【企業轉型「革命」實錄】(一):橫空奪下台灣「泡麵王」寶座,一碗花雕雞麵的華麗轉身
想著哪天懶得煮飯、不想吃外賣的時候,可以「改口」吃吃家鄉來的泡麵。就在不久前的某天,因為連續幾天都出門聚會吃大餐,於是偷懶想簡單在家裡打發,便泡了一包傳說中的花雕雞麵。麵體和調味油、粉包固然一如其他台灣泡麵優秀,但最讓人著迷的,當然是包裝內那一小包「花雕酒」調料!撕開包裝,酒香飄來陣陣,倒入滾燙的熱水中,酒精隨之蒸發後,剩下的便是一碗熱騰騰、帶著黃酒香氣但完全不苦澀的花雕雞麵!
楊永苓 Sandy Yang/一路上 On the Road
2018/10/31
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