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讓開餐廳成為一門更好的生意:iCHEF 創辦人談餐飲業的逆勢突圍
同時,程開佑也積極準備出國留學的機會,結合自己就讀行銷系的專業知識與豐富的
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經驗,最後如願申請上美國馬里蘭大學的商學碩士。過去的這些學經歷,對程開佑之後進行 iCHEF 的轉型調整及因應疫情期間的經營策略有莫大的啟發。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2023/11/03
4775
「Bi happy!」──國際雙性戀驕傲日,我在巴黎感受最迷人的風景
不知道是否身為法國總工會 CGT 幹部和法國共產黨(Parti Communiste Français,PCF)黨員的關係,Vi-Vi 擁有相當厲害的
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手腕,跟同運、社運團體、市政府和媒體都混得很熟,逐漸打響了 Bi’Cause 的知名度。
陳衍秀/讀者投書
2022/09/26
1743
《82年生的金智英》爆熱議:寫實劇情與新造字「媽蟲」,揭開韓國仇女文化
韓國職場男尊女卑,倒咖啡永遠是女職員的事電影中的「金智英」,婚前是一間
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公司的女職員,工作能力不錯,卻因為「女」主管考量到未來培訓人才,女性在 5 年內可能面臨結婚生子中斷職涯,而將她排除在拔擢名單。電影中有一幕會議開始前的準備畫面,儘管金智英所在的組上有其他男性職員,負責泡茶泡咖啡的,卻只有她和其他女同事。
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2019/12/04
25262
香港民主運動,催生獨立媒體──專訪 HKFP 總編輯 Tom Grundy
但也因為人力短缺,Tom 必須「校長兼撞鐘」,一人扛起人資、會計、
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和行政等職務,工作壓力可見一斑。不過,這份壓力絲毫沒有減損 Tom 的熱情,更沒有讓他為錢妥協。他表示,儘管讀者多半是民主支持者,但是「站在我們的立場,我們希望被認為是沒有偏見、不偏頗的,我們不偏向民主派,也不偏向北京,我們試著平衡各方說法。」
香港世代群像
2020/01/02
4173
【今天來點跨文化】從日本產品的詭異外文名,看日本企業對外國文化的誤解(或不解)
”當然還是會有人認為這只是常有的行銷失誤,在 #Metoo 與 Blackface 都成為行銷與
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禁忌時,從加拿大總理到德國女性雜誌,不也有不少誤蹈「政治正確」陷阱的失誤嗎?而說到「誤譯」或是「用錯名字或用詞」,台灣的企業與公部門不也不輸人後嗎?再說,車名,不就是一個名字嗎?這樣的想法真的是太小看這些例子的嚴重性,以及一個品牌名與行銷的力量了。
林志都/今天來點跨文化
2019/11/18
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「黑暗遺產」:我們為何仔細保存那些令人不舒服的人類悲劇?──從柏林的「地下博物館」談起
圖/flickr@escpeapalumni CC BY 2.0每當有人問我,柏林有什麼推薦或必去的地方時,我的答案總是一樣:位在柏林 Gesundbrunnen 車站附近的的地下博物館(the Berliner Unterwelten-Museum,以下簡稱 BUM),推薦到我都忍不住覺得,該單位應該聘請我當他們的海外市場
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。
芥末/德國,停看聽!
2017/01/16
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時尚界「連環爆」:是品牌「種族歧視」還是消費者「玻璃心」?關於精品產業的(偽)多元文化視野
與其步步為營,培養「同理心」與「文化敏感度」才是正解事實上,關於種族歧視的指控,捕風捉影也好、真憑實據也罷,追根究柢,除了品牌總部設計、
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團隊對相關議題的輕忽與漠視外,也包含了前線店鋪對不同國籍客人充滿差異性的應對方式,後者經常造成零星的口角衝突,或顧客不滿的控訴。
梁書瑋/優雅旋舞──巴黎生存遊戲
2019/02/18
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《八戒》影評:頂著「全明星配音」光環的臺灣動畫,成果究竟如何?
個人認為,其實不需要所有角色都由明星來配音,反倒可以像好萊塢動畫電影,讓明星為特定幾位主角配音即可,這樣亦能達到
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宣傳的畫龍點睛之效;其餘角色則保留給專業配音員,如此一來,可能會是更兩全其美的操作方式。《八戒》配音陣容。圖/甲上娛樂 提供索尼影業去(2023)年處理《蜘蛛人:穿越新宇宙》中文配音版的案例,或許就可以作為借鏡。
王善/阿善 Café 的世界分館
2024/06/14
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(曾經)獨步全球之印尼奇景:火車衝浪手
眼看著即將敗於火車衝浪者之手,鐵路公司的管理階層只好求助於私部門的
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公司。在公私部門的通力合作下,他們想出了一個奇招,就是在火車通過的路廊上方,掛上了幾個實心的混凝土球。資料來源這些混凝土球有什麼作用呢?當然就是要把火車衝浪者們給打下車啊!這其中的奧妙,在於混凝土球相當堅固且沉重;當火車行經混凝土球下方時,前端的火車衝浪者勢必要將之推開。
何景榮/台灣歐巴馬
2016/06/07
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【作者通信】藝文產業窮忙?非本科系難入門?博物館館長分享如何平衡現實與理想
以博物館領域為例,博物館的經營涉及各個層面,大致涵蓋以下幾大類,包含但不限於:教育推廣展覽策劃典藏研究設備管理建築養護文創開發
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行銷換句話說,營運博物館的團隊涵括了各式各樣的專業職能,不只是修習「博物館學」的人才能進入博物館工作。同時,也會因為各個博物館的種類不同,而需要不同的研究人員。
不務正業的博物館吧
2022/11/28
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一段旅程之所以美好,是因為有家可回
服務過麥當勞、誠品團隊、德商美最時等品牌
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;客戶經歷為 Facebook 、Rakuten、Moet Hennessy。曾任電視台記者、主播與節目主持人;算命師口中的外星人腦袋,心口腦不一患者;相信「敘事藝術 narrative art」在文字上更有力;曾以「故事行銷以吳寶春的陳無嫌 鳳梨酥為例」在英國 Stirling University 行銷研究所發表畢業論文。
為什麼我要回台灣?
2019/08/21
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【評論】當棒球也陷入「統戰疑雲」:職棒好不容易迎來春天,會被對岸的 CPB 轉眼掏空嗎?
其實多年以來,由於兩地專業水準的差異,中國棒球、慢速壘球界早已長期倚重來自台灣的教練團,協助青訓、戰術與技術分析,如今更進一步延伸到整個棒球生態鏈:除了教練群外,台灣的裁判、體能防護員、數據分析師、球探、甚至賽務企劃與
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行銷人員⋯⋯都可能成為中國新聯盟的目標。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2025/11/11
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七個讓你出國不受歧視,順利交朋友的小秘訣
出國後曾做過聖誕派對服務生,時尚
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以及飾品銷售,同時也做影片配樂和音效。就像同一輩的年輕人一樣,興趣廣泛到令長輩擔心。愛看電影也愛旅行,去了東西南北歐還不算夠,飢渴的眼睛永遠找尋新的角度看這世界。 Facebook《關聯閱讀》「妳英文不好,所以講簡單的部分就好,」──在德國,氣得第一次和西方人吵架大學四年中,出走!(下)──被歧視的亞洲人?你呢,你怎麼去看待自己?
讀者投書
2016/01/28
15893
用服務做外交 用科技「薩」播愛
4 位團員各司其職,林勇志擔任隊長兼
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,林莉甄負責資訊整理、團隊總務與器材管理,石宇擔任美宣長,主導設計教具及美宣品並且設計教案,而擔任教學長工作的謝如雰,因為應用外國語文學系的所學與教學經驗,負責統整教案內容。 33 天志工服務 歡笑感動不斷 在 33 天的服務過程中,包括有資訊教學服務、文化交流並且到當地偏鄉發放物資。其中在資訊教學服務部分,加入了當地大學生的力量一起跨國合作!
關於夢想的 18 個故事
2017/02/24
2045
廣告系老學長,入行 12 年的真心話:當課堂知識在畢業的那一刻過時,你該怎麼做?
因此,傳統行銷
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人員在這個時代,對於廣告主軸的掌控、輿論的管理都是難上加難。圖/Shutterstock產品本身可能就是廣告:以「超商口罩地圖」為例在現今「用戶為王」的趨勢下,往往誰的用戶基數大、黏性夠高,就能取得賽場上的勝利。
科系怎麼填?學長姐現身說法
2020/03/11
3967
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