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你敢進陌生人家中做菜嗎?──我在南美洲,為他們炒了一道臺灣家鄉味
圖/潘杏惠提供炒鹹肉是我們家的招牌菜,但更精確地來說,過去在我
北上
求學、工作的十來年間,煮這道菜給我吃的人是負責照顧外婆的菲律賓看護 Rima,她從我的三姨那習得一手好廚藝,因此每回南下返家,炒鹹肉是我必點的菜色之一。當時因為太喜歡 Rima 煮的菜,但我又不擅廚藝,親戚們甚至開玩笑要我和 Rima 結婚,這樣就不怕吃不到這些菜色了。
潘杏惠/讀者投書
2023/08/06
2604
繼中國、韓國打房失敗後,政府應該繼續打房嗎?怎麼做才能兼顧效率與公平?
我們先從中國自 2016 年以來一系列「房住不炒」的政策來看,除了讓按「月份」或「季度」統計的銷售量有短暫的下滑之外,
北上
廣深一線城市的平均房價,並沒有預期中的跌幅。有沒有人買賣是一回事,但價格牢牢地就是下不來卻是事實。英國抗議民眾,呼籲政府實施房價管制。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/11/15
3500
曾獲移民工文學獎,最大的夢想是在台灣讀醫學院──專訪來自菲律賓的 Melinda
因此,Melinda 報名了中文課程,在休假日會到台
北上
課。我看著他說著自己的規劃,一步又一步的,心中默默地浮現他穿著白袍的模樣。「無論你今天幾歲、無論你今天從事什麼工作,只要心中那份熱情與希望不滅,夢想永遠都可能不只是夢想。」這是 Dr. Melinda M. Babaran (Melinda M. Babaran 醫生)教我的。
One-Forty
2019/07/10
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政大書城「全面退出天龍國」之後路更廣,老闆李銘輝是如何辦到的?
政大書城老闆李銘輝出社會的第一份工作,就跟出版業解下不解之緣:當年他國中畢業後,就自花蓮
北上
到黎銘圖書發行公司,從捆書、包裝的基層工作做起,一路學習出版業的眉眉角角;直到 38 歲那一年,他以黎銘圖書副理的身分,頂下政大校園裡的圖書消費合作社,本以為是苦拼多年後終有了事業開端,卻又遭人設限跳票,背上了千萬債務。
田育瑄/踹妞 Try New!
2020/07/28
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被三國演義、割蓆斷義「黑」了 5 百年,魏國名臣華歆的正史事蹟
爾後,華歆起初歸順小霸王孫策,但在曹操擊敗袁紹、剛取得官渡之役的後,上書獻帝請召華歆至許昌任職,華歆遂奉君命
北上
輔佐曹操。接著,華歆始終全心輔佐曹魏,亦不辜負平生所學,實現了自己的抱負,後來即便做到魏國相、太尉,晉封博平縣侯,身居高位卻一直清貧自守,並且經常舉薦(包括管寧在內的)有才之人為國家所用,所得俸祿則常常用來賑濟家鄉親戚與故人……。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2024/09/18
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中國職場台商實況:你真的準備好,跟「狼性民族」打一場硬仗了嗎?
而且大江南北普遍皆是如此,不僅是
北上
廣深,在鄉間小道或是火車上的鄰座攀談的陌生人也是。新聞播報、娛樂節目主持人甚至外交部發言亦是言簡意賅。相較之下,台灣人的講話普遍贅詞多,如同之前新聞熱議的「語言癌」,我每每上台發表時,自己也深深覺得口語表達十分遜色,無法簡明的表達重點。
Ling/LING's 兩岸飛行日記
2016/07/18
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一樁非法移民綁架案,揭開「器官走私產業」不為人知的內幕:美墨政府、地方原住民,如何牽扯其中?
自 1994 年,北美自由貿易條約的簽訂伊始,墨西哥糧價暴跌,加之工業化與運輸網路的發展,墨西哥南方原住民們早已無法維持其傳統上自給自足的農業生活,男人們紛紛離家
北上
,企圖在大城市謀一份差事養家活口。
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2018/09/03
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故鄉納稅、青年返鄉、百億預算──「地方創生」對抗人口流失,日本全國動員「玩真的」,台灣呢?
創刊號=499元)《延伸閱讀》〈自然、藝術、人三角完美結合—2015 越後妻有大地藝術祭 Echigo Tumari Art Triennale 大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ〉《關聯閱讀》【Daniel Lin@台灣】致農委會主委曹啟鴻:用品牌模式經營台灣「大農業」,讓返鄉青年以世界為舞台小國小城,一樣有說不完的故事──珍惜在地歷史,芬蘭人教我的事《作品推薦》「
北上
Worklife in Japan
2017/03/21
32536
學會接納自己的侷限,但仍真誠地努力:一個中國海歸女孩的年末回顧(2016)
與此同時,隨著房價的上漲,國內媒體上鋪天蓋地都是「逃離
北上
廣」的爭論。面試結束後,我站在倫敦金融城的高樓上,眺望金絲雀碼頭輝煌的燈火,用英文侃侃而談時暫忘卻了我是誰,卻又在一個人的時候,清楚聽到內心的孤獨無處安放。
2018,__之年
2018/12/07
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不愛上臉書「放閃」的英國人──別再比了,簡單的生活吧
喜歡觀察不同民族的多元樣貌,去年一整年與英籍男友開小差,從英國飛拉斯維加斯,開車行經黃石公園與中西部地區一路
北上
溫哥華,飛往中國幾個城市、台灣,返溫哥華沿西海岸到優勝美地驅車南下拉斯維加斯,再飛回英國,經歷了不同風土民情、中西文化差異與各式文化的交融,因此有了書寫遊記之感。《關聯閱讀》沒有「狼性」的德國人,生活卻是平衡富足的幸福,其實真的不貴!
讀者投書
2016/06/28
12331
【北京城裡的台灣故事】「在台灣可能很平凡的特質,卻成為我的優勢」──華燦工場總經理李偉國,搭起兩岸新創的橋樑
國際媒體描繪的,從過去量變到今日質變的「深圳速度」,已經讓
北上
廣深的排列次序,正在不同的意義間,進行著飛快的改寫。走過改革開放初期的「勞力密集工廠聚集地」,如今美麗時尚的她,被稱作「設計之都」、「鋼琴之城」。還有來自世界各地,聰明的年輕人們每天在這裡進行著資源置換,在這一座「創客之城」激盪不同的想法與創意,渲染著未來。
許復 Harry Hsu/世界會客室
2017/12/19
13002
我們日常生活中使用的語言,到底是怎麼來的?
巴斯克語為印歐民族到歐洲前的族群所使用的語言,據 2015 年美國國家科學院院刊(PNAS journal)的研究指出,巴斯克為當地獵人及西來農業民族的混種,又因為當地特有的山脈阻隔及伊斯蘭勢力的
北上
,使得當地的民族與附近的羅曼語系民族有著顯著差異。
高中生看世界
2018/11/09
11460
一名在廣州打工的台灣「屌絲」半年內與 7 個人約會 22 次之後,寫下了關於兩岸單身女性的 5 點觀察
但現在,即使我找尋約會對象的地理範圍不出這個相對小的廣東省省會──廣州,卻覺得自己就在演《大陸尋奇》,因為「
北上
廣深」是中國最發達的四個大城市,有許多來自中國各省分的人都會來此打拚;我只需待在廣州,就能遇到來自四面八方、不同口音與生活習慣的中國人。 兩岸的未婚女性,到底有什麼差異?
異國光棍反思錄
2018/12/12
58687
你知道共產黨治國的越南,其實也出現過「國民黨」嗎?
然而潘佩珠卻持相反態度,認為中國革命運動應該先全力支持越南獨立,在成功後再以越南為基地
北上
「取兩廣、圖中原」。雖然雙方的立場不一,卻也開啟了中國民主革命與越南獨立革命合作的歷史篇章。1907 年,孫文抵達河內,在當地設立了指揮兩廣雲南三省的反清起義指揮機關,此後一段時間,越南成為日本之後同盟會主要的基地之一。在越南期間,孫文也密切的與越南當地的反法革命組織聯繫。
換日線全球讀書會
2019/08/07
6624
還在追求「錢多事少離家近」?當海外職涯已成趨勢,你準備好了嗎?
「
北上
」日本工作生活,也可以響應「新南向」政策?──不劃地自限的新創案例 執行編輯:YUKI 核稿編輯:張翔一 Photo Credit:主圖/flickr@Mr Hicks46 CC BY 2.0、附圖/Victor、Bible、于婷
Worklife in Japan
2017/03/27
6629
歡迎回來《換日線》!
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我知道了