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共有47筆搜尋結果

走訪一趟愛爾蘭，除了音樂、城堡還有酒吧醉漢？

走訪一趟愛爾蘭，除了音樂、城堡還有酒吧醉漢？

寬闊的湖泊安靜地坐落在群山之間，湖邊隨處可見開著小黃花的 Gorse Bush，為美景帶來些鮮豔的色彩。漫步在杳無人煙的小路上，鄉村風小平房穿插在草原及山林間，一路上盡是這樣令人心曠神怡的風景。鄰近的格倫達洛山谷（Glendalough Monastic Settlement）也是非常值得一訪的歷史遺跡。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/08/18
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現實比幻想還有趣，聽別人說不如自己做──雲林漁人征戰中東（二）

現實比幻想還有趣，聽別人說不如自己做──雲林漁人征戰中東（二）

一醒來已經是中午，並不是睡飽，而是肚子餓，卻發現廚房裡已有人貼心準備了三盤料理──什麼都沒有的麵條（像泡麵的感覺），切花漂漂亮亮的小黃瓜跟胡蘿蔔條（全是生的）以及半隻小烤雞──吃了兩口，覺得還是自己煮好了，偏偏，除了火爐沒有任何廚具，找不到鍋碗瓢盆，廚房乾淨得像是全新的一樣。吃飽後到屋外去才知道，這裡是海景房喔！安內是還不錯啦！
呂政達／沙漠裡的雲林漁人
2016/01/19
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致「新鮮的肝」們：那些年，我們一起菜逼八的日子

致「新鮮的肝」們：那些年，我們一起菜逼八的日子

──為了名聲先忍忍，不要怕當別人的免費工英倫職場求生記：別怕冷嘲熱諷，機會是給隨時都在咬牙準備的人《作品推薦》兩岸小黃啼不住，UBER已過萬重山：面對外來競爭，你怎麼應對？試以佛跳牆為例，簡述台灣代工電子業是怎麼煉成的執行編輯：Christine核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
蔡輯銘／狼眼看世界
2016/06/20
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倫敦 280 個市集，你去過幾個？──旅英台灣人推薦：3 個「巷仔內」才知道的私房景點

倫敦 280 個市集，你去過幾個？──旅英台灣人推薦：3 個「巷仔內」才知道的私房景點

KERB 目前每周在倫敦設立了 4 個市場，其中一個位於舊金融城被暱稱為「小黃瓜」（Gherkin）的摩天大樓附近，和我的辦公室只隔了一條街，每週四我總會跟同事一起去 KERB 繞繞。同事和我的最愛乃是台灣小吃攤 Bian Dang，炸豬排飯是我每次必點的便當！台灣小吃攤 Bian dang 很好吃！
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/03/08
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【一頁阿拉伯】伊斯蘭要你享受人生（上）請盡量賺錢、大啖美食，想做愛就別忍耐！

【一頁阿拉伯】伊斯蘭要你享受人生（上）請盡量賺錢、大啖美食，想做愛就別忍耐！

接著切開魚的腹部將內臟取出，將小黃瓜、番茄、洋蔥等蔬菜和辛香料塞入後進行調理。在中東地區，豆類料理的種類也很豐富。以鷹嘴豆、扁豆等豆類為基底，再加入湯汁熬煮。燉煮蠶豆的 Ful，是埃及早餐中不可或缺的。街上到處都是販賣 Ful 的攤販，攤位前面擠滿了外出上班前的上班族男女。
換日線阿拉伯
2019/07/24
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《黑白大廚》參賽者「學餐名家」李美英與她的同業們，值得你更了解的幾件事

《黑白大廚》參賽者「學餐名家」李美英與她的同業們，值得你更了解的幾件事

在比賽時，「學餐名家」很有耐心地不停將大量的小黃瓜和青蔥切絲，和隊友在 150 分鐘內完成肉餅，再次打敗白湯匙隊伍迎來晉級。「學餐名家」李美英（이미영）在學校廚房工作的情形。圖／截自School Chef@YouTube「煮飯大嬸」與勞權抗爭：台韓學校廚師的現況雖然最後「學餐名家」止步於 8 強，不過她賽後認為自己「是成功的女人了。」
王婉育／讀者投書
2024/10/08
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印度不只有泰姬瑪哈、寶萊塢和 IT 產業！歡迎光臨我的家鄉──奧里薩

印度不只有泰姬瑪哈、寶萊塢和 IT 產業！歡迎光臨我的家鄉──奧里薩

這道菜用煮過的米在水中略作發酵，飯裡會加入奶酪、小黃瓜、歐蒔蘿籽、炒洋蔥和薄荷葉，也會搭配其他配菜，多在夏季的中餐時享用，以對抗酷暑。這道菜受歡迎的程度，甚至到了可以在 3 月 20 日號召整個奧里薩世界慶祝「世界 Pakhala 日」的地步。我還記得每次吃這道菜的時候，我總是因為吃到優格覺得很想睡。Pakhala Bhata。
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2021/01/08
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「近十年內泰國薪資漲了一倍，台灣呢？」──在泰國賣電腦的強者我同學訪談（上）

「近十年內泰國薪資漲了一倍，台灣呢？」──在泰國賣電腦的強者我同學訪談（上）

《作品推薦》致「新鮮的肝」們：那些年，我們一起菜逼八的日子兩岸小黃啼不住，UBER已過萬重山：面對外來競爭，你怎麼應對？執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一Photo Credit：光小狼提供
蔡輯銘／狼眼看世界
2016/07/07
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青田人的歐洲移民縮影：他如何靠開中餐館在捷克落地生根？

青田人的歐洲移民縮影：他如何靠開中餐館在捷克落地生根？

不過，這些「在地化」的壽司，與傳統壽司不同，為迎合歐洲人的喜好，壽司中會加入口感扎實的「酪梨」，取代我們習以為常的小黃瓜。不僅如此，新北京的菜單上還有泰式綠咖哩、越南河粉與越式春捲等選項。比起說是「中餐館」，更像是「亞洲複合式餐廳」。在捷克各家中國餐廳，也經常能看到「亞洲料理匯聚一堂」的現象。在捷克的壽司中常出現口感扎實、味道濃郁的「酪梨」。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/11/10
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最聰明的電動怪物──特斯拉，極速體驗

最聰明的電動怪物──特斯拉，極速體驗

──進軍網購宅配市場，灣區決戰Amazon兩岸小黃啼不住，UBER已過萬重山：面對外來競爭，你怎麼應對？《作品推薦》賣手機也獵地！蘋果光「罩」亮美國矽谷驚人房價執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：Tesla Motors 專頁
呂怡萱／財經搖滾區
2015/09/22
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數位游牧在台灣：走進台東大武，尋找地方創生與數位游牧碰撞的新火花！

數位游牧在台灣：走進台東大武，尋找地方創生與數位游牧碰撞的新火花！

抵達後，大武當地沒有大眾運輸，也沒有掛照的小黃計程車，當然也沒有 Ｕｂｅｒ，而大武台鐵火車站也離大武、尚武鎮走路要半小時以上。當初我是搭上大武火車站外獨立營業的白牌計程車，健談的司機大哥載我到市區的路程中，帶我全盤了解大武的 5 個村、人口組成，甚至聊到鄉公所興建歷史。大武是台東南迴 4 鄉其中一座特色鄉鎮，在東部海岸台九線上絕美的山海美景中，當地有受到卑南族文化影響的台東排灣族文化。
Mei Kuo / 讀者投書
2023/11/24
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可以開齋了嗎？且讓「月亮法庭」觀測一下！──充滿「國家特色」的「科威特式」齋戒

可以開齋了嗎？且讓「月亮法庭」觀測一下！──充滿「國家特色」的「科威特式」齋戒

等到 7 點半，終於有沙拉跟椰棗上桌了，朋友隨即揀了一塊小黃瓜就往嘴裡放，沒想到店員慌張的走過來提醒不能吃！還不能吃！那時我們才知道，原來要等著跟大家一起 Iftar（開齋）! 一直等到快 8 點，不遠處傳來清真寺的誦經聲，劃破大家飢餓的沈默，店員也在穿梭在餐廳裡嚷嚷著可以吃飯，我們才真的好好吃到飯。
黃筑渝／Sophie in Kuwait
2018/06/20
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我在克羅埃西亞翻垃圾桶：完整的牛奶、優格、餅乾──幾乎沒有一樣是過期的

我在克羅埃西亞翻垃圾桶：完整的牛奶、優格、餅乾──幾乎沒有一樣是過期的

但當時在我眼前的兩個垃圾桶，其中一個塞了滿滿的食物，上百公斤的番茄、柳丁、橘子、香蕉、蘋果、小黃瓜還有一大堆生菜堆滿了巨大的垃圾桶，也許因為全部都是水果，這些垃圾並沒有散發出台灣一般垃圾車常見的那種令人作嘔的腐爛味，反而比較像酵素的味道，但即便沒想像中那麼噁心，也絕對稱不上好聞。相較於第一個垃圾桶的酵素味，第二個垃圾桶更是驚人⋯⋯這一個完全沒有味道。
楊宗翰／空屋筆記
2019/07/01
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我不美，但我很美味──為了減少剩食，歐美各國如何讓食物「敗部復活」？

我不美，但我很美味──為了減少剩食，歐美各國如何讓食物「敗部復活」？

貨架上擺放的草編籃筐幾乎全空，剩下零星的畸形甜椒、看似關節萎縮的紅蘿蔔、個頭太小的網紋洋香瓜，和形狀扭曲到呈手槍狀的小黃瓜。 雖然販賣新鮮農產品的利潤不到全部的 15%，賣相不佳農產品全數完銷對於克羅格超市依舊有利。「我們希望從後門送進來的全都能從前門出去，但當然不會是這樣。」
換日線全球讀書會
2021/07/02
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餐盤裡的戰爭：當心！在巴勒斯坦，有體重節節上升的危險

餐盤裡的戰爭：當心！在巴勒斯坦，有體重節節上升的危險

點心大多是家裡或街頭轉角現烤出爐的烤餅，搭配各種風味的鷹嘴豆泥、茄泥等沾醬，以及許多家中自製的醃菜、醃起司球，有時更會出現法拉佛炸餅、切成條狀的小黃瓜、番茄......等多樣菜色，一道道的推到你面前，絕對不允許你面前的杯盤空下超過一分鐘！除此之外，桌上少不了的，還有好幾大罐冰涼涼的「可口可樂」！他們好客的程度，與他們熱愛美食、熱愛生命的程度，可說是不相上下。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2017/06/21
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