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共有304筆搜尋結果

和老公攜手走過三個國家，才明白「愛是爭吵後仍相擁、離鄉時仍相守」

和老公攜手走過三個國家，才明白「愛是爭吵後仍相擁、離鄉時仍相守」

老公和我在留學說明會後，和共同認識的朋友一起吃飯。我們第一次說話，就像認識很久的朋友一般，甚至聊到朋友都給我們換了位子。大約一年後，我出發去英國念書，回到台灣後又忙於工作。這段期間我們的感情起起伏伏，也讓我對於下一步感到不太明朗。直到答應了他的求婚，我才慢慢看見未來，婚後不久我便陪伴他去美國留學。
辣椒夫人 Madame Spicy 
2020/03/12
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【泰生活體驗】供僧、迎親、跳舞、聖水祈福，與「水」息息相關的泰式婚禮全記錄

【泰生活體驗】供僧、迎親、跳舞、聖水祈福，與「水」息息相關的泰式婚禮全記錄

以往也曾參加過泰西合併之婚禮，圓桌上就是類似台灣的菜色但都是酸辣的泰國食材製成，這次的菜色偏純泰式：檸檬魚、烤豬腳、下飯的瀑布豬肉、炸魚酥等，皆為當地風味菜色。而由於一大早就起床參與整個儀式，真正開始坐下來享用其實也才早上十點呢。基本上至此，整個過程大概結束。後面就是類似台灣的拜堂父母、鬧洞房及安床。
彭湘芸／泰妹日記
2018/05/04
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「六四」30 年有感：多數中國人仍不知事件真相，不少台灣人覺得與我何干

「六四」30 年有感：多數中國人仍不知事件真相，不少台灣人覺得與我何干

甚至連新加坡人都不能明白，為何我對台灣小吃店沒有興趣，卻對油膩鹹辣的東北餐廳與山東餃子館躍躍欲試。還有一次，當新加坡人要我這位「台灣人」指導他們正確的閩南語時，我只能對他們說：「我不會講台語」，而讓他們瞠目結舌。這是不愛台灣嗎？這是媚共嗎？不，這無關政治認同，僅是出生背景與鄉愁所致。
孫暐皓 Obed Sun／魚尾獅貝勒
2017/06/03
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柬埔寨料理特輯：網紅口中的「低配版泰菜」，與我的飲食經驗一致嗎？

柬埔寨料理特輯：網紅口中的「低配版泰菜」，與我的飲食經驗一致嗎？

圖／呂亞君提供有同事看見每天從干拉省（Kandal）通勤到金邊上班的柬籍同事，總是帶著各種不同早餐來上班，觀察幾天後，我也決定加入──清爽的酸辣涼粉（涼拌麵）只要 1 美元，著實比對面的三明治還好下肚。隨著漸漸熟悉附近市場的路線，我也決定重掌自己的早餐大權。
呂亞君／故事販賣店
2023/09/11
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試穿制服後，謝謝再聯絡？──外商航空團體面試的花式淘汰招數

試穿制服後，謝謝再聯絡？──外商航空團體面試的花式淘汰招數

空服員招募的廝殺現場，對當時第一次投身於其中的我來說，可謂震撼教育，希望透過文字，讓讀者一窺面試會場的酸鹹苦辣。執行編輯：任檥核稿編輯：林欣蘋
茱／讀者投書
2021/05/11
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台灣迎合了世界，但我們走向世界了嗎？──《通靈少女》給我的省思

台灣迎合了世界，但我們走向世界了嗎？──《通靈少女》給我的省思

上一回請德國朋友吃辣豆瓣醬炒飯和沙茶炒豬肉時，他們甚至直接當場討論起今年的假在什麼時候、什麼時候有時間拜訪台灣。當時的我，笑容大概裂到耳邊了吧！身為遠在異鄉的台灣人，我們會遇到很多形形色色的外國人，而這些外國人，他們這一輩子可能就認識我這麼一個台灣人。對他們來說，我們就是台灣這個國家的品牌接觸點，我們在他們的眼裡就是「台灣的代表」。除了美食之外，台灣還有甚麼好溝通的「文化特色」？
你心中的那一齣職人劇
2019/05/03
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從《Tinder 大騙徒》到《創造安娜》──「騙完後過得比誰都好」的扭曲價值觀，正席捲全球

從《Tinder 大騙徒》到《創造安娜》──「騙完後過得比誰都好」的扭曲價值觀，正席捲全球

也因為題材夠辛辣聳動，和帥哥美女名牌華服的加持，兩部迅速竄升至 Netflix 收視率的冠軍寶座。如果說這樣的風氣傳達甚麼價值觀，我想大概是：「只要有能力，詐騙也能出頭天。」擁有點閱率就能有話語權。道德尺度和受害人的心情，顯然不是最重要的事情。即便如此，受害人卻是實實在在地被剝奪和傷害。不只是金錢，更多時候是信任、自尊、和情緒。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2022/03/15
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日本連鎖店被網紅批「超難吃」──我的在地觀察：平價餐廳地位高、臺日飲食文化大不同

日本連鎖店被網紅批「超難吃」──我的在地觀察：平價餐廳地位高、臺日飲食文化大不同

為了減少人力配置，有些店家會採取消費者用餐後自行收拾餐盤的方式，比方說，壽司郎即是消費者吃完一盤壽司之後，必須將盤子自行放入餐盤回收道。食材方面，若海外價格相較日本低廉，也會採用海外食材。像是平價義大利餐廳 Saizeriya（薩莉亞）熱賣的辣味雞翅所採用的雞肉就是仰賴海外進口。前陣子還因疫情影響，導致該品項一度供餐不穩（可參考國民美食的短缺危「雞」一文）。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2023/06/13
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【韓國旅遊攻略】首爾篇：不只購物與追星！給對「韓流」無感的旅人 4 種特色提案

【韓國旅遊攻略】首爾篇：不只購物與追星！給對「韓流」無感的旅人 4 種特色提案

首爾至今仍保有許多傳統市場，是體驗傳統小吃和逛街的好去處。因篇幅關係，以下僅介紹最具代表性的幾座市場：1. 廣藏市場首爾歷史最悠久、最有名的市場，除了能品嚐到血腸、煎餅、辣炒年糕、生章魚等道地小吃，這裡也是熱門的棉被市集，不少店家甚至有直送到台灣的服務，可見台灣人對廣藏市場的棉被有多鍾愛。廣藏市場有豐富的傳統小吃攤。圖／光浩提供2.
光浩／旅行翻譯機
2026/03/09
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加拿大「大統華」購物全攻略：一站式亞洲美食天堂，為何連西方人也愛朝聖？

加拿大「大統華」購物全攻略：一站式亞洲美食天堂，為何連西方人也愛朝聖？

比如，泡麵的種類多到足以填滿整條走道，而調味醬、辣椒醬、醬油等選擇也十分豐富。對於喜愛烹飪的人來說，這裡的選擇令人興奮，但也常常因為商品太多而不自覺地忘了時間。能在北美享受大江南北不同風味的食材和調味料，無疑是一次有趣的文化體驗。各式各樣的亞洲調味料與食材。
Alex Lin／桑尼爸的溫哥華札記
2024/12/20
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台灣職場啟示錄──那些年，尾牙教會我們的事情

台灣職場啟示錄──那些年，尾牙教會我們的事情

尾牙不只是吃吃喝喝，從尾牙可以看到很多財經新聞沒告訴你的事情。就像登上武林盟主那一年，照往例都是在尾牙前公布年終獎金，那一年並沒有公佈，正當大家覺得有點奇怪時，在尾牙上便收到年終獎金加碼一個月的消息。此後每逢尾牙之前，我都會看看年終獎金公佈了沒，可嘆的是，那一年過後，每年都很準時的在尾牙前公佈。回不去的驚喜，一如回不去的產業榮景。
蔡輯銘／狼眼看世界
2017/03/03
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意外被封「台裔廚神」，Tiffany 初衷不變：哪裡有台灣的味道，那裡就是家

意外被封「台裔廚神」，Tiffany 初衷不變：哪裡有台灣的味道，那裡就是家

結果就如同大家在節目上所見，Tiffany 現場製作了創意十足的「豬血糕熱狗」，上面撒了滿滿的香菜，並搭配她獨家調配的醬汁（蒜蓉醬加秘制辣醬再加花生粉），再加上「台味爆棚」的梅粉地瓜條與鹽酥雞和「改良式地瓜球」，最後一舉獲得西方評審的高度青睞，得到「將台灣、美國兩種文化美麗地交織在一起」的高度評價，順利得到冠軍。
讀者太太／英國職場放大鏡
2024/09/11
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「大學一定要跑營隊嗎？」透過另類「勸世文」，聽聽過來人們現身說法

「大學一定要跑營隊嗎？」透過另類「勸世文」，聽聽過來人們現身說法

整體來說，過程中會感到疲憊、可能發生爭執，但也會有感動、開心的時刻──酸甜苦辣，交織成了一段難忘的青春回憶。種種經驗，都是成長過程中寶貴的養分。《關於作者》 徐承萱 2002 年生，成大台文系。熱愛採訪、喜歡說話，連滾帶爬往新聞業靠近。
Crossing Campus
2023/09/25
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一杯越南黑咖啡，「不加糖不加奶精」

一杯越南黑咖啡，「不加糖不加奶精」

抵達越南當晚，同事就先帶我去吃烤肉洗洗風塵。餐後我們搭著 Uber 抵達了一家……不怎麼像是喝咖啡的地方。「相信我，這裡真的是喝飲料的地方。」見我被店門口穿著清涼的服務生與裡頭咆哮的搖滾樂，帶著耳機、忙碌操弄機具的 DJ 所震撼到，同事們嘴角莫不上揚了起來。一種「你台北俗喔」的表情。「希望今天星座專家可以放過我。」同事 J 一坐下就說了我不甚理解的語句。
李柏毅／博遊路
2016/03/11
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從「台大沈玉琳」到國合會技師：王國恩的跨國農業外交與文化旅程

從「台大沈玉琳」到國合會技師：王國恩的跨國農業外交與文化旅程

從無法接受鹹紅豆，到懷念中美洲的紅豆泥飯（refried beans）；從抗拒印尼辣味料理，到天貝、炒空心菜與炒飯，他的味蕾成了文化融合的練習場。「連太太現在也會去買印尼小點心，然後跟我說：這我們在那裡吃過！」紅豆泥飯。
國合會／國際開發援助現場
2025/07/15
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