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「是為讓人類過更好，還是為助長資本主義？」從辦公室向來不缺的零食，看矽谷的極端社會如何形成

「是為讓人類過更好，還是為助長資本主義？」從辦公室向來不缺的零食，看矽谷的極端社會如何形成

公司內與外的巨大落差「這些水果都快壞掉了，你要不要帶一些回家去吃？」一次週五下班前，打掃阿姨指著廚房裡面成堆的水果對我說，這才知道公司每週提供午餐和水果，經常都吃不完，最後這些食物只能進垃圾桶。一般人的想法一定會覺得，「那就不要買那麼多啊？」但是，在公司執行這些福利的人的角度來說，則是寧可多不可少。因為多了的時候多半不會收到抱怨，但是少了的時候，反而顯得自己沒把工作做好。

Yi 姐／極簡創業實驗室

黑道小弟說：「地獄廚房那個節目好可怕」──跨國廚藝巡禮的起點

黑道小弟說：「地獄廚房那個節目好可怕」──跨國廚藝巡禮的起點

、「去廚房熱了昨天燉的雞湯，下了最後一點白麵，捧著碗公大口大口吃掉，如果說有什麼能真的治癒人心，非食物莫屬。」漸漸地，此症頭越來越嚴重。在寫新聞稿、辦活動之外，所有的時間都用在吃飯跟煮飯，睡前讀物也漸漸從食譜跟美食書代替小說散文詩集的地位；買衣服、看電影的錢開始投資在鍋碗瓢盆上。覺得一事無成時，只有在廚房裡才感到踏實。

從「親眼鑑定」轉變為「一指搞定」 ── 手機與網路的蓬勃，正改變曼谷的觀光夜生活

從「親眼鑑定」轉變為「一指搞定」 ── 手機與網路的蓬勃，正改變曼谷的觀光夜生活

過往曼谷最迷人的街邊情懷，也逐漸被便利的手機服務取代朋友也提到，現在曼谷本地人也漸漸地善用手機的便利性，只需在家就可以完成許多生活小事，例如引進曼谷後造成轟動的美食外送平台 Foodpanda，用手機就可以在家吃各種小吃，人們不必忍受高溫，或是在人擠人的街道中吃晚餐，自然而然地，街邊的攤販越來越少，只剩下觀光區才能見到懷念的曼谷路邊小吃；從新加坡引進的 Grab Taxi 也大肆的衝擊當地計程車和雙條車的生意

札克・黃／札・記

出國學阿語，該選哪一國？（埃及篇）

出國學阿語，該選哪一國？（埃及篇）

不過價格也不便宜，中價位餐館也有賣的餐點，在高級餐館要賣 80-150 埃磅（約新台幣 144-271 元）不等，一杯立頓熱紅茶可能也要價 30，有點類似我們在台灣偶爾會去吃的網美店，吃裝潢跟享受氣氛的目的高於食物。除了外食，你當然也可以到傳統市集或超市購買生鮮蔬果和肉品，回家自行烹煮，那價位又會更便宜，尤其傳統市集的蔬菜更是便宜的驚人。

出國生活，我該選擇寄宿家庭嗎？──旅居加拿大 2 城後，我這麼看住宿選擇

出國生活，我該選擇寄宿家庭嗎？──旅居加拿大 2 城後，我這麼看住宿選擇

我的韓國同學在寄宿家庭的午餐和我吃的一樣，常常和我嚷嚷他覺得「太少了！」因為份量少，平常上課耗腦力肚子也很容易餓，我時常在下課後泡泡麵吃。晚餐則比較多元化，會有像是披薩、炒飯、千層麵等料理。值得一提的是，寄宿家庭提供的餐食 9 成都是由他們親自下廚，除非遇到特殊節日或是慶祝活動，才會買外面餐廳的料理。這裡想額外分享幾個朋友在寄宿家庭的經歷。

Tiffany／讀者投書

我住國外欠你了？──讓海外友人大爆炸的四個無理要求，千萬不要犯

我住國外欠你了？──讓海外友人大爆炸的四個無理要求，千萬不要犯

、「你們家裡早上有什麼可以吃的？」

喬安 Joanne／下一站，我們去旅行。

招財動物大車拼：日本招財貓、臺灣金蟾蜍、韓國黃金豬⋯⋯各國店家這樣招攬生意？

招財動物大車拼：日本招財貓、臺灣金蟾蜍、韓國黃金豬⋯⋯各國店家這樣招攬生意？

胖嘟嘟的形象，象徵著吃飽睡、睡飽吃的生活，這豈不是做老闆最期待的狀態嗎？老闆們多想無憂無慮地經營店內生意、「睏飽數錢」就好，故在當地店家看板上，常畫上一隻隻肥美好吃的「豬」圖樣，除了引客入門，也有祈求財運之意。

陳慶德／現象・韓國

賺越多不代表存越多！為什麼在美國，連收入前 5% 的高薪族都難存錢？

賺越多不代表存越多！為什麼在美國，連收入前 5% 的高薪族都難存錢？

從小台灣家庭給我的教育是碗裡的飯必須吃完，沒吃完肯定會聽到粒粒皆辛苦的曉以大義，但是美國小孩不吃完父母也不太會強迫餵食，沒吃完丟掉的案例比比皆是。除此之外，在美國「節儉」（frugal）這個字其實帶點負面意義，讓人聯想到摳門和小氣。反倒是對金錢態度寬鬆會被稱為大方慷慨（generous），有樂善好施的正面意思。

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

「同居人們」的都市傳說──大蘋果居住生存守則（下）

「同居人們」的都市傳說──大蘋果居住生存守則（下）

而 Lively Environment，通常指的是室友偶爾會有朋友來家裡聊天、看電視、電影、吃飯、小酌，所以，回家發現家裡滿滿是人，不要嚇得跑走。當然，這些列在廣告上的詞語多的數不完，這邊只能以幾個常見的來做解釋。

C.C Hannah／紐約這顆大蘋果，好吃嗎？

【出走矽谷】夜路盡頭最原汁的美國：死亡谷休息站的平行世界

【出走矽谷】夜路盡頭最原汁的美國：死亡谷休息站的平行世界

停車場另一頭停了一輛 RV，這裡不會是露營車的目的地，應該只是路過打個尖、洗個塵、吃頓飯而已。沙漠裡來來去去各有各的行程，在這裡就只能短暫交集一夜。吃完那頓百年不變的西部鄉村早餐，大家又各奔前程，連招呼都沒打。我內心忖度著，也許會找個藉口回來看銀河。趕了一小時夜路，意外看到美國最鄉土、最原汁原味的一面，也意外發現昨晚地平線上那一小撮燈火背後，竟也有安靜卻豐富的故事。

荷蘭人的聖誕與跨年──玻璃房裡「比善心」

荷蘭人的聖誕與跨年──玻璃房裡「比善心」

而趨之若鶩地透過這種活動捐款卻是一種陶醉，讓捐款變成了娛樂，當完了好人就回家，繼續過自己的聖誕節──該吃的吃、該玩的玩、該送的禮物送一送──而好人的火雞往往比較好吃。這是否讓你我剛吃飽的腸胃開始翻騰了呢？

Oranje Express 荷事生非／讀者投書

「全澳高達 500 萬人在過去的 12 個月內曾食物匱乏」──Foodbank 食物銀行，為飢餓而戰

「全澳高達 500 萬人在過去的 12 個月內曾食物匱乏」──Foodbank 食物銀行，為飢餓而戰

因為澳洲人洋蔥吃的多、產的多，所以超市會有很多賣相不好的都會一大箱一大箱的被捐到 Foodbank 來，他們分裝好之後再送到需要的家庭。因為洋蔥真的很多，我們一組四到五個人還弄了近一個半小時才裝完一籃。這邊小小的吐槽一下，這麼大量的工作完全依靠志願者而不是機器，感覺有點浪費勞動力。

我的義大利人生──義大利「Mamma」教會我的事

我的義大利人生──義大利「Mamma」教會我的事

Fabio 說因為他在我在義大利的時候，把他全部時間都給我了，他只是想偶爾跟朋友吃個飯聊聊天而已。後來我大罵他，也因此哭了。他媽媽從客廳聽到我哭的聲音，輕聲地問我：「Adesso voglio fare la spesa, vieni con me?」（現在我要出門買菜，你要跟我一起去嗎？）心想，一個人在家不如跟媽媽出去兜兜風，買買吃的。

瘋「線上課程」之餘，別忘了這幾件比「學習」更重要的事情

瘋「線上課程」之餘，別忘了這幾件比「學習」更重要的事情

如按照學校的時間安排，所有學生應該都要按時吃早餐、午餐、甚至睡一下午覺，可是當孩子回家後，維持作息變得非常困難。因此當課程如是在「早上八點」或「下午一點」，我在「點名」的時候，總會順道詢問孩子們的早餐、午餐吃了什麼。圖／劉政暉提供若非有全職家長在家，「我還沒吃」或「吃泡麵」幾乎是半數孩子常出現的答案。也有不少孩子會頭髮翹翹的，穿著睡衣睡眼惺忪地出現在螢幕前面。

劉政暉／Nuevaidee．新點子

穿著拖鞋的富豪，是廣東獨特的風景：中國億萬富豪最多的一「省」

穿著拖鞋的富豪，是廣東獨特的風景：中國億萬富豪最多的一「省」

與其將錢花在衣服等外在的行頭，廣東人會更偏向花在吃上。他們認為衣服是給外人看的，吃才是給自己最實在的享受。廣東人對於食材講究新鮮，也很捨得花錢。廣東人認為吃不只是得到飽足，而更是一種「滋補」。例如廣東人很愛「膠」類食物，包含花膠（即魚肚）、桃膠，都是過去我在台灣不常見到的食材。除了食物外，廣東人也熱衷於旅遊。

各國理財術大盤點

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