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共有1598筆搜尋結果

紅遍歐美的「無酒精啤酒」，到底有什麼來頭？

紅遍歐美的「無酒精啤酒」，到底有什麼來頭？

通常食品飲料公司，都會在開會的時候，提供投資人嘗試自身的產品：像可口可樂會提供可樂、雀巢（Nestle）可能提供咖啡等等。但是因為是會議，通常因為「職業規範」，是不可能喝酒的。所以通常跟酒商開會的時候，他們也只能摸摸鼻子，提供礦泉水。但在幾年前，海尼根在我參加的某次會議中，首度提供自己的產品 Heinekne 0.0，給與會投資人。沒錯，這是一款無酒精的啤酒。
台客 J／台客 J 的橘色筆記
2019/08/26
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打賞的藝術：在歐洲，學會尊重、欣賞街頭藝術家

打賞的藝術：在歐洲，學會尊重、欣賞街頭藝術家

每天固定時間看著他的表演，我用新的眼光和視角品嘗著音樂，跟著節奏擺著頭，有時就和朋友端杯香濃義大利咖啡，參加這場輕鬆的藝術盛宴。我可以拿著手機錄影為他散播名氣，也可以隨性的勾手跳支舞，在別人眼中，傻氣的我們或許就像是門外漢也是初學者，但這一切又有何不可？總之，那刻我們便把亞洲式的繁忙生活拋諸腦後，並不是忘了該做些什麼，而是開始願意享受生活。
Ivana Cheng／勇氣伴旅
2016/04/28
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想練就「威士忌好鼻師」？──與其砸錢買酒鼻子，不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道

想練就「威士忌好鼻師」？──與其砸錢買酒鼻子，不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道

基本的風味辨識熟悉了之後，還可以試著用更多元、更精準的描述來形容複合風味，例如：「水煮過的馬鈴薯」、「剛泡到水的乾香菇」、「現磨的阿拉比卡咖啡豆」等等，可以讓你形容的味道更容易使人聯想出相對的畫面。不過，有一點還是要一再強調的，品酒筆記最大的重點是「自己。」用「你」熟悉、記憶深刻的味道來描述，最能讓「你」精準（對自己而言）且一致地描述每一支酒。
莊育霖／黑老闆的調忌人生
2020/04/17
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閱讀不死！2025 臺灣閱讀節活動亮點、地圖攻略，延伸認識各國書店、圖書館與閱讀文化

閱讀不死！2025 臺灣閱讀節活動亮點、地圖攻略，延伸認識各國書店、圖書館與閱讀文化

日本「創業之都」不在東京、大阪，在這家咖啡廳的所在地德國：#BookTok 潮流席捲德國：青少年蜂擁書展、帶動銷量，更視閱讀為生活風格台灣：台灣的「電子書」時代會來嗎？夢想的破滅，與「正體中文電子書」先驅者周劍輝歐美：歐美「代筆出書」產業的真實現況──從收到一封出版社的「代寫」廣告信談起台灣、韓國：曾經輝煌的「台漫」產業，為何已看不到韓國的車尾燈？
換日線編輯部
2025/12/04
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海南島版「嘟嘟車」初體驗──連結城市化中的農民，和渴望回歸鄉村的中產階級

海南島版「嘟嘟車」初體驗──連結城市化中的農民，和渴望回歸鄉村的中產階級

人生無法放棄的事情很多，但是最不能放棄的是咖啡因和酒精。執行編輯：莊承憲核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：陳阿掌提供
陳阿掌／讀者投書
2018/11/02
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來自薩爾瓦多的「國王」店員教我的事：「你不需要成為別人，用自己的方式活得精彩」(上)

來自薩爾瓦多的「國王」店員教我的事：「你不需要成為別人，用自己的方式活得精彩」(上)

但是直到認識 Rey 之後，我才能夠一眼指認它位於中美洲的位置，也才知道他們產了好多好喝的咖啡。Rey 長得就像《帥哥主廚到我家》的 Curtis Stone，尤其是眼睛和鼻子。當他不說話的時候，你會以為他活脫脫就是個白人老美（薩爾瓦多大部分人是印歐混血，膚色較深，但也有少數像 Rey 般的白膚色）。
Euphie Chen／天光Cafe
2015/08/07
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為何總是如此在乎「外國人怎麼看台灣」？──台灣人需要更有自信，為自己而努力變得更好

為何總是如此在乎「外國人怎麼看台灣」？──台灣人需要更有自信，為自己而努力變得更好

在日本，飼養貓頭鷹的咖啡廳廣受歡迎，但是有店員爆料，夜行性的貓頭鷹不堪長期被日光燈曝曬、客人撫摸，導致一年最高有死掉七隻貓頭鷹的紀錄。日本動保團體，近日呼籲日本相關單位應向台灣看齊，將貓頭鷹列為禁止飼養的動物。以上這些對話與案例，都是今年發生的事。為何如此在意他人觀感？
林志都／今天來點跨文化
2017/10/31
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世界混亂時，古井應無波──給所有曾經（快）憂鬱的你們

世界混亂時，古井應無波──給所有曾經（快）憂鬱的你們

我在快要爬出憂鬱的谷時，終於有勇氣回頭看──我主動約當時使我陷入憂鬱的學姊喝咖啡，並且接受那個實驗室的晚餐邀請。在兩次的與會中，我發覺，當初使我憂鬱的因素還是存在，在裏頭的人仍是有些快樂，有些不快樂。每個人處理的方式不同──但我選擇離開（當時已答應老闆留下來做碩士論文，最後與他討論後決定離開）。
李靜雯／免疫學家的侍酒師夢
2020/05/08
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學會接納自己的侷限，但仍真誠地努力：一個中國海歸女孩的年末回顧（2016）

學會接納自己的侷限，但仍真誠地努力：一個中國海歸女孩的年末回顧（2016）

最後的最後，願自己在新的一年裡，有高跟鞋也有跑鞋，喝茶也喝咖啡；願能有勇敢的朋友，也有強大的對手；特別優雅平靜，也特別勇猛特別溫柔；願對過往的時光情深義重並仍勇敢向前！新年快樂！
2018，＿＿之年
2018/12/07
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在英國，沒有那個荷包可以牙痛

在英國，沒有那個荷包可以牙痛

《作品推薦》態度不改，教改怎麼改都沒用「小姐，有空喝杯咖啡嗎？」──全英國最奇怪的報紙專欄：Rush Hour Crush執行編輯：郭姿辰核稿編輯：洪薇芳Photo Credit：Shutterstock
安妮／本初子午線觀察記
2015/10/30
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明知不可仍充滿傻勁，我所認識的香港多年來始終如一

明知不可仍充滿傻勁，我所認識的香港多年來始終如一

有香港人在菜園裡開了一間書店，免費泡茶泡咖啡請客人喝，入場費是離開前，帶一本書回去。有香港人不滿政府不健全的回收制度，每周舉辦活動帶著民眾幫自己的垃圾分類回收，而這活動現在在香港遍地開花。有香港人開自由定價的餐廳，每天不同的主廚決定當天的料理，吃完飯後大家自己投錢到桶子裡面。有香港人在室內擺設免費商店，讓大家可以分享閒置的資源。
楊宗翰／空屋筆記
2019/08/12
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重新適應大量 LINE 群組、人際界線與交通地獄⋯⋯飛魚與五色鳥的「回臺大冒險」

重新適應大量 LINE 群組、人際界線與交通地獄⋯⋯飛魚與五色鳥的「回臺大冒險」

「寵物友善」可以借鏡英國最後，由於將視為家人的愛犬帶回臺灣，已經習慣在英國帶著狗狗搭乘所有大眾交通工具，以及與狗狗一起去咖啡廳、餐廳、酒吧等場所的他們，回到臺灣後也需要重新適應這裡可能還有不少改進空間的「寵物友善」相關配套措施。例如在臺灣，他們現在大多僅能用私家轎車、帶著狗狗造訪少數寵物友善的地方。「近年來市府有推出寵物友善公車，但路線有限，而且寵物上車是要穿著尿布的！
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/11/04
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【文藝筆記】「我寧可大家是因為我跑第一鼓掌，而不是跑最後」──索馬利亞短跑少女的奧運夢

【文藝筆記】「我寧可大家是因為我跑第一鼓掌，而不是跑最後」──索馬利亞短跑少女的奧運夢

然而，我們在登機門等候時，我根本離不開紅色棉絨座椅，阿博迪和杜蘭則在可樂和咖啡販賣機那裡手忙腳亂。我們的班機開始叫乘客登機時，他們把一粒安眠藥丟進從咖啡機拿來的塑膠杯裡，溶解後強迫我吞下。我一口氣睡了 12 小時。整體來說，這段航程沒我所想的困難。一抵達北京，我就露出燦爛的笑容。終於落地了，一切又回復正常了。
換日線全球讀書會
2018/04/11
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宏都拉斯當志工、荷蘭念碩士、英國求職──10 年後我帶著全世界回到台灣

宏都拉斯當志工、荷蘭念碩士、英國求職──10 年後我帶著全世界回到台灣

光怪陸離的兩年志工光景中，因為政治、治安或外在的因素，讓工作狀況一直都是充滿驚奇，這也讓我到最後能夠像當地人一樣，平心靜氣地看著工作的變化，好好喝杯咖啡，不慌不忙地解決問題，這也成為我後來在助人工作上最大的亮點。工作以外，拉美文化也讓我從對自己形象感到自卑，變得開始直視自己和欣賞自己。在宏都拉斯，不論男女，他們對於看到的外表都會給予真誠直接的稱讚。
為什麼我要回台灣？
2019/09/02
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Fulbright 獎學金幕後揭密：申請書要怎麼寫，才能成為評審眼中「對的人」？

Fulbright 獎學金幕後揭密：申請書要怎麼寫，才能成為評審眼中「對的人」？

每當此時，我腦海中總會浮現評選現場的畫面──在那間充滿咖啡香與嚴肅討論的會議室裡，評審們翻閱的往往不是誰的 GPA 最高、誰的獲獎紀錄最輝煌，而是在尋找那個「對的人」。這篇文章，我想從「獎助計畫執行單位」的視角出發，與正在海外求學或實習路上奮鬥的你，分享那些申請書背後的深層邏輯。
Lisa Lin／錨定你的世界藍圖
2026/05/21
1483
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