5 層樓高的珍奶店、異常低調的雞排店⋯⋯金邊台式美食背後，「看破難說破」採訪實錄
台式早餐店販售的蛋餅價格落在 1.5 到 2 塊美金之間，與台灣的價格落差或許還不明顯，但如果點牛肉堡可要價 3 塊美金，還好我想念的鐵板麵「僅」要價 2.5 美元。「還是來開早餐店呢？」、「開刨冰店吧！比較賺」，辦公室的台灣同事時常喊著，雖然多數時間只是說說而已。由於當時的媒體以服務廣大華人讀者為目標，題材自然得以目標讀者感興趣為主，也因為採訪的緣故能聽見許多創業故事。
呂亞君／故事販賣店
2021/11/22
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