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一盤雞肉仁當(Rendang),竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆?——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示
可是漢人的「中菜」在美國同樣也是「備受誤解」——君不見美國各地的中國餐館,都有著「左宗棠雞」、「炒雜碎」(Chop Suey)、「
幸運
餅乾」等跟中國傳統菜系毫無關聯的「必備名菜」、「餐後小點」嗎?(話說,紅遍全美的「左宗棠雞」,有一說還是來自咱們台灣「彭園餐廳」的創辦人兼董事長彭長貴先生所創呢!)
林志都/今天來點跨文化
2018/04/13
27002
我未曾想過的人生新貌:住在都蘭體驗台灣人文風情,從事跨國科技工作
此生已比別人
幸運
許多,「所以要知足、要惜福,大家都是這樣的」,於是我繼續每日從早到晚,在時而令自己麻木倦怠的職場中,打卡上下班。對於未必明理的權威型領導低頭,然後繼續投其所好吧!雖然很難。然而,當時的我沒有發現的是,渴求改變的心情,早已在我內心深處躁動不已。改變的契機音樂祭過後半年,我不曾再遠走。
Ms.倫敦有點政經 / 讀者投書
2020/05/12
6728
「生在台灣錯了嗎?」──安逸之中抱怨取暖不作為,何不勇敢面對孤獨,嘗試改變?
中關村恰好是達成上述計畫的中心,而我也很
幸運
地進入了該中心的最大平台之一(基於保密協議,請恕我不能透露名字),能在最前沿的科技尖端中與各種項目和技術為伍,終於正式啟動了我為航空事業「互聯網化」的創業準備。「追根究底,誰不是獨立的個體,獨自生存於這個世界之中,追求自己的生命價值呢?」最後,在給安琪拉的信件中,我寫下了這句話。
Henry/時區的工作者
2017/09/20
15490
兩度逃過種族屠殺!我的家族流亡史──亞美尼亞牧師塔庫席的奇蹟(上)
幸運
的,再次因著幾位善心人士的私人贊助,讓塔庫席得以拿到獎學金,進入當地亞美尼亞人開的私立學校就讀。她回憶著自己在來到加拿大前,把洛杉磯看作自己的新家一樣溫暖。在她高中畢業後,考慮到自己無法再繼續以非法的身份久留美國,再次動身離開洛杉磯,來到加拿大。這次會考慮加拿大的原因,剛好也是因應加拿大政府在那幾年,開始大量歡迎移民,尤其歡迎由黎巴嫩前往加拿大申請庇護身份的難民。
撕下難民的標籤:在加拿大追尋自由的五個故事
2019/08/30
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【作者通信】堅定夢想,你需要的其實不是「勇氣」,而是認真地問自己「想要/不想要」什麼
我很
幸運
的是,到韓國工作時老闆和同事很幫忙,已經先幫我打點了租屋,因此我只花半天時間和房仲看房,選了一間附家具的房間,拎包直接入住,解決最難的找房問題。當時我的韓文口說能力還很普通,但我上網查了資訊,自己用弱弱的韓文到銀行開戶、處理繳瓦斯費的方式、接洽到府換瓦斯管線的韓國大嬸,對以前有問題時,只要喊爸爸媽媽就有人處理的我來說,是很大的突破。對我來說最困難的就是煮飯了(笑)。
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2018/01/02
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即使來到「先進國家」,也要繼續為女權奮鬥──不戴頭巾的女人(下)
對此,她心懷感激:「我真的是一個非常非常
幸運
的人。」執行編輯:張詠晴核稿編輯:林欣蘋Photo Credit:Cynthia Wang拍攝
撕下難民的標籤:在加拿大追尋自由的五個故事
2018/12/21
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封鎖困不住的夢想,戰地的歌唱奇才──贏得「阿拉伯偶像」的巴勒斯坦人
公元 614 年,波斯帝國入侵,曾經破壞不少基督教聖地,但這座教堂卻
幸運
的未受波及,保存至今。阿拉伯中東世界擁有廣大的穆斯林人口,身為基督徒的雅各能夠贏得《阿拉伯偶像》冠軍,顯示觀眾票選的結果,並沒有被選手的出身背景影響。節目結果揭曉那夜起,全巴勒斯坦舉國歡慶,伯利恆的馬槽廣場更湧入上千民眾徹夜狂歡。社群網站上,充滿了討論《阿拉伯偶像》的內容、照片與影片轉載,接連數日。
【獨家】牆內;牆外──目擊以巴衝突現場
2017/03/09
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「我們來自何方?我們是誰?我們要往哪裡去?」──一夜東柏林(下)
「你很
幸運
,剛好遇到這場派對,這是我們參加過最好的一場。」我們三個輕鬆地閒聊了一會。Serena 隨口提到她沒去過台灣,問我地理位置在哪裏。我向她稍微介紹一下台灣的地理風景。附加的,William 大學時剛好是歷史系畢業,他很有條理地解釋了國民政府與中國大陸政府的簡單歷史。
曾慶強 Rexy Tseng/時間行走
2017/11/02
3895
我的學弟是阿富汗難民:全校上街遊行,只為了保護他!
Haroon 的故事,其實只是眾多相似故事的其中之一,是不幸中仍然
幸運
的那個,也是搶到話語權的那個。或許就像我們遊行時喊出的口號一樣──「The People, United, We Will Never Be Defeated」,在歐洲難民危機逐漸消失在主流媒體的焦點之際,後續的問題及其中仍存有的,那些未盡的正義與未完的爭議,依舊需要更多人攜手團結,才有迎接終點的可能性。
那時候,當我們走上街頭
2019/10/01
16524
「選手賽場上光鮮亮麗,出社會卻得面對歧視與誤解」──曾荃鈺助力運動員「場外人生」
曾荃鈺自認很
幸運
,協會選在東京奧運開幕前不久成立,吸引到不少一般民眾的目光,每當需要用錢時,也都有人慷慨捐款。至於為何不公司化?曾荃鈺答道,他並不是幫運動員找工作的仲介,也並非運動員的經紀人,協會更不會直接為運動員鋪好退役後的紅地毯,而是以同理的態度,為運動員建立一個讓他們可以試錯、探索社會遊戲規則的社群。
《換》人說說看
2022/08/18
3395
來自馬克祖克柏的綁定要求 ──Spotify 進入美國市場的關鍵「妥協」
幸運
的是,創辦人暨執行長丹尼爾.埃克正好有一名朋友能在轉眼之間將該公司的音樂播放軟體介紹給美國的半數人口。他在 2011 年於帕羅奧圖和丹尼爾會面時,便提出運用網路推廣串流音樂的想法。「我相信你們一定會想和好友共享音樂。」馬克.祖克柏表示。這位 Facebook 執行長正在該公司園區中的辦公室召開會議。那個寬廣的房間是用玻璃蓋成的,座落在所有公司員工都看得到的位置。
換日線全球讀書會
2021/06/16
2603
歷經英國留學到求職,我漸漸明白:回臺灣不是終點,只是換個地方做夢
原來,「有夢想」是這種感覺剛來到英國時,我單純想「把書念好」、好好進修,但很
幸運
地,在整個求學歷程中,我不但扎扎實實地重新認識自己,更找到了真正想追求的專業。在新聞所的各項課程中,其中一科是「專題寫作」(Feature Writing),簡單來說,就是以人物故事為主軸,與特定議題做結合的深度報導。
Sarah Li/Spill The Views
2020/12/09
8363
知名外商海尼根,四個台灣朋友征戰列國的故事:轉職不辭職,面對疫後新挑戰
「我覺得我相對
幸運
,到目前為止都能堅持我的初衷與信念。」Archer 分享一個團隊間的小故事:任職索羅門群島的時候,當地員工來自不同的島嶼,許多人更需要「跳島」工作;交通不便下,一年可能只有一次長假、舟車勞頓回家探親的機會。
Sasa / 讀者投書
2021/10/08
7322
曼谷街頭的人性課題:當「可憐」變成一種商品,你買單嗎?
2011 年上映的泰國動作片《曼谷功夫》,描寫 4 個受黑幫誘拐去當乞丐的孩子,因曾嘗試逃跑而各自蒙受殘疾,
幸運
被武功高強的師傅營救並習得武功,得以報仇雪恨的故事。這部電影結合了所有常民消遣的特質:狗血、愛情、武打與顏值。
Haoting /讀者投書
2019/11/11
3883
【作為一位獨立記者】金其琪:當自己的「專案經理」、找自己的「主線」,往現場去
去年 10 月去台北,是我第一次嘗試這樣做,最終也
幸運
地帶回三篇訪問,包括花蓮的阿美族祭師巴奈·母路,東華大學的傅可恩老師,還有蘭嶼的女性紀錄片導演謝福美。密集的採訪安排和回家之後連軸轉的寫作,讓我想起一部我很愛的日劇《偽裝夫婦》,內田有紀飾演的角色,在劇中有這樣一句話:「要知道,隨心而活,是很辛苦的。」在蘭嶼苦等飛機,也是積累採訪素材。
【換日線 X SOSreader】獨立記者在全球
2018/03/07
6105
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我知道了