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芬蘭留學面面觀(一):「芬蘭,適合讀博士嗎?」
我的目標國家包括澳洲、紐西蘭與芬蘭,最後有幸與芬蘭的教授連結並因此決定來到
北歐
國家。冬季赫大校園一景。圖/Wasiq 提供執行、核稿編輯:關卓琦
水鹿遇到馴鹿
2019/03/26
11728
過來人「省錢秘訣」大公開:在義大利生活,我如何從「食衣住行」有效節流?
即便相較於西歐、
北歐
等區域,義大利的物價更為平易近人,但若與臺灣物價相比,卻是 2、3 倍的差別;在米蘭外食,每一餐基本上都是 15-20 歐(約新臺幣 500 元)起跳,尤其是留學第一年,很難立即獲得打工或實習機會,因而只能利用在臺灣攢下的積蓄或學貸作為日常開銷資金。對於在義大利的日常開支,我都是以相對謹慎的態度面對。
Ines Wu/義式人文手札
2023/11/27
9094
全球出逃世代──若離開只為逃避困境,哪個地方沒有問題?
以下分享我的一些觀察:「全球出逃世代」──歐洲青年大遷徙自從金融海嘯和歐債危機 相繼重創歐洲經濟之後,少數國家如德國、英國和部分
北歐
國家,正逐漸恢復元氣。但直到如今,已將近十年過去,歐盟 28 國的平均「青年失業率」,仍高達 16.9%(台灣最新數字為 12.12%)。
讀者投書
2017/09/26
4366
探索「不一樣的美國」:啤酒之都、煮魚傳統⋯⋯威斯康辛州的獨特魅力
;…等配
菜
,以「俗又大碗」的方式供應給社區。
凱倫
2024/10/28
4416
一個西班牙官方導遊的告白:請尊重專業,別再把我們和兼差打工混為一談
最後在 1960 年 10 月完成圖稿,由
北歐
藝術家 Carl Nesjar 以五彩拉毛粉飾而成。Free Tour 「導遊」不知道上面這個真實的故事,自己編個虛幻的故事給觀光客,實在大材小用,這位 Free Tour 「導遊」應該去當劇作家才是!
王儷瑾/認識西班牙
2019/02/20
12724
星巴克的「中國奇蹟」還在繼續,但它已經越來越像麥當勞了
《關聯閱讀》 連鎖咖啡王者星巴克vs.濃縮咖啡「宗主國」義大利第一戰──米蘭的棕梠樹星巴克在
北歐
的另類樣貌──無人小鋪,咖啡請自助!?
劉庭安/我所見的世界
2017/08/03
10718
瑞典買房奇遇記(三):房地產公司的「賣屋奇招」,究竟可以「多專業」?
但,只能說我們果然是看房
菜
鳥,後來遇到一大票的情況是根本沒人跟你乖乖 follow 流程。在瑞典,看到好房就只有 4 個字:殺紅了眼──我之後會再解釋我們遇到多少這種狀況。首先我們先預約了一號房看房,按照預約時間抵達後,一到附近就會看到房仲擺了指示牌在地上,告訴我們這裡進去後會有房屋展示。
Ariel Hsieh/瑞典生活筆記
2018/07/12
14807
【歐洲廣場】挪威印象——多元開放、熱愛自然,成就迷人的生活節奏
與所有思鄉學子分享著類似的心情——剛落地時的陌生、嘗試作
菜
的興奮、掌握語言的煎熬,以及對臺灣的焦慮與眷戀。會來到挪威,也許是命中注定,我特別鍾愛
北歐
國家的自然環境與社會制度,幸好我們學校也選擇了我。
不浪漫的歐洲生存指南
2018/03/14
7723
理所當然的放鬆,不該被視為一種罪過──在法國上班後,我終於懂得在工作之餘好好休息
假設今天我們去街頭訪問,問公司老闆德國、法國或
北歐
各國好不好,我猜他會說好;你再問他臺灣要不要比照這些國家一樣多放假,我猜他會說不好,再加上一句:「國情不同啦,歐美都放假太多很懶,沒效率」。這反映出了態度上的不同,為了到達最大工作產值,東方老闆可能會把放假日數砍到最低。就像法國的禮拜一街上只能找到亞洲
菜
,其他的西餐廳都大門深鎖一樣。本地老闆們不在意賺錢嗎?
Chris/歐洲的天空
2023/06/21
10484
「別用西方觀念理解日本,那是白費力氣!」──一個外國記者在日本的「震撼教育」
又上了一道
菜
,這道
菜
以完美的方式展現干貝。「中國
菜
當然非常可口,但我們更注重美學。我們在書寫上有書道,花有花道。」他指的是將日常經驗提升到例行常規之上。在英國,他看到受人敬重的劍橋教授,竟然用龜裂的馬克杯稀哩呼嚕喝茶而感到驚愕,也或許是暗自開心。「日本有茶席,我們把每件事都變成藝術。」藤原對日本放棄武士道價值、全面擁抱西方思想而墮入軍國主義的行為,表示不以為然。
換日線全球讀書會
2020/09/24
38222
交換生眼中的真實芬蘭:我在「實用至上」的國度,學會「小國逆襲」的生存智慧
圖/江孟慈提供相較之下,東芬蘭每日為取暖升火,居民可經常享用新鮮出爐的厚實黑麥圓麵包(ruislimppu),並發展出長時間燉煮的家常料理,如「卡累利阿燉
菜
」(karjalanpaisti)。西部的硬麵包多作為乾糧,顯示出不同地理條件下的務實因應。
Crossing Campus
2025/06/20
4824
「阿兜仔」眼中的「阿兜仔」──淺論各國人們對「他國人民」的刻板印象
有人說也許是陰冷天氣的關係,英國人總是情感壓抑,這點與大部分的
北歐
國家一樣。一講到食物,熱愛美食的南歐人又不免開始激烈討論起來──西班牙人強調西班牙料理與義大利不同,就像伊比利火腿與義大利生火腿(prosciutto)一樣「天差地遠」;而義大利人則無法接受台灣的披薩口味居然這麼多;「美國人把鳳梨放在披薩上,就已經夠不可思議了,你們居然還放韓式泡
菜
!」
林志都/今天來點跨文化
2018/02/27
30161
韓國人真的排外嗎?從「三緣」和「四圈」,看《韓國人的意識形態》
舉例而言:在〈吃的文化〉章節內,李圭泰言及:「韓國的家庭中,如果吃飯時忽然有客人來訪,下意識的反射動作就是把飯
菜
都收起來,並非
菜
不好羞於見人,也不是因為吃太好而感到不好意思。但在香港、西貢等大街,全家人在行人來來往往中,也能若無其事地吃著飯,拉丁國家大街旁也有賣咖啡的……」(p.82)。
陳慶德/現象・韓國
2022/09/22
8942
習近平:一個呆板的技術官僚,如何一步步登上皇帝寶座?
腐敗的幹部天天吃吃喝喝,各地官員老是在參加鋪張的宴席,為了遏止這股歪風,他下令,從今以後在工作場合只能用「四
菜
一湯」。難以想像的是,習近平居然不知道在 650 年前,明朝第一位皇帝朱元璋也是下令南京朝臣「四
菜
一湯」。朱元璋也是從貧苦農家一路往上爬而獲得天命的認可,在中國這可是當皇帝的首要條件。明朝開國皇帝朱元璋畫像。
換日線全球讀書會
2022/10/27
11332
讓美國投資客一夕爆富的「香蕉商機」背後,是一段拉美人不堪回首的血腥歷史
自此,香蕉乃拉美地區最平凡的「食物」,或當成水果、或油炸後製成食品、或與其他食材一起入
菜
。19 世紀初葉,北美與西
北歐
等地的居民仍不識香蕉為何物,僅有少數往返拉美熱帶地區的水手、投資客才有機會嘗到香蕉的美味。賈西亞馬奎斯在《百年孤寂》(Cien años de soledad)裡,即以魔幻寫實技巧寫下美國佬初嘗香蕉時的好奇反應:他抓起第一根香蕉,似乎不怎麼喜歡。
換日線全球讀書會
2020/09/07
10185
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