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共有329筆搜尋結果

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

侍酒師聽起來或許是個浪漫的職業，尤其是在幕前能優雅地服務、介紹著酒和餐點，和顧客愉悅地交流每支酒背後的故事。然而，幕後的現實並不浪漫，更需要充足的準備──首先，侍酒師須具備龐大的「酒類知識庫」，不只是對葡萄酒的認知，還得包含烈酒、清酒，雞尾酒、咖啡和茶等飲品的基礎知識及餐酒搭配的能力；另外，侍酒師也要管理酒庫和核對帳目，確保所有飲品的流程，使其流暢運作。
世界職人故事
2019/10/25
3051
【留學甘苦】迷人又惑人的倫敦──政經學院留學一年，我突然不明白旅行的意義了

【留學甘苦】迷人又惑人的倫敦──政經學院留學一年，我突然不明白旅行的意義了

穿越過倫敦橋地鐵站，過馬路走向富麗而古典優雅的海茲商場（ Hay's Galleria ），走向泰晤士河畔，與不同的夜間河畔演奏和歌唱表演巧遇。就這樣，我坐在河畔的階梯上，與露天廣場的聽眾一同聽著爵士樂搖擺。
Crossing Campus
2018/10/26
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有一種瑞典特產，是讓對方更尷尬的「被動式攻擊」：我的 12 年駐地觀察

有一種瑞典特產，是讓對方更尷尬的「被動式攻擊」：我的 12 年駐地觀察

「被動式攻擊」是一門委婉拒絕別人卻又不失優雅的藝術。圖／Antonio Guillem@Shutterstock一對一正面交鋒，難度也很高？在被動式攻擊法的使用範圍內，若不得不與人一對一正面交鋒，同樣是一門非常微妙的藝術。
換日線全球讀書會
2023/11/01
45584
文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

侍酒師聽起來或許是個浪漫的職業，尤其是在幕前能優雅地服務、介紹著酒和餐點，和顧客愉悅地交流每支酒背後的故事。然而，幕後的現實並不浪漫，更需要充足的準備──首先，侍酒師須具備龐大的「酒類知識庫」，不只是對葡萄酒的認知，還得包含烈酒、清酒，雞尾酒、咖啡和茶等飲品的基礎知識及餐酒搭配的能力；另外，侍酒師也要管理酒庫和核對帳目，確保所有飲品的流程，使其流暢運作。
YOYO／讀者投書
2019/02/23
5800
橘子住得比人好？揭秘巴黎「橘園美術館」奢華由來，與莫內的「無限」展廳

橘子住得比人好？揭秘巴黎「橘園美術館」奢華由來，與莫內的「無限」展廳

巴黎奧運圓滿閉幕，回顧這段時間，不只精彩賽事吸引著全球觀眾的目光，還有絕美的比賽場地也掀起極高討論度，從富有視覺設計感且色彩繽紛的運動器材，到周圍充滿濃厚法國文化氣息的優雅歷史場館，都成為時下最熱門的話題。
不務正業的博物館吧
2024/08/12
5535
她們往往擁有高學歷，卻在「類單親」生活中迷失自信──矽谷新移民媽媽的故事

她們往往擁有高學歷，卻在「類單親」生活中迷失自信──矽谷新移民媽媽的故事

當時的她從專業優雅的白領，瞬間成為社會上相對弱勢的新移民全職媽媽。「先生拿到學位後，在矽谷找到工作，全家帶著幼子開車 10 天到北加州，途中當時年僅 3 歲的兒子水土不服，累到生病，一度拒絕喝奶。」來美三十餘年，Gloria把美國當作她與兒子共同的故鄉。
Chill 爸媽／美國趣聊
2022/11/09
5443
揭開音樂劇面紗，在倫敦學習的日子（上）

揭開音樂劇面紗，在倫敦學習的日子（上）

純熟到面對突如其來的事件時，都能優雅的在舞台上旋轉，為觀眾帶來無盡芬芳。這是真真切切的台上一分鐘、台下十年功，集多門專業為一體的藝術演出。如果有機會到倫敦，請千萬為自己在劇院留個席位，感受音樂劇迷人的吸引力！《關聯閱讀》專訪劇場才子蔡柏璋：不為自己設限，成為世界的「台南人」誰說「妙麗」不能是黑人？黃妙麗當然也可以！
好眠師 姜珮／有倫在家
2017/01/09
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學校不教、父母不談，18 歲首投族感慨：你們都說我不懂，但是我在乎

學校不教、父母不談，18 歲首投族感慨：你們都說我不懂，但是我在乎

我們仍可為它努力我對於台灣目前的社會所感受到的氛圍是，許多人一直覺得臺灣人沒有能力去使用這個民主體制，沒辦法像英國人一樣優雅的辯論、沒有辦法像瑞士人一樣成為公投的世界典範、沒有辦法像芬蘭的公民教育那麼成功。我曾經和外國的高中生相處過，我知道他們的確對於議題的討論能力高過國內學生許多（同樣也有完全不在意的，只是比例相形之下較少），但這並不代表我們做不到。
邱鼎鈞／讀者投書
2018/11/29
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『奢藏逸品，向非凡致敬！』 年節豐味風格選禮「慕赫16年單一麥芽威士忌」

『奢藏逸品，向非凡致敬！』 年節豐味風格選禮「慕赫16年單一麥芽威士忌」

「慕赫16年單一麥芽威士忌」以體積最小的「Wee Witchie小女巫」蒸餾器，賦予如肉脂般鮮甜馥郁的風味底蘊，經過16年Oloroso × Pedro Ximénez 100% 珍稀雪莉桶熟成後，更添時光淬煉出的圓潤風韻，富有層次變化的優雅大人味，最適合在一年之末款待自己。
整合傳播部
2023/01/12
9028
倫敦天際線，開出鬱金香？──在重視歷史的古城，摩天大樓可能嗎？

倫敦天際線，開出鬱金香？──在重視歷史的古城，摩天大樓可能嗎？

也因此，在他們的計畫中，在在強調鬱金香將如何與小黃瓜相輔相成──一方面以優雅、柔美的特色，與小黃瓜作出區別；另一方面和小黃瓜共同為倫敦的在地社群，帶來社會、經濟與文化發展上的可能性。鬱金香若順利落成，將成為小黃瓜的鄰居。圖／The Tulip 官方網站改變倫敦天際線，可能嗎？
國際譯開罐
2018/11/26
6503
越無知的人越自信，但「認知無知」才能真正享受人生──我對「鄧寧-克魯格效應」的領悟

越無知的人越自信，但「認知無知」才能真正享受人生──我對「鄧寧-克魯格效應」的領悟

所以當我看到那個斷橋的時候，我真的以為我可以像短片中那樣飛起來，然後優雅地降落。我的工具夠貴、夠好，技術也夠高，只需要小小的指點，就可以完成這樣看似高深的動作。我腦子裡甚至把那一切想成美麗的慢動作，就像在 YouTube 上看到的那樣。結果我是頭朝下墜落。也因為這次的墜車意外，我差一點就有幸坐上加州森林局的救難直升機。這一切都因為我不知道自己距離短片中那樣的優雅有多麼遙遠。
鱸魚
2022/09/08
16384
台灣「科技俠女」英倫創業，引爆時尚中文熱──專訪Chineasy創辦人薛曉嵐：「懷抱信念、放眼全球，方為成功之道」

台灣「科技俠女」英倫創業，引爆時尚中文熱──專訪Chineasy創辦人薛曉嵐：「懷抱信念、放眼全球，方為成功之道」

 打造「外國人想學的中文」「唯有美麗的東西，才能夠可大可久」是我一直以來的執著，蘋果公司是 Chineasy 的靈感來源，而我們也立志成為這個領域中的 Apple，不管是網站、字的設計，甚至是說故事，都要能夠保有優雅。
Alice Yang／哈佛姐的不正經學術之旅
2017/07/07
9415
市府超有種，舊金山向瓶裝水宣戰──灣區時尚男女，揹水壺驕傲上街

市府超有種，舊金山向瓶裝水宣戰──灣區時尚男女，揹水壺驕傲上街

Tal Winter 說：「Beauty will save the world 喝水讓你散發隨性美麗，擁有個美麗的水壺，走在街頭更優雅！」厲害了吧！是不是有種被洗腦的感覺，立馬想敗一個？
呂怡萱／財經搖滾區
2016/01/07
6661
沒有皇室、上流社會與時尚倫敦，為何英國人愛看《呼叫助產士》（Call the Midwife）？

沒有皇室、上流社會與時尚倫敦，為何英國人愛看《呼叫助產士》（Call the Midwife）？

圖／IMDb換句話說，《呼叫助產士》有點像英國的鄉土劇，賣的是懷舊的親切和時代的記憶——它既不呈現刻板印象中「古典優雅的倫敦」，也不似《唐頓莊園》和《柏捷頓家族》那樣主打「英國上流社會的愛恨情仇」，因而不是特別吸引海外觀眾的題材。
陳怡潔／在倫敦醒來
2021/06/29
10095
【環遊世界】里斯本與波多的「瑜亮情結」：「首都氣魄」與「文青生活感」，誰才是「葡萄牙之最」？

【環遊世界】里斯本與波多的「瑜亮情結」：「首都氣魄」與「文青生活感」，誰才是「葡萄牙之最」？

Galeria，附近還有優雅飄逸的生活雜貨選物店 Coração Alecrim，而我在一間堆積如山的舊貨鋪裡挖寶，最後跟戴著墨鏡的老老闆買了個古董發條鬧鐘。而這些細瑣，都是波多除了河岸外，討人喜歡的生活感。雖然我還是私心偏愛里斯本，但若有人問及里斯本和波多選哪個好時，我仍會誠心勸敗說：兩個都要去呀，波多超美的好嗎！
換日線全球讀書會
2018/07/13
17846
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