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「阿嬤的店」──隱身曼谷的台灣味
剛泡的茶裊裊飄煙,映著窗戶折射進來的午後斜陽,後頭
廚房
炊煙縷縷與淡淡蘭花清香搓和成一種獨特的氣味。高齡八旬的「阿嬤」本人一席改良式的旗袍,精神奕奕地歡迎我們一行人的到來,彷彿有朋自遠而至,三杯兩盞清茶解渴先,止不住話匣子與滿桌的菜一樣下飯。
老鄰居,新朋友──認識千面東南亞
2015/11/06
6579
入住《冰與火之歌》的君臨城──在克羅埃西亞當 1 年「數位遊俠」,你敢接受挑戰嗎?
如果你一次預訂超過 7 個星期的住宿,一間雙人床房(含私人浴室和一個共用的
廚房
)每週費用只要歐元 175 元(約新台幣 6 千元有找),從可以無限制欣賞美麗東歐風情的角度來看是不是很划算?世界遺產清單榜上有名的十六湖國家公園瀑布,離克羅埃西亞第五大城扎達爾開車不到兩小時路程。圖/Neverlandseeker提供你適合做個「數位遊俠」嗎?
Neverlandseeker/右邊數來第二顆星
2021/10/05
9316
與壯闊風景同等迷人的理由──走進智利的奇洛埃小島,我想起台灣
智利年輕旅人紛紛來訪奇洛埃島的首府是一座叫卡斯特羅(Castro)的城市,剛抵達巴士站,便發現周圍都是背著行李的智利年輕人,他們大都是放暑假背著帳篷,徒步環奇洛埃島的學生,這是智利年輕人相當流行的旅行方式,許多民宿會在庭院空出一塊綠地提供搭營,只要付一點錢就可以使用
廚房
和衛浴設備。其中一座被列為世界遺產的木教堂。
葉兆中/90 世代的世界
2017/02/24
4859
台灣人,到底是自信還是自卑?
《關聯閱讀》別把「觀世界」當成「世界觀」文化交流從煮飯開始:留學生涯最難忘,那些
廚房
裡的珍貴時光《作品推薦》在泰北,學會珍惜怎麼寫 執行編輯:郭姿辰核稿編輯:張翔一Photo Credit:張惠萱提供
張惠萱/停留不走馬
2015/10/30
6222
不必自大、不必自卑──也談談取英文名字
加拿大華裔導演張僑勇的紀錄片《沿江而上》(Up the Yangtze)裡,住在酆都岸邊的貧窮農戶女兒余水迫於家計,中斷學業到長江觀光遊輪工作,為了服務外國客人給取了新名字 Cindy,分明想回家、想求學,卻只能在船上的
廚房
一邊洗碗一邊抹淚。
林承穎/北美校園心叛逆
2016/08/26
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【Euphie@華盛頓】致小英總統:「小確幸」創業,真的無法立國嗎?
數十年前,當台灣老闆,成立了一家一家手工代工廠,做鞋子、做皮帶、做電子零件,然後提著一只皮箱推銷自家產品的走遍天下時,都是小規模的經營型態,可能只是在家裡的
廚房
、家裡的房間,然後慢慢的演化、進化成如今我們所熟知的鴻海、寶成。
《借鏡地球村》給小英總統和新政府的一封信
2016/05/18
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【Euphie@華盛頓】致小英總統:「小確幸」創業,真的無法立國嗎?
數十年前,當台灣老闆,成立了一家一家手工代工廠,做鞋子、做皮帶、做電子零件,然後提著一只皮箱推銷自家產品的走遍天下時,都是小規模的經營型態,可能只是在家裡的
廚房
、家裡的房間,然後慢慢的演化、進化成如今我們所熟知的鴻海、寶成。
Euphie Chen/天光Cafe
2016/05/18
2850
在日企工作要很「抖M」?──抓住 3 項要點,重新認識「在台日商」職場文化
2021 年我負責了公司裝潢事務,從很久之前,公司就已經不是那種一格格的辦公室座位;如今結合開放式空間、個人 Phone Box、酒吧風
廚房
、風格攝影棚,甚至露營風格休憩區等等,有別於過去辦公室佈置的規格。相信這點,很多有跟上時代潮流的公司都是如此,若你是嚮往日商的求職者,請別漏掉觀察環境這個細節。
艾比/讀者投書
2023/01/09
5332
在德國杜塞道夫開一家台式麵包店,是什麼樣的一種體驗?專訪「胖餐桌」創辦人
現在胖餐桌也算才剛開始,原本都是一個人接單製作與送貨,產量有限,總讓客人等比較久,所以成立烘培
廚房
工作室可以擴大產量。等未來上軌道之後,也會慢慢開放成店面形式。Q:店內最熱賣的商品是什麼?A:菠蘿、蔥花、奶酥、芋泥並列。圖/Get Pro 歐洲職人網提供Q:你們的主要客群是誰呢?德國人是否能接受鬆軟的台式麵包?
Dave Huang/John Maxwell 領導力教練
2022/04/29
18393
無須內褲外穿就能保護地球 實踐綠色消費,你也是超人
與王道銀行共同合作的「綠色消費力合作品牌」,皆同為B型企業或社會企業,包括綠藤生機、鮮乳坊、勝利
廚房
、茶籽堂、綠然能源、掌生穀粒、直接跟農夫買、繭裹子、格外農品、臺灣藍鵲茶、可樂穀、2021社會企業、台灣好漁、芙彤園、講茶、鹿窯菇事、共生藻旅行社、大愛感恩科技、樂芽、源天然、杉林布包、菜奇芽、德朱利斯等23家企業。
整合傳播部
2020/04/15
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【沙發客來上課】在整個世界受教育(下):「收入從哪來?不怕危險嗎?」19 歲起,她為何能隻身旅行至今?
一文) Alina 簡單介紹完了她這四年來旅行 31 個國家的故事後,開始和學生們分享,她為什麼有辦法一直旅行:「當我在澳洲生活的時候,我用打工的存款買了一台小貨車,把後座拆掉、塞進一張床,還裝了一個
廚房
──然後,我就在那台車上住了一年⋯⋯。」「那你要怎麼洗澡?!」學生問。「在大自然裡面洗澡阿!
楊宗翰/空屋筆記
2018/08/09
72170
永遠令人想多待一天的城市──漫步伊斯坦堡,在咖啡香與水煙霧中品味歷史
Hamdi
廚房
60 幾年的手藝配上當地的紅酒,絕對會讓你一杯接著一杯。除了美酒,熱騰騰的土耳其咖啡也是這裡的重頭戲──看著侍者將研磨成粉的咖啡豆放進咖啡壺內,加入煮滾的熱水,再將濃郁的土耳其咖啡倒入精緻小巧的金邊杯,是一種難以抵擋的感官享受。Hamdi Restaurant 的三面大窗,將艾米諾努的美景盡收眼底。
牧羊隨筆
2023/01/05
2474
美國科技圈富豪原來住在這?──矽谷阿瑟頓居民背後用錢堆出的「平凡」生活
M 說執行長為了「保護隱私」,她不得使用他們的
廚房
做菜,得在聖荷西的家事先做好,再用特殊方法打包、開 40 分鐘的車送到執行長的家,再用他們精美的餐具,加熱後親自上菜。「每天的中餐就像打仗似的!」執行長非常重視家庭,儘管只有短短的半小時,也堅持午餐一定要一家人在餐桌上共享。
尼可 Nicolle/矽谷 Bonjour
2022/12/19
58139
還在「唯有讀書高」? 二十一世紀,加國政府將技職專業人才視為「高價值移民」
但是,前一晚我忽然意識到,在
廚房
發生意外的時候,我根本無能為力──那時對我來說最重要的人,就是懂得水管技術的專業人員。」教授要我們每一個法學生意識到,在這個社會上,你必須看重與由衷尊重所有在你 / 妳生活周遭的人。因為在分工細緻的今日社會中,沒有誰比較「高級」,每個職業的人,都在你我的生活中扮演著非常重要的角色。
彭孟嫻 Jessica/海外法律人的生活觀點
2020/08/12
52930
「從前對爸媽的叮嚀嫌煩,此刻卻只想擁抱並承諾我會堅強」──我在澳門賭場工作,但不著兔女郎裝
最後,爸爸步出
廚房
,看著我說:「年輕人有機會就要把握,而非先想著放棄。」一個月後,我訂了前往澳門的機票,在爸媽的陪同下,一起降落在澳門機場。
讀者投書
2017/07/28
34529
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