什麼?湯裡有雞腳?!──印度交換生在台灣:我的 3 大文化衝擊
我是他的第一個外國朋友,隨著時間,他變得像是我的哥哥。有一天他帶我去吃生魚片,我在心裡想著,怎麼有人能吃生的魚和海鮮!我和 Fred 確認,他們不想把魚煮熟嗎?得到否定的答案後,我在內心花了 15-20 分鐘接受這道菜。直到現在,我的腸胃仍然無法接受生魚片或有生肉的壽司。另一次,我嚐試了麻油雞,我為了不知該怎麼吃,幾乎要哭出來。Fred,再一次地,成了我的救星,試著安慰我然後幫我點其他菜。
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2020/10/16
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