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共有1189筆搜尋結果

一個時代的落幕──港漫經典《古惑仔》，英雄遲暮的陳浩南已是中年大叔

一個時代的落幕──港漫經典《古惑仔》，英雄遲暮的陳浩南已是中年大叔

受到數位化、政治化衝擊，香港似乎越來越少人看紙本漫畫，而且出版的漫畫創作還得受到無窮無盡的政治審查。曾經在上世紀 80 年代建立起一個時代象徵的香港漫畫，似乎步入了整個行業即將消逝的迷惘。至於可惜與否？筆者想起《古惑仔》作者牛佬接受採訪時所言：「消失就消失，這世界不會有人理你是什麼行業，就像粵劇一樣；如果粵劇消失，你一點都不會感到可惜，因為你不喜歡看了！」
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2021/09/10
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【歷史文化】丹麥人如何創造「樂高神話」，並持續85年？──首席設計師警告：千萬不能「太有創意」

【歷史文化】丹麥人如何創造「樂高神話」，並持續85年？──首席設計師警告：千萬不能「太有創意」

由臉譜出版授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。執行編輯：鄧紹妤核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：Shutterstock
換日線全球讀書會
2018/03/02
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具荷拉之死──私密影像與她生前最後一張照片（三）

具荷拉之死──私密影像與她生前最後一張照片（三）

（고통은 나눌 수 있는가-고통과 함께함에 대한 성찰），中文繁體版於2019年10月，由麥田出版社引進。請參閱此書182-183頁。註4. 구하라 전 남친 최종범, 1심서 실형 피했다…집행유예 3년·`리벤지 포르노` 무죄 - 스타투데이註5.구하라 사망 비보→전 남친 최종범 SNS 비공개, 항소심 재판은?
陳慶德／現象・韓國
2020/01/15
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乖乖寫作業卻被打 0 分？從作弊疑雲到信任危機，生成式 AI 正改寫學術規則

乖乖寫作業卻被打 0 分？從作弊疑雲到信任危機，生成式 AI 正改寫學術規則

以美國東北大學為例，該校於今年 3 月底發布正式的「人工智慧系統使用政策」，其中規定，教授們若有使用 AI 工具產生課程文件或學術出版物，必須附上使用者的署名，並定期審核內容正確性、進行更新，以確保資訊的可靠性。結語AI 已踏入教育體系，學生及教授都被更嚴格地檢視著。
國際譯開罐
2025/06/17
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比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

隔年出版的報告書《Buildingd Our Shared Future》中，開篇便如此寫道：很顯然地，新加坡夢已不再限於物質成功，特別是年輕人的心態已經出現明顯的轉變。當年輕人談論職涯和工作，他們經常表達對意義和目的的渴望，而不只是好薪水而已。換句話說，我們希望擁抱更廣義的成功。
林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage
2024/06/07
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《黑白大廚》參賽者「學餐名家」李美英與她的同業們，值得你更了解的幾件事

《黑白大廚》參賽者「學餐名家」李美英與她的同業們，值得你更了解的幾件事

圖／取自JTBC News 官方網站南韓小說《82 年生的金智英》作者趙南柱，在其出版的短篇小說集《她的名字是》中〈廚師的便當〉一文，也以當時的抗爭為背景。小學生秀彬的媽媽是學校廚師，在發動罷工後，仍擔心孩子外食不夠營養而準備便當。午餐時間同學稱讚媽媽的手藝：「這些都是妳媽媽做的？不是買來的嗎？妳媽媽是主廚嗎？」
王婉育／讀者投書
2024/10/08
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奧斯卡熱門《墜惡真相》：一場墜樓審判、一段婚姻解剖，成就一部非典型懸疑片

奧斯卡熱門《墜惡真相》：一場墜樓審判、一段婚姻解剖，成就一部非典型懸疑片

妻子 Sandra 手不輟筆，新書不斷出版、採訪邀約不斷。「女強男弱」的家庭型態破壞了父權的基礎建制，讓 Samuel 感覺自尊折損，檢察官甚至在法庭中直指 Sandra 的行為，對丈夫而言是一種「閹割」。《墜惡真相》劇照。
劉沐恩／轉角的光影沙龍
2024/02/27
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韓國泡菜正名「辛奇」！中韓泡菜戰爭背後，Kimchi 的國際化之路

韓國泡菜正名「辛奇」！中韓泡菜戰爭背後，Kimchi 的國際化之路

SBS 新聞報導，連南韓國內，給國高中生學習用的中文教科書，上面的 Kimchi 例句，也被翻譯成「泡菜」，英文則是寫成 ” Paocai ”，引發南韓網絡外交使節團（VANK）抗議，要求出版社更正為「辛奇」。SBS 另一則報導，則是大費周章地請來一名女子大學的中菜烹飪專家，和大韓民國泡菜協會會長，分別製作中式及韓式泡菜，詳細比較兩者的三大不同。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2021/07/26
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張東琳學生時期就創業，領航台灣「無人機」教育：不只服務高科技產業，更讓年輕人願意留在家鄉！

張東琳學生時期就創業，領航台灣「無人機」教育：不只服務高科技產業，更讓年輕人願意留在家鄉！

圖／張東琳提供在學習無人機的過程中，張東琳觀察到國人普遍對無人機理解有限，於是跨出了經營無人機社群的第一步：「當時以『愛好者』和『出版群』的身份，推出台灣第一本 DIY 飛行器專書，希望能推廣這個領域。」他也創立了教育品牌「Arklab 飛行學院」，開辦相關介紹課程並培訓講師。
《換》人說說看
2021/11/19
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從《寄生上流》的古早味蛋糕到黑糖珍奶──那些在南韓流行的「臺灣味」

從《寄生上流》的古早味蛋糕到黑糖珍奶──那些在南韓流行的「臺灣味」

 抑或參閱陳慶德，《再寫韓國》（月熊出版社）一書。註2. 臺中十大人氣珍奶票選 黑沃咖啡黑糖黑玉拿鐵勝出執行編輯：張詠晴核稿編輯：關卓琦Photo Credit：Shutterstock
陳慶德／現象・韓國
2020/02/12
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一個沙漠觀光業者的告白：與撒哈拉的美好相遇，請從「無汙染旅行」開始

一個沙漠觀光業者的告白：與撒哈拉的美好相遇，請從「無汙染旅行」開始

註一：《旅行的異義：一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅》（台北：八旗出版，2015）。
蔡適任／撒哈拉裡的人類學家
2017/11/10
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「這裡是倫敦，每個人都想要白粉，每個人都想要販毒」──白城25歲毒販，與他眼中的「白領菁英」

「這裡是倫敦，每個人都想要白粉，每個人都想要販毒」──白城25歲毒販，與他眼中的「白領菁英」

備註：本文摘自班‧朱達（Ben Judah）的《倫敦的生與死：一部關於移民者的大城悲歌》（This is London: Life and Death in the World City），由八旗出版社授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。
換日線全球讀書會
2018/03/26
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韓國這兩隻柴犬靠著「發語詞諧音」與「呆萌外表」，在 2018 年發了大財

韓國這兩隻柴犬靠著「發語詞諧音」與「呆萌外表」，在 2018 年發了大財

註二：數據引自《韓國民俗生活的記憶與敘述》，鍾俊昆著，中國社會科學出版社，2016 年初版，pp.62-63。註三：當然，這邊시바可用「柴犬」意思解，但就語脈與當地年輕人意識，還是傾向把시바作為諧音的「靠」發語詞解。有趣的是，儘管 SHIRO&MARO 畫家一開始就提醒大家，「오해하지 마세요.욕 아니에요.（請別誤會，這不是髒話）」，但仍引起流行旋風。
陳慶德／現象・韓國
2018/12/17
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台灣的「貴客」們，真的尊重專業嗎？──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化

台灣的「貴客」們，真的尊重專業嗎？──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化

首席侍酒師，與一間餐廳的大廚地位相當從 1971 年出版的《中世紀葡萄酒貿易研究》（Studies in the Medieval Wine Trade），我們可以一觀現代侍酒師的雛形。侍酒師 Sommelier 字源從法，由 Somier 演變而來，意思是載著貨物的動物，扮演運送的角色，並且在中世紀後帶有要對貨物負責的意味。
蔡佳妤／歐洲除了香檳，還有其他故事
2016/02/16
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【作者通信】在亞洲不同國家從事「內容產製」，哪些幕後眉角不可不知？

【作者通信】在亞洲不同國家從事「內容產製」，哪些幕後眉角不可不知？

我試著回想過去在臺灣從事書籍出版（2013-2017）、在中國參與新媒體微信公眾號營運（2017-2019），以及在新加坡電視台服務的經驗（2019），整理出以下兩大方面的比較。這些經驗的共同點，是皆為媒體內容產製、服務華人閱聽眾。
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2023/03/06
1021
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