搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有314筆搜尋結果

誤闖赤峰街的香港夫妻：從辦公室到廚房、看影片學烤菠蘿包，堅持用好料的從「心」經營之道

誤闖赤峰街的香港夫妻：從辦公室到廚房、看影片學烤菠蘿包，堅持用好料的從「心」經營之道

3 個月又 3 個月，他們有必要花這麽多心力全手工製作餐點嗎？在自帶港風的街角小鋪開店當初決定透過投資移民來臺，毫無餐飲經驗的 Sam 和 Jeans 看到「輕小吃產業」的投資移民申請範疇，想著買一架咖啡機就能開一家小小的咖啡館，看起來挺輕鬆的嘛！Sam 立刻來臺打點一切，著手尋找店鋪。
吳嘉恩／讀者投書
2023/05/29
5796
石油蘊藏量全球第一的破產國，活在頂級可可堆上的垂危飢民──委內瑞拉的命運，為何淪落至此？

石油蘊藏量全球第一的破產國，活在頂級可可堆上的垂危飢民──委內瑞拉的命運，為何淪落至此？

坐擁世界頂級可可原產地、四百年手工製作工藝傳承、屢獲國際巧克力大賽認證的委內瑞拉，國民能夠攝取的卡路里，反而連年減少。 2018 年委國人均體重相較去年，已驟降至少 10 公斤。
劉彥甫／閃擊全球
2018/04/30
67548
從黃土水到東京藝大新生，跨越百年的臺日青春接力──專訪《甘露水》導演林君昵、黃邦銓

從黃土水到東京藝大新生，跨越百年的臺日青春接力──專訪《甘露水》導演林君昵、黃邦銓

就在此時，協助林君昵和黃邦銓突破僵局的，是一位少數在藝術大學中，仍堅持純手工雕刻大理石的女孩──許斐真帆（Maho 桑）。在與 Maho 桑相識並成為好友後，Maho 桑請她的石雕老師幫忙，協助在雕刻系的系務會議上說服整個系所──「他們不是要做紀錄片，而是要做藝術創作，所以請支持這兩位藝術家」。
《換》人說說看
2026/06/03
898
千萬中國外賣騎手：「裸奔」大軍還是「新藍領」

千萬中國外賣騎手：「裸奔」大軍還是「新藍領」

陳龍為了研究數字時代的勞動秩序，最近親身從事了半年的外賣騎手工作。對於整體中國經濟而言，這一新職業正逢其時。2016 年，中國 GDP 增速降到 7% 以下，開啟了「六時代」，並且逐年放緩。然而，同期，失業率卻沒有上升，很大程度上得益於包括餐飲外賣在內的平台經濟發展。
BBC News 中文
2022/10/27
1794
阿根廷人「不得不遠行」的理由：在一無所有之中，才能徹底重生

阿根廷人「不得不遠行」的理由：在一無所有之中，才能徹底重生

在魔幻的中南美洲旅遊，除了文化、美食、古城與壯觀的山稜江海之外，最令人驚嘆者，莫過於徘徊在各觀光據點中的阿根廷人了：他們散佈在美洲各地，點綴著大小城鎮的每個角落，以一身才藝浪跡江湖，在巷弄間彈唱熱情的歌曲、舞動不可思議的雜耍戲法、撩人地擺弄著勾魂的舞蹈、為往來旅人寫詩吟誦、將各地石頭打磨成珠寶、化回收物為特色裝飾品、販賣各式手工甜點、鹹食、飲品、首飾、札記本等，多采多姿，別具風情。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/10/05
11081
奧斯卡提名之作《日麗》：「回文」於青春與世故之間，本片如何徹底征服影評界？

奧斯卡提名之作《日麗》：「回文」於青春與世故之間，本片如何徹底征服影評界？

旅程之間，卡倫在地毯文化盛行的土耳其，流連於手工地毯商店，老闆告訴他：「每張地毯都訴說著不同的故事。」而後卡倫買下昂貴地毯，只求躺平在更古老的記憶之上，讓傷痛柔軟安放於時間之中；成年蘇菲也仿若在 DV 影像與回憶間，搜尋父親藏匿編織的故事。當她夢見父親邁向暗黑大海的身影後，夢醒起身腳踩的，也正是當年父親買下的那張地毯。
漢斯黃／午夜影室
2023/02/18
30545
「全國緊急狀態」下，造訪衣索比亞──被全球誤解最深的非洲國家

「全國緊急狀態」下，造訪衣索比亞──被全球誤解最深的非洲國家

用鉢緩慢地手工研磨已烘好的豆子，接著把咖啡粉及水一起放入一個陶壺裡煮，一批咖啡粉總共泡三次，每泡咖啡滋味皆不同，要喝完三泡才算完整。我坐在小板凳上，在小金屬鍋前用扇子搧著炭火，小心的烘焙著咖啡豆。圖／Elaine Wang提供泡完咖啡，攤子裡走進個衣索比亞帥哥。他喝了一口我泡的咖啡，笑著說：「妳可以嫁了。」
Elaine Wang／追求世界與人性的極限
2017/04/18
55910
疫情時代下，2020 影評人心中的 10 大最佳電影排行（下）跨國界的愛與溫柔

疫情時代下，2020 影評人心中的 10 大最佳電影排行（下）跨國界的愛與溫柔

葛瑞塔潔薇精雕細琢、巧奪天工的將馬區家四姊妹的成長歷程，裝訂成一本乘載著回憶的手工精裝書，精緻、細微地幽幽道出愛情、家庭、女性、抱負、婚姻等等面向，雖然極富沈甸的厚重之感，卻溫暖地包裹人心。 在今昔交錯的「雙時空」敘事下，葛瑞塔潔薇刻意將攝影機運動方向左右變換，精準地以好幾組工整的對稱剪輯，不斷明示這群「小婦人們」遭遇的困境與心境，映襯出苦澀與美好。
溫溫凱／地下電影
2020/12/28
4474
土耳其政府「難民學校」計畫的關鍵推手，是來自台灣的他：「落榜壞學生」胡光中，在異鄉為敘利亞難民帶來希望

土耳其政府「難民學校」計畫的關鍵推手，是來自台灣的他：「落榜壞學生」胡光中，在異鄉為敘利亞難民帶來希望

然而，由於小孩手巧，可以把手工業做得更精緻，童工服從性高、不會反抗，工資又低廉，所以當地工廠老闆大多非常敵視這個把小孩帶回學校的行動。在飽受壓力之下，他們最後還是找回了 340 多名學童。當然，在這期間，救濟物資還是持續發放。現在每個月大約救濟 6,000 戶家庭，同時持續做家戶訪查——當一個家庭入不敷出時，先標示出「特貧戶」。
獨立評論@天下
2019/08/05
8857
主人給咖啡一定得喝、戰爭不可殺女性，沙漠中的「貝都因」還有哪些遊牧生活觀？

主人給咖啡一定得喝、戰爭不可殺女性，沙漠中的「貝都因」還有哪些遊牧生活觀？

「達撒」放在女方家展示給親友們觀賞，通常包含現金、衣服、布料，尤其是新娘出嫁時穿著的手工絲綢禮服。息加資地區男方的聘禮除了新娘的禮服外，還會送上聘禮銀盒，裡面附有寫著聘金金額的紙張。貝都因的聘禮則會包含一、兩張地毯、白色駱駝和現金。婚約時間底定後，會由男方宣告親友。
換日線全球讀書會
2023/06/07
7466
【歐洲DESK】我在英國念珠寶設計的日子：花了五年奮力追求，才發現「這不是我真正想要的」

【歐洲DESK】我在英國念珠寶設計的日子：花了五年奮力追求，才發現「這不是我真正想要的」

結果很奇妙的，大學就喜歡做些有的沒的手工藝的我，突然有一個念頭：「我喜歡飾品，也喜歡蒐集飾品（雖然我想每個女生應該也多少都有這項興趣），但是如果我可以戴著自己設計、自己做出來的飾品，一定很酷！」
不浪漫的歐洲生存指南
2018/02/23
56287
跟著 6 歲兒子一起留學去：日本古都美濃的「保育園留學」初體驗

跟著 6 歲兒子一起留學去：日本古都美濃的「保育園留學」初體驗

我想著這個手工是每週每週的在做，想像那背後的能量和餘裕，突然會覺得說，平常每天轉陀螺轉得……好像有點慚愧。（你說城市裡的保育園會有這樣的餘裕嗎？）臨別時老師剪貼了卡片給我們（左）及和城市相比寬闊的保育園空間（右）。圖／CATHY YANG提供你可能會說，人家歐洲人也是這樣每個夏天放長假、平常早早下班，沒什麼大不了的。
CATHY YANG／讀者投書
2024/10/03
8707
想讀美國設計研究所？我的薩凡納藝術設計學院（SCAD）留學全攻略！

想讀美國設計研究所？我的薩凡納藝術設計學院（SCAD）留學全攻略！

旅美動態設計師不藏私全都說〉這篇文章中，曾介紹作為一名動態設計師，如何在好萊塢影視工業中展開職涯第一步，以及有關「片頭設計」的第一手工作實況。
Crossing Campus
2025/08/19
2915
當「尋找當地人」竟成為旅行目的──在杜拜解鎖「和阿聯國民聊天」，為什麼難如登天？

當「尋找當地人」竟成為旅行目的──在杜拜解鎖「和阿聯國民聊天」，為什麼難如登天？

我則送給她那頂前一晚我頭上戴的、被她稱讚好看的泰國手工漁夫帽。杜拜人贈送的串珠手鍊。圖／呂亞君  提供話匣子開不停的 3 人，聊天背景換到車上、沙灘和另一間商場。原來姑姪兩人住在被姑姑稱作「杜拜起點」的舊城區，她開往「杜拜的終點」，也就是填海而生的棕櫚島，著實像上了一堂現代杜拜文化入門課。我進一步向姑姑求證，阿聯人求愛、談戀愛的過程是否真如書上所說？
呂亞君／故事販賣店
2022/09/05
4822
從改變到蛻變：一個不服輸的「交換生」，在保時捷總部實習（系列完結篇）

從改變到蛻變：一個不服輸的「交換生」，在保時捷總部實習（系列完結篇）

工作內容和語言的重重挑戰初來乍到保時捷，第一件事當然是希望趕快上手工作：在我剛到公司的第一天，就看到我桌上擺著一大本手冊，裡面記錄了所有應做的事情和步驟。所以剛開始我就照著這一本「操作指南」和前輩的指示，把自己的負責項目學起來。
小敏、小貝／30+ 職行力
2018/10/22
29848
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。