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滄桑卻不悲觀,缺錢但不貧窮──對台灣無感的「友邦」:尼加拉瓜的美麗與哀愁
懷抱著這些印象,帶著幾乎所有朋友都以為我要去「尼加拉瀑布」一個月的
吃
驚表情,我踏上了前往尼國自助旅行的行程。缺錢但不貧窮的尼國人透過民宿約好的司機放我們鴿子,人生地不熟的我們在馬拉瓜機場團團轉,開始害怕接下來一個月的旅行。懷著忐忑不安的心上了一台機場警察說 OK 的計程車(其實我們也不是太敢相信警察,不是說中南美洲的警察都很「黑」嗎?)
黃寶玉/Ellen 的東西方觀察
2017/01/20
10778
開齋時分的「侏儸紀航班」──神聖的伊斯蘭齋戒月(二)
望著滿滿的客艙,每個乘客都迫不及待地盯著我與餐車,彷彿下一秒就要撲上來似的,我感覺自己彷彿置身侏儸紀公園,乘客化身為迅猛龍,我則是做為飼料的牛,將被拆
吃
入肚。當然,身為辛勤飼料牛的我已有所覺悟,也很希望能滿足所有乘客的需求,奈何經濟艙組員只有 8 位,怎麼也不夠 310 位乘客瓜分啊!
大齡空姐/大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/02/23
4668
一杯咖啡決定一生,一條紅絲帶決定價值──土耳其的愛情,從婚姻開始?
舉例來說,一位全素食主義者,基本上就是不會
吃
肉,所以如果有「開放的素食主義者」這樣的名詞出現,那就是矛盾的、不成立的,也違背了素食的法則。土耳其的愛情,從婚姻開始土耳其電影《Mustang 少女離家記》內容探討的是土耳其女性面對的保守主義,和對穆斯林社會壓抑情感的反思和批判。電影裡面道盡了少女們,追求嚮往自由的愛與愁。
Aylin/讓我們一起住下吧!土耳其
2016/08/02
18423
還在苦等伯樂埋怨到老?「有才華,請大方表現出來!」
在這樣高度競爭的環境中成長,即使父母不逼迫孩子表現,孩子自己在成長過程中也會感受到這股競爭的氛圍,因此大陸的孩子養成凡事都很主動積極的態度,相較之下臺灣人常常安靜無聲、不懂得表現自己、躲在一旁的角落中,就顯得
吃
虧弱勢許多,這種習慣將讓孩子漸漸失去信心,形成阻礙他進步成長的絆腳石。既然阻礙了人生那肯定得挪開,但偏偏那絆腳石,是我們從小如影隨形,如信仰般捨不得扔掉的習性,這可怎麼辦才好?
雙寶娘/台灣媽媽的上海教育觀察
2016/05/23
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社會企業是新觀念、高所得國家專利?當然不是──泰緬邊境創業十年的「台灣奇女子」林良恕
例如,Borderline 原是早上 9 點開業,晚上 6 點歇業,但後來員工建議林良恕,把營業時間延長為 7:00-21:00,因為客人想
吃
Borderline 的早餐和晚餐,當時林良恕聽到並沒有全力支持,反而希望員工維持原訂時間,別把自己搞得太累,最後敵不過員工的集體要求,只好妥協為 7:00-18:00,後來員工又主動延長至現在的晚上 9 點。
讀者投書
2016/06/27
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直擊韓國傳銷大會現場──職業婦女vs.家庭主婦,日韓女性的抉擇與壓力
女社長開始講解這張圖片:「各位是不是早上做完早餐,送老公及孩子出門後,就開始在家
吃
零食配著電視劇?然後幾年下來,從原先苗條的身材,變成了三層肉上身,而老公回家後,面對一個黃臉婆......」在整段談話裡,我只聽到了兩大訴求關鍵字,就是「自信」及「自尊心」──身為女性的。在我所認知的日韓社會裡,女性結婚生子後,大多把原有工作辭去,在家相夫教子。
NANA/當日本oL變成了韓國不良主婦
2016/11/04
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不是只有「APT」!親身觀察韓國「酒桌遊戲」,必學社交文化還有哪些?
這裡的 meeting 可不是指「會議」,而是單身人士的配對聯誼活動,以異性戀場合為例,通常是一群男生與對應人數的女生聚會,以戀愛交友為前提,聚在一起
吃
飯、喝酒,也延伸出各種不同概念的 meeting。在韓國,meeting 常指的是單身人士的配對聯誼活動。
聖依/踏上韓國旅夢
2024/11/01
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逢年過節,如何在預算內選到「對的酒」?──專訪「澳門銀河」台籍侍酒師張琳
科特奇諾是豬肉、脂肪和外皮及香料混合而成的香腸,與這道經典菜色搭配的義大利酒便是托斯卡納的奇揚地,傳統認為,在午夜之前
吃
一份「科特奇諾」象徵著新年的好預兆,再搭配上奇揚地紅酒,除了有好酒美食,更能帶來滿滿的好運。侍酒師張琳 Lin 小檔案圖/張琳提供任職澳門銀河酒店(Galaxy Entertainment Group Limited, Macau)。
Chill 爸媽/美國趣聊
2023/12/28
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「跟越南人比,你沒比較專業」──駐越 10 年人資大揭密,台幹不可不知的 4 件事
大多數的越南同事個性樂天,常常下班後會互相約一約,一起去
吃
飯、喝酒,結束後再去續攤唱歌。對他們來說「上班是上班、下班是下班」,通常在這樣的場合,大家會卸下戒心,跟你聊聊他們私人的事,也會想對你多些了解。這時候請不要有偶像或主管包袱,放心地跟他們一起玩,一起 một hai ba yo(越南人乾杯時的祝酒詞),他們對你的印象絕對大加分。下班後的團隊交流也非常重要。
Frank/法蘭克的在越觀察
2024/08/02
21163
你知道感恩節的由來嗎?如今的美國原住民,卻成為隱形的一群
但和大家熟知的拉斯維加斯相比,保留區的賭場常常有種蕭索的氣氛,撲克區通常空蕩蕩,人群主要集中在
吃
角子老虎的機器旁,沒有美女和美酒,而是抽著悶菸搭配著賭場提供的免費廉價汽水。同時,進入保留區的主要通道,也帶來沮喪陰鬱的感覺。有時左右兩排豎立略顯粗糙的油漆看板,上面寫滿各種反毒標語,提醒著要尊重部落文化不要吸毒。我有個合作的原住民學生熱情又聰明,是學校的小領袖。
任恩儀/N1 的田野筆記
2015/11/26
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34 所學校、129 封業界履歷及無數「遺憾通知」──直擊美國學術求職的一年
他的大學同學們陸續在業界站穩腳步、年薪不斷往上漲,他卻還在實驗室熬日熬夜,抓著乾癟的荷包
吃
吐司邊。熬著熬著,熬出了一套獨當一面的研究本事,但他覺得,還不夠。於是申請了美國的博士後,來到伊利諾大學香檳分校(University of Illinois Urbana-Champaign,以下簡稱 UIUC)。就這樣,他在美國做了幾年博士後,到了該面對求職這件事的時刻了。
Ruby Tang 教授太太的床邊故事/讀者投書
2026/04/29
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「修法」變「羞法」?──法國「順應民意」加速《移民法》規範的審理流程,卻被痛批「只想趕快趕走難民」
米勒筆下刻畫 3 位婦女所拾起的麥穗,不要說能夠餵飽家人,可能連自己都不夠
吃
。然而如此卑賤的舉動,僅僅是因為面對生命的無情,她們仍要活下去。這就好像那些根本不知道還有沒有明天的敘利亞、利比亞或來自其他國家的難民,他們卑微渺小的盼望,就是帶著孩子翻山越嶺,在星空下數算著距離自由還有多遠,或是上了船隻渡洋,在咆哮的大海中望向未知的前方。尋找生命活著的權利。
Esther CHEN/巴黎衛道
2018/04/27
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日本新法上路,以「開放」之名行「打壓」之實?──方便、便宜、充滿新鮮感的 Airbnb,是否將淪為「純體驗」平台?
我就曾經遇到惡意破壞房間的旅客,先別說床組、牆壁被蠟筆畫得到處都是,整個房間包含廚房的大大小小角落都是(結塊的)咖哩醬,甚至還有
吃
剩的零食。這類突發狀況也是一般平台所要克服的難題之一,畢竟再怎麼完美的評價系統,也是「防君子不防小人」。過去在日本,也曾有不少外國旅客因未執行日本的垃圾分類,或玩太「嗨」影響到社區居民的情事發生。
黃惠農/草木留日誌
2018/05/30
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「世足網站上的國籍爭議」,遲來的報導與抗議──意外嗎?模稜兩可的兩面手法,本就是國際外交的「現實」
「小夥子,飯可以亂
吃
,話不能亂講!」最後,警察也不看我護照,就放行了。「我只是下意識覺得『護照不一樣就是外國』,真的沒想到什麼統一或獨立的問題嘛!」我問他剛才為什麼這麼說,他很簡單地這麼回答。沒想到,維吾爾人這麼輕易地就決定了我的國籍。無論國籍如何變化,多數國家的外交立場與手段不變今年 4 月在烏茲別克,雖然簽證上沒有國籍欄,但是由於當地人根本不知道臺灣,老是問「曼谷熱不熱?」
裴凡強/From Russia 我在俄羅斯上班
2018/06/04
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三班護病比入法後,下一步呢?第一線護理師解析:從美日英經驗看台灣醫療體系的挑戰
2022 年,英國皇家護理學會(RCN)舉行史上首次全國性罷工,罷工原因包括實質薪資十年來下跌近 20% 和人力支援
吃
緊。以當時的英格蘭為例,相關護理師職缺就高達 47,000 個。同年 12 月及 2023 年初,數萬名護士與救護人員聯合罷工,要求政府改善薪資與工作條件。2022 年 12 月英國醫護人員進行全國性罷工,抗議薪資問題。
蔡子稘/臨床護理師在病床旁寫給社會制度
2026/06/04
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