國民美食的短缺危「雞」：2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個！如今卻意外成為疫情受災戶？
進口國泰國感染擴大 炸雞停產 價格也上漲〉。文中提到包括「素之味冷凍炸雞」以及「7-11 炸雞棒」都出現暫停販售的公告。而最大的主因是雞肉進口國──泰國──近日疫情從 8 月開始以每天 2 萬人感染的速度暴增，雞肉工廠生產線遭受打擊，在供需不平衡的情況下，雞肉進口價格上漲。根據農林水產省的資料顯示，日本國內的雞肉供給有三分之一仰賴進口，冷凍食品當中的加工雞肉有 6 成來自於泰國。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2021/10/14
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