穆斯林不只是不吃豬肉而已?淺談「清真認證」與其背後的無限商機
因此,如果你是一位愛護動物,提倡動物友善理念的人,應該會認同伊斯蘭教對於宰殺過程所訂下的規範,也會欣賞那種感恩、謙卑與知足的生活態度。如果你擔心食品安全及產品製造過程中的各種問題,那麼你也會認同伊斯蘭教對食品和產品原料的篩選。如果你非常注重飲食衛生和餐廳環境,那麼到清真餐廳用餐可能會更符合你的需求。也就是說,你一直在追求的理想生活標準,可能與伊斯蘭教的「清真認證」在價值理念上是相符的!
萊拉/伊斯坦堡情旅日記
2018/12/03
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