聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」
吃飯類型的小酒館:小酒館在英國文化中不只是喝酒,也是吃飯社交跟家庭聚會的場合,也因此有些 pub 專攻餐點,以美食餐點吸引顧客,近十年來有越來越多的名廚,例如 Gordon Ramsay , Raymond Blanc , Hesteon Blumenthal , Tom Kerridge,開設 pub 類型的餐廳,主打在輕鬆地氣氛下享受精緻美食,不必像是進高檔餐廳般的正式跟拘謹,這帶動了不少小酒館其實就像是餐廳一樣
小職員張太咪/英國辦公室小職員
2019/02/21
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