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共有463筆搜尋結果

想練就「威士忌好鼻師」？──與其砸錢買酒鼻子，不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道

想練就「威士忌好鼻師」？──與其砸錢買酒鼻子，不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道

他們心中的蜂蜜，更類似西式早餐會用來搭配麵包那種膏狀的蜜蠟。」黑老闆自己不會用石楠花（蜜）、聖誕蛋糕（X’Mas Cake）這些詞彙來形容味道，因為我壓根沒有吃過／聞過這些東西啊！用這些根本沒接觸過的字彙不是假掰的話，那甚麼才是假掰呢？與其買酒鼻子，不如好好享受當下的五感坦白說，黑老闆覺得酒鼻子這個東西是「不必要」的。
莊育霖／黑老闆的調忌人生
2020/04/17
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顧問界裡「神聖不可違逆的」80／20法則，究竟是什麼？

顧問界裡「神聖不可違逆的」80／20法則，究竟是什麼？

從以前在醫學院當實習醫師時，我就很悲情的特別旺──我值急診就會忙到翻，還會有快破掉的動脈瘤；值外科手術房就會很容易有急診手術開刀開到吃早餐看日出。所以，只好認了怨不了誰，不然怎麼辦呢？合夥人走出會議室之前，還不忘記轉頭叮囑了一聲:「要評估的品項還不少，你記得80／20就好！」「噢！當然！」我想都沒想就反射性地應和著。
陳彥廷／那些麥肯錫教我的事
2015/12/15
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親眼目睹媽媽的犀牛角被連根拔起──為了避免悲劇重演，小犀牛竟被迫「去角」

親眼目睹媽媽的犀牛角被連根拔起──為了避免悲劇重演，小犀牛竟被迫「去角」

期待早餐的小犀牛，遠遠聽見人聲，情緒躁動不安，發出嗚嗚聲響。志工每次進出犀牛棚舍，手腳必須噴酒精消毒乾淨，「保護動物也保護自己。」佩特羅內爾對環境衛生的維持，要求非常嚴格。這一天，帶我餵小犀牛的，是孤兒院少數幾名正職員工多羅塔（DorotaLadosz），大家都叫她 Dot（點點），身材嬌小的她確實是個小不點，因為人手短缺，點點經常在院區衝來跑去，像一顆快速穿越的小圓點。
換日線全球讀書會
2020/12/08
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【新疆散記】一個人上路又怎樣？──有勇氣做自己，「旅行」才真正開始

【新疆散記】一個人上路又怎樣？──有勇氣做自己，「旅行」才真正開始

懂得捨棄，才能看見不同的風景那天，她稍稍恢復元氣之後，在外頭吃早餐。一名大哥看著她綁在桌邊的單車便熱情的打了招呼：「哇！妳一個女孩子家騎行呀！厲害厲害！接下來準備去哪啊？」Y 聽了之後，一句話都回答不出來。幾天積累下來的心理壓力，隨著眼淚撲簌簌地奔出，在豔陽高照的敦煌，哭成一片陰鬱的雨天。大哥見狀驚駭不已，急忙安慰並了解緣由。
Yi／一踏無途
2018/03/02
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【新疆散記】一個人上路又怎樣？──有勇氣做自己，「旅行」才真正開始

【新疆散記】一個人上路又怎樣？──有勇氣做自己，「旅行」才真正開始

懂得捨棄，才能看見不同的風景那天，她稍稍恢復元氣之後，在外頭吃早餐。一名大哥看著她綁在桌邊的單車便熱情的打了招呼：「哇！妳一個女孩子家騎行呀！厲害厲害！接下來準備去哪啊？」Y 聽了之後，一句話都回答不出來。幾天積累下來的心理壓力，隨著眼淚撲簌簌地奔出，在豔陽高照的敦煌，哭成一片陰鬱的雨天。大哥見狀驚駭不已，急忙安慰並了解緣由。
出發，改變人生的一次旅行
2019/05/31
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人文與理工，不該是二選一：從柏克萊「勢利眼」收掉圖書館，看資源佈局和選系趨勢

人文與理工，不該是二選一：從柏克萊「勢利眼」收掉圖書館，看資源佈局和選系趨勢

早餐吃著健康又「天龍」的燕麥和可頌麵包，晚上則搭帳篷、鋪睡袋和氣墊床入睡，無聊時玩桌遊，忙碌時猛讀書，希望能藉此挽救美國僅存的 3 所人類學圖書館之一（另外兩所分別位於哈佛大學和賓州大學）。校方表示，柏克萊背負 8,200 萬美金的虧損，關閉圖書館將為學校省下每年 40 萬美金的支出。除此之外，也將關掉數學和物理學圖書館，好省下 150 萬美金。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2023/06/12
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巴拉圭小鎮的乳香革命：臺灣人習以為常的科技，如何幫當地乳製品產業快速升級？

巴拉圭小鎮的乳香革命：臺灣人習以為常的科技，如何幫當地乳製品產業快速升級？

圖／周詠清提供在巴拉圭，起司幾乎是每個家庭餐桌上不可或缺的食材，其中最常見且具代表性的當然是巴拉圭起司（Queso Paraguay）──特色是新鮮、質地濕潤，更是當地傳統料理的靈魂，像是街頭小吃 Chipa、咖啡廳常見的 Mbejú，甚至連早餐攤的許多餐點裡，都少不了它的身影。也是最平價的起司之一。
國合會／國際開發援助現場
2025/07/29
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跟著在地年輕人漫步街頭，看見多元交融的「真香港」——失色的陸客購物天堂，如何找回「香港價值」？

跟著在地年輕人漫步街頭，看見多元交融的「真香港」——失色的陸客購物天堂，如何找回「香港價值」？

圖／劉政暉提供幸好，英國在殖民香港近百年後，與中華文化、廣東文化甚至南亞文化匯聚一起仍未歇，走進巷間的傳統市場，火腿通粉、西多士（臺灣稱法國吐司）、凍檸茶和港式奶茶，仍是香港人最愛的早餐，佐敦附近的廟街區域內，幾間南亞裔的餐廳、小吃店、商店，還有灣仔週邊的南亞宗教寺廟，仍為香港的多元文化點著一盞明燈。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2018/03/01
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【一頁阿拉伯】伊斯蘭要你享受人生（上）請盡量賺錢、大啖美食，想做愛就別忍耐！

【一頁阿拉伯】伊斯蘭要你享受人生（上）請盡量賺錢、大啖美食，想做愛就別忍耐！

燉煮蠶豆的 Ful，是埃及早餐中不可或缺的。街上到處都是販賣 Ful 的攤販，攤位前面擠滿了外出上班前的上班族男女。稱為 Ta'amiyya 或 Falafel 的食物，則是將乾燥的蠶豆和蔬菜磨碎做成丸子形狀的油炸丸子，通常會直接吃，或是做成三明治來吃。酒也是，如果沒有其他可以維護自己身體健康的東西，是可以被允許當作營養補給來源飲用的。埃及和約旦有酒商，因為當地也有基督教徒。
換日線阿拉伯
2019/07/24
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在英國參加學術研討會，是一種全新感受？──報名費「令人心痛」，卻物超所值

在英國參加學術研討會，是一種全新感受？──報名費「令人心痛」，卻物超所值

圖／Catherine提供早餐和午餐是半自助吧，會有兩、三樣主食給你選擇，其餘則還有沙拉、冷熱飲料。不論是全素、奶素等各種飲食習慣，大會在報到時會發一張小卡給你，晚餐時就放在桌上，讓服務生方便上菜。到了晚餐，則是高級餐廳等級的水準，麵包、前菜、主餐和甜點樣樣不可少，還有可續加的紅白酒和水，燈光美、氣氛佳的長桌晚宴，真像是縮小版的《哈利波特》電影場景。
Crossing Campus
2022/06/21
17784
神祝福的，由人親手毀滅：物產豐饒、曾為「金磚」的巴西，如今為何深陷政經敗局？

神祝福的，由人親手毀滅：物產豐饒、曾為「金磚」的巴西，如今為何深陷政經敗局？

如果特梅爾在專機上吃早餐，他批准自己享用的，是來自義大利、希臘和法國的四種高價起司。
周幼平／以數之名
2018/03/31
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一份「王室等級」的邀請函，讓我驚覺過去「熟悉」的星馬文化，原來只是皮毛而已

一份「王室等級」的邀請函，讓我驚覺過去「熟悉」的星馬文化，原來只是皮毛而已

我也造訪過馬來西亞著名的景點如檳城、蘭卡威和迪沙魯海岸，非常喜愛充滿濃鬱花生醬風味的沙爹烤肉和豐盛美味的 Nasi Lemak 早餐。我也很清楚新加坡和馬來西亞是多元種族的國家，主要的組成包含馬來人、華人、印度人和歐洲血統爲主的白人。
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2019/06/24
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「蒙特梭利、華德福、瑞吉歐⋯⋯」是什麼，怎麼選？──台美爸媽的幼教選擇題

「蒙特梭利、華德福、瑞吉歐⋯⋯」是什麼，怎麼選？──台美爸媽的幼教選擇題

餐食方面，有些學校會提供早餐、點心與午餐，有些則需要家長自備食物，甚至沒有加熱或保冷設備。文化差異也藏在細節裡：亞洲習慣進室內要脫鞋，但在美國因為安全規定不能赤腳，因此有些亞洲學校會要求準備室內鞋；也有學校的「換鞋」只是意味著雨天要穿靴子去踩水。時間安排同樣多元。上課時間方面，有的學校設有基本時段，課後托育需要加購；有的則提供彈性選擇，例如上午班、下午班，或一週選擇特定天數。
Eunice／ＥＵ日記（EU Diary）
2026/05/28
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原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

朋友分享了一則孩子班上同學發生的趣事：因為爸媽實在太忙碌，完全忘了這回事，直到當天早上要出門時才突然想起，只好把早餐的肉包放進聖誕襪子裡作為禮物。聽到這故事，讓人覺得家長實在是辛苦了⋯⋯。而在芬蘭，由來已久的宗教與社會傳統，使得芬蘭人過聖誕節都得提前準備、採買禮物，畢竟這是年復一年的重要假日。
廖曉佩／芬蘭不神奇
2024/12/24
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在高物價巴黎開箱「法國學餐」：政府出錢的全套午餐，未來 1 歐元就吃得到？

在高物價巴黎開箱「法國學餐」：政府出錢的全套午餐，未來 1 歐元就吃得到？

以我目前就讀的巴黎政治學院（Sciences Po）來說，校內由 Crous 營運的咖啡廳，有販售各式麵包、三明治、甜點、微波餐盒和飲料等，即便以台灣物價來看，價格都算是非常便宜：一杯熱茶只要 0.6 歐元（約新台幣 22 元），一杯咖啡只要 0.7 歐元（約新台幣 25 元），且品質並不差，大大降低了學生在飲食方面的金錢壓力，是我買早餐的好去處。
王善／阿善 Café 的世界分館
2025/05/05
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