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共有3129筆搜尋結果

法國人的「好品味」，是從小教出來的──法國飲食文化的扎根教育

法國人的「好品味」，是從小教出來的──法國飲食文化的扎根教育

 在法國的中小學校園內，除了絕大多數學生們都在學校用午餐外，還有些地方與台灣非常不同：例如，我們幾乎看不到任何「福利社」、「合作社」的蹤影；此外為了「平等」，學生們通常也不被准許「自行帶便當」（除非孩子有嚴重的食物過敏狀況）；甚至連販賣機的設置也是禁止的。
舒服 ／法國文化與生活美學
2020/08/19
29271
【2022 金馬獎】金馬 59 完整得獎預測、觀賽重點分析！哪些作品、導演和演員最有機會？

【2022 金馬獎】金馬 59 完整得獎預測、觀賽重點分析！哪些作品、導演和演員最有機會？

第 59 屆金馬獎於 11 月 19 日晚間頒發，以下為筆者針對 23 個獎項的完整預測與理由，除了個人喜好與評論，也結合對其它可能因素的分析，歡迎讀者參考、指教。金馬 59 舞台視覺，今年由連續 3 年操刀的黎仕祺擔任典禮舞台設計。
韋晢／看電影的路上
2022/11/19
5817
倫敦塔上為什麼要養烏鴉？答案竟和「大英國運」有關！

倫敦塔上為什麼要養烏鴉？答案竟和「大英國運」有關！

Twitter：@ravenmaster1Facebook圖／台灣商務提供備註：本文摘自克里斯多福．斯卡夫（Christopher Skaife）著的《渡鴉大師：我與倫敦塔的渡鴉》（The Ravenmaster: My Life with the Ravens at the Tower of London）。由台灣商務印書館授權換日線原文轉載並增訂小標。
換日線全球讀書會
2019/08/21
17365
《倒楣性愛和瘋狂A片》影評：女教師私密影片成「照妖鏡」，真正淫穢的是性愛、還是議論紛紛的人心？

《倒楣性愛和瘋狂A片》影評：女教師私密影片成「照妖鏡」，真正淫穢的是性愛、還是議論紛紛的人心？

回溯歷史的目的並非重溫昔日，而是立足現今，去凝望歷史、反思現狀。──哈都裘德執行編輯：林翊婷核稿編輯：孫雅為
漢斯黃／午夜影室
2021/10/13
9928
貴族女校學生遭霸凌，竟被校方勒令退學──杜絕校園暴力，家長必知的 5 大關鍵問題

貴族女校學生遭霸凌，竟被校方勒令退學──杜絕校園暴力，家長必知的 5 大關鍵問題

面對昔日交好的同學、甚至雙方父母也熟識時，這是「孩子之間的小誤會小衝突」，「讓孩子自己解決就好」嗎？這樣的情形，相信身為家長的人多多少少都有些經驗：例如學校通知孩子與要好的班上同學，在體育課打起架來。原因則常常是因為一方贏球、一方輸球等「小事」。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2020/09/06
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「從跌倒的地方再站起來」：經歷生死關頭後，一邊復健、一邊完成我的海外廚師夢

「從跌倒的地方再站起來」：經歷生死關頭後，一邊復健、一邊完成我的海外廚師夢

圖／截自 O’Crab 官網遇上人生轉捩點：化失敗為更努力的動機夏天的「每週工作 7 日」模式持續近半年後，到了冬季，雪山飯店的老闆，再次來信問我要不要回去工作──過去兩季在雪場的旅館廚房，我都是擔任廚房助手，但因為我也因此愛上滑雪，所以儘管在雪山旅館擔任廚助的薪資，肯定會比我在雪梨兼職 3 份工少上許多，我仍是開心地答應了。
羅亞聖／讀者投書
2019/08/23
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《鬼滅之刃無限城篇》觀後必讀：柱、刺青、英雄，古今共通的「思想傳承」暗號

《鬼滅之刃無限城篇》觀後必讀：柱、刺青、英雄，古今共通的「思想傳承」暗號

註：近日上映的《劇場版「鬼滅之刃」無限城篇 第一章 猗窩座再襲》，截至 8 月 23 日台灣票房已突破 5 億大關，觀影熱潮持續升溫。圓神出版的《鬼滅的暗號》一書，由日本史學專家、早稻田大學博士瀧音能之教授監修，以神話和歷史為根基，呼應吾峠呼世晴作品的企圖心。本文節錄了與本次電影內容相關的篇章，歡迎有興趣的讀者朋友們繼續閱讀！
換日線全球讀書會
2025/08/22
9375
「升國旗＝愛國，示威遊行＝不愛國？」──港澳「國民教育」發展有何不同

「升國旗＝愛國，示威遊行＝不愛國？」──港澳「國民教育」發展有何不同

中國大陸官媒《人民日報》海外版在 8 月 28 日在頭版發表題為〈這樣的香港老師，太毀師德了〉的評論文章，指香港教協和部分教師妄圖挑唆大規模罷課，又認為修例爭議過後，港府需要正視香港教育制度性問題，「對通識課程和國民教育糾偏補缺，從機制設置上避免政治黑手伸進校園」。
路家／澳門故事無限式
2019/09/02
4706
「相信自己，你不必靠誰拯救」：台大社會學教授，用「灰姑娘」教愛情與人生

「相信自己，你不必靠誰拯救」：台大社會學教授，用「灰姑娘」教愛情與人生

《關於作者》孫中興台大社會學系教授、華文兩性暢銷作者美國哥倫比亞大學社會學博士，現為台灣大學社會學系教授。一九九六年開風氣之先，在台大教授「愛情社會學」，以幽默風趣的方式解說社會最重要的現象之一──愛情，成為台大最熱門的選修課程之一，也曾別出心裁地在台大校內舉辦「梁祝節」、「倒追日」等活動。
換日線全球讀書會
2019/06/05
23297
漫遊比利時，私房關鍵字（下）藝術：安特衛普、皇家美術館、超現實主義、賈克路易大衛

漫遊比利時，私房關鍵字（下）藝術：安特衛普、皇家美術館、超現實主義、賈克路易大衛

希望來到比利時旅行的人們，別再只記得布魯塞爾哪一家的薯條特別好吃，或者布魯日的鐘樓爬得很累，還是根特的大教堂裡竟然放了一隻鯨魚的骨頭。而是能夠去滑鐵盧走走，去巴斯通走走。去看看馬格利特，去瞧瞧魯本斯的畫。圖／Shutterstock這就像，當外國人來到台灣的時候，我們也不希望他們只待在台北，池上的稻田裡有林懷民的《雲門舞集》，安平的古堡裡深埋著鄭成功當年的崢嶸歲月。
劉海粟／讀者投書
2021/09/10
2861
親訪塔利班統治下的阿富汗：靜默之中的矛盾與創傷

親訪塔利班統治下的阿富汗：靜默之中的矛盾與創傷

當 8 月 31 日午夜，阿富汗 6.0 級大地震的新聞跳進螢幕時，我的指尖還殘留著喀布爾乾燥的砂塵氣味。地震前幾天我才離開，那片高原竟又被命運扯開新的裂縫；畫面裡是石砌與泥磚倒伏、碎屑像浪，湧過巷弄，救援的喊聲斷斷續續，被山谷的風切得發硬。這不是那種轟然一聲的災難，而像漫長的回聲，時時提醒你：這裡連平靜都帶著裂痕。
三姐妹看歐洲
2025/10/03
1759
從美國大選「無子女的貓女士」風波，揭秘歷史上的 Cat Lady 有哪些意義？

從美國大選「無子女的貓女士」風波，揭秘歷史上的 Cat Lady 有哪些意義？

Vance）用「Childless Cat Ladies」（台灣媒體通常將 Cat Lady 譯成「貓女士」，或者具羞辱性的「貓姑婆」）一詞，來嘲諷民主黨總統候選人賀錦麗（Kamala Harris）未生養兒女，掀起各界議論。「貓女士」這個詞，在近代英語世界中用來嘲弄未婚未生的婦女，在刻板印象中常會被連結年老憔悴、行止瘋癲的「怪女人」形象。
涵柳／vintage vibe 時尚簡史
2024/09/25
7128
【認真看東協】對上李總理的那一年，《經濟學人》撤文賠款加道歉──新加坡的光與影（政治篇）

【認真看東協】對上李總理的那一年，《經濟學人》撤文賠款加道歉──新加坡的光與影（政治篇）

2018 年發生了很多眾所矚目的國際大事，而美國總統川普與北韓領導人金正恩於  6 月 12 日的會面，無疑是其中之一。新加坡作為「川金首會」重頭戲的東道主，自然也再次成為國際焦點。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/03/20
16393
【瓶中信】巴勒斯坦攝影師穆罕默德：我與其他攝影師唯一的不同，是 12 年在戰地出生入死

【瓶中信】巴勒斯坦攝影師穆罕默德：我與其他攝影師唯一的不同，是 12 年在戰地出生入死

尤其是近來美國總統川普一席「耶路撒冷首都說」後，引發加薩抗議行為不斷，幾乎每一天，他都會傳來新的抗議現場，從哈瑪斯遊行，到近距離拍攝的爆炸畫面：  川普發言隔日，在加薩的抗議。
換日線阿拉伯
2017/12/27
15609
【作為一名獨立記者】以巴衝突第一線，「非獨而立」的記者們：在戰場上互相照看，我們才能一起活下去

【作為一名獨立記者】以巴衝突第一線，「非獨而立」的記者們：在戰場上互相照看，我們才能一起活下去

非法猶太屯墾區的擴建，是以色列政府在巴勒斯坦蠶食鯨吞土地的策略之一，最早可推溯至 1967 年「六日戰爭」後，以色列乘著戰勝阿拉伯聯軍盛燄，進一步非法佔領了許多地方，包括今日仍備受爭議的地區，如東耶路撒冷聖城，與戈蘭高地。戈蘭高地與敘利亞邊界。
【換日線 X SOSreader】獨立記者在全球
2018/03/07
5155
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