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意外被封「台裔廚神」,Tiffany 初衷不變:哪裡有台灣的味道,那裡就是家
台灣出生,12 歲移民美國,在英國度過近 20 年的時光,人生經歷三種不同
文化
洗禮的 Tiffany 告訴我,烹飪教會她的一件事就是:「哪裡有台灣的味道,那裡就是家。」這個認同可能不是鎖定在單一的國家或民族中,而是和我們最熟悉的
文化
經驗掛鈎。
讀者太太/英國職場放大鏡
2024/09/11
3333
電影《王的文字》:一個創造韓文的動人故事,為何引發韓國觀眾不滿?
此外,韓文一向被視為韓民族的驕傲,這個被稱作「全世界最科學、最好上手的語言」,是韓國重要的
文化
軟實力,也是他們亟欲發展出自身
文化
的載體。去過韓國的人也一定知道,矗立在景福宮正門前的光化門廣場,就是雄偉的世宗大王銅像(與他一同坐在廣場上的是抗日英雄李舜臣將軍),由此更不難看出,這個創造韓文的故事在韓國人心裡,絕對占有重要的地位。
彭紹宇 Peng Shao-Yu
2019/08/07
58594
在加拿大原住民保留區,一位職能治療師與部落長老的相遇
喬伊長老衷心希望年輕一代能好好了解克里族的傳統
文化
,因為他相信傳統
文化
能讓我們了解我們的價值以及「我們為何存在」。克里族的
文化
和知識,仰賴代代以口述相傳。我慶幸能有機會聽見喬伊長老的話語。他的故事也讓我覺得自己很渺小。誰能決定長老的未來?但就當夏天,我放了一個長假後,事情有了些變化。在我回來上班的第一天,負責居家照護的護理師便通知我,隔天要和喬伊長老和他的家人見面。
從北緯 25 度到 49 度/讀者投書
2020/07/09
4122
性騷擾受害者的困境:道理誰都懂,為何我們還是「被沈默」?
我尋求著同伴,問了同學、同樣在日本生活的留學生們,他們不外說著:「日本
文化
就是這樣,反正你就聽聽笑笑便是。」如果這是「
文化
」,別人可以忍,為何我不能?吞不下的後果會是什麼,是否承受得起?我不只一次如是反問著自己。台灣的「
文化
」又是什麼?回來後,類似的困擾又同樣地壓迫著我,他們對我說:「台灣人本來就比較沒有距離意識,所以常常靠太近,免不了有些小碰觸,這就是台灣
文化
。」
九怪/東京異日常
2017/10/17
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台灣、中國、世界的一角,Where Are You From?
Chinese 對他們而言不是中國人,而是華人、華語、中華
文化
。我們的膚色和名字,在這裡,都被貼上同樣的標籤。開始把 Chinese 解釋成華人、中華
文化
後,我不再排斥這張貼在我身上"Chinese"的貼紙。我以身為華人的一份子為傲。世界越來越小,從哪裡來是否如此重要?常常覺得,海外的台灣人,或多或少,要面對台灣、中國的政治議題。
C.C Hannah/紐約這顆大蘋果,好吃嗎?
2016/08/02
12153
【真相或歧視?陸客面面觀】面對「奇人異事」,抱怨嘲笑之外,我們還能做些什麼?
但既然對方處於「缺乏常識」的狀態之中,相對了解當地
文化
的我們,就更要擔點責任去教導他們,否則老是在抱怨別人的行為,卻沒有任何作為,憑什麼?我發現目前一起工作的義大利籍經理,也和我有同樣想法。碰到在店裡吐痰、喧嘩或出現種種脫序行徑的「奧客」,他就有理地去「教導」他們(義大利人的臉嚴肅起來真的有夠臭的,這又可以再寫另一篇
文化
衝突的文章了!)
Jin Hsieh/Yes!Jin 在英國說。畫
2017/03/20
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台灣空服員,中東航空受訓記:截然不同的經歷與學習
我這才發覺,我雖然聽進了「尊重
文化
」四個字,可截至目前為止,卻從未真正做到尊重與理解外國同學與我之間的
文化
差異。於是趁著休假,我上超市買了一組原子筆與筆記本,隔天上課時,走到埃及同學狄娜的面前,將原子筆與筆記本送給她,誠心祝福她能順利通過受訓。狄娜一臉驚喜,收下了這份小禮物與祝福,笑得開心極了。
大齡空姐/大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/04/17
31802
倫敦 280 個市集,你去過幾個?──旅英台灣人推薦:3 個「巷仔內」才知道的私房景點
隨後來自哥倫比亞及阿富汗的移民也在此定居,為 Brixton 注入更多多元
文化
。
張育誠/Robin & Fox Academy
2024/03/08
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「下次一起吃飯吧!」=「我不討厭你,有機會再見面?」──搞不懂的日本「社交辞令」
《關聯閱讀》淺談日本的「相槌
文化
」──在閱讀空氣與做回自己之間什麼時候才能成為日本人的「知心好友」?
張卉青 Olivia/奧莉放送株式会社
2017/02/23
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大馬華人有個「臺灣夢」──新南向政策,別忽視大馬華裔生的熱情
「新南向政策」,關鍵在
文化
與親近性 但即使有朝一日馬來西亞政府破天荒地承認統考文憑,一般相信只能留住部分大馬華裔生。對馬來西亞華人而言,
文化
身份認同感,始終都比臺灣的新南向政策、大馬政府承認統考文憑一事、外匯兌換率、事業發展機會及其他功利主義因素重要。
吳嘉豪/豪情壯誌
2016/12/13
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大家都直言想「發大財」──身為日本人的我,在台灣過年時感到驚訝的事
另一方面,正如我在之前的專欄中寫過,在日本有些人認為賺錢其次,應優先創造
文化
,於是日本精彩的漫畫
文化
就這樣被創造出來。(佐藤之前的文章請見:堅持 vs 效率:談談日商和台商的「
文化
差異」)而台灣,雖然對於賺錢不會感到有任何罪惡感是一件好事,但似乎容易傾向追求短期利益而不是發展
文化
。希望我的文章能幫助大家在日本和台灣的優缺點之間找到平衡。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2022/02/15
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卡斯楚「對抗資本主義、凝聚國家認同」的祕密武器──看壁畫,遊古巴(下)
200 公尺長的公共牆面布滿多元
文化
符號,原住民、西班牙人、黑人、華人共生交融;其中,以非裔古巴
文化
最為醒目。哈梅爾巷因此成為非裔古巴
文化
的聖地,觀光客蜂擁而至,不僅賞析壁畫,並藉由集體畫作窺探各式各樣的黑人宗教儀式,以及精采的神靈造型。舉凡聖得利亞的眾神、木杖道術的覡師、良尼哥共濟會的法師「小魔鬼」(diablito)等,在畫家的構圖描繪下,個個栩栩如生。
異鄉人的天堂路
2018/10/24
4137
當「佛廟之都」曼谷的黑夜降臨──流傳有 18 種性別取向的開放泰國,暗藏貧富間的無奈隔閡
很多人好奇我愛上泰國的原因,不外乎是發現自己個性的兩極化與泰國自由開放的
文化
大同小異,靜如處子動如脫兔是最常加諸於身上的形容詞。在發現泰國有著如此獨特的兩極
文化
之餘,也發現自己身在這個國度是再適合不過。泰國的白天與黑夜,彷彿旅人的表徵與內心黑暗面。看似安穩自由而幸福,實則生活的日復一日、思鄉、困頓、孤單、煩惱卻都是異鄉遊子的另一面。
彭湘芸/泰妹日記
2018/01/17
31399
「你的靈魂出事了!得去找薩滿巫醫治療」──馬雅看病初體驗
註:Steps in san cristobal,是我在墨西哥恰帕斯州所創立的
文化
教育基金會,旨在記錄古老的傳說以保存
文化
,將口耳相傳的故事製作成故事書,並以我們所製作的故事書,教導當地許多住在深山與叢林、未享有教育資源的馬雅原住民孩童讀書識字。Humberto 也特別為 Steps 寫了一篇關於動物守護靈 Vayijel 故事,以童書的方式記錄這逐漸遺失的
文化
。
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2018/12/17
11588
我的以色列婚禮
一、猶太拉比證婚儀式猶太人同時把「血緣」、「
文化
」與「宗教」三個概念綁在一起,因此許多猶太人即使不是特別虔誠的猶太教徒,仍會在自己的婚禮中請拉比來主持婚禮證婚儀式,因為對他們來說這是
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的一部分。
Michelle/一邊旅行・一邊生活
2018/10/03
28591
歡迎回來《換日線》!
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。
我知道了