 2018 到 2021 年期間,畢業生人數增加幅度最大的專業之一,就是資訊技術領域。
Lukas Niu/「媽,我明天要出國」
2023/05/30
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韓國電影沒你想得「強」?票房跌、投資冷、影展喊救命,我在當地看見的產業真相
事實上,OTT 平台興起對電影產業的影響在各國都很類似:訂閱後即可隨選影片觀看的 SVOD
服務
,改變了觀眾的觀影習慣;如果無法提供與票價相符的加值
服務
,或電影本身沒有足夠的誘因,人們進戲院觀影的意願只會持續下降。延伸閱讀:開箱巴黎電影院:串流、連鎖影城夾殺,獨立戲院如何靠「團體戰」生存?
樓俊廷/影視初心者
2025/12/11
1808
全球瘋人工智慧,他們卻堅持拒用!「AI 素食者」的逆流選擇,三大原因一次揭密
如今,學界已有多項研究證明,AI 相關
服務
的廣泛使用,使得科技公司為冷卻資料中心及伺服器而耗水量大增,再加上推動人工智慧技術應用的「晶圓(Wafer)」,在製造過程中同樣需要大量水資源,使得供應鏈的水足跡持續攀升。甚至 ,同樣的環境憂慮也從實驗室逐漸蔓延至校園,《泰晤士報》就指出,有劍橋大學的學生因環境負擔等因素,拒絕使用 ChatGPT 等工具。
國際譯開罐
2025/09/16
17785
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